サンマーメンにハマる 平塚・宮山 三幸苑

この日は平塚で仕事
この平塚の客先の問題点は近くに飲食店が無いこと

一番近い飲食店は１０分歩いたとことにある怪しげな台湾料理店
昨今、よく見かけるようになった、味は普通だけれどリーズナブルな値段ながら滅茶苦茶ボリュームのある中華屋さん
しっかりお腹は膨れるので毎回利用していましたが、この日はなんと定休日
そこで更に５分歩いてやってきたのは三幸苑
横浜は野毛に”三幸苑”があるのですが、調べてみたらどうやらこのお店は野毛の初代三幸苑の暖簾分けのお店のようです（初代野毛三幸苑は2016年に閉店　現在野毛三丁目にある三幸苑は初代の味を受け継いだ方が2017年にOPEN　その三幸苑の訪問記事は→ここ）
野毛の三幸苑の名物はタンメンと餃子
でもこの平塚の三幸苑の名物はサンマーメンと餃子のようです
サンマーメン・・・・・
横浜市民なのですがサンマーメンは食べたことがないのです
モヤシが好きじゃないので避けていました

とりあえず入店
おぉ、昭和だ、昭和な雰囲気だ
これはなかなか良い雰囲気
これ、絶対ラーメンと餃子にライスを食べたくなる雰囲気じゃん
瓶ビールとともにね＾＾

品書きは厨房側の壁にあります
品数の潔さが素晴らしい
サンマーメン推しらしくサンマーメンがTOPにあります
ラーメン断ち中ですし、モヤシが苦手なのでチャーハンにしようかと思いましたが、皆が食べているのはサンマーメン
オーダーするのを聞いていてもサンマーメン以外の名を聞きません
そんなにもサンマーメンが人気なんだ＠＠；）
食べている人の丼の中を覗き込むと・・・・意外とモヤシが入っていない
モヤシがあまり入っていないのならいけるかも
そんな人気のサンマーメン、モヤシがあまり入っていないのであれば頼むしかありません
しかし、塩分摂取量が気になるお年頃で今はラーメン断ち中の身の上
折角やめているのにここで食べてしまったら反動が凄いことになりそうです
それはイケない、それだけはダメだ
チャーハンと餃子でいいじゃないか
と、言い聞かせて顔を上げると、目の前にはご存知ブラックさる１号
ニタァって笑いながら囁きます
「食べたいんだろぉ食べちゃえよ　一食ぐらい食べたって大丈夫だよ　他で調整すればいいのだし」
それを聞いたホワイトさる１号が慌てて制止しようと口を開きかけたところでお店のおばちゃんが「何にしましょ」
はっと我に返って反射的に「サンマーメンと餃子」って言ってしまいました＾＾；
ラーメン断ちの記録がストップしてしまった・・・・・//orz

サンマーメンの着丼
モヤシは目立たず、これなら自分も大丈夫そう
美味しそうな匂いにお腹が騒ぎます

まずはスープを一口
これが人生初のサンマーメン
くぅ〜、ガツンとめっちゃニンニクが効いています
旨味もたっぷりで味もしっかり
化調と強めのニンニクっていい感じになりますね
味はやや濃いめですが野菜と一緒に食べると丁度良さそう
何これ、美味いじゃん
( ﾟдﾟ)ｳｯ…( ﾟдﾟ)ｳﾏ…( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

スープに感激していると餃子が到着

いい感じの焼き色、皮は見た目からしてパリッとした感じ
皮は厚めかな

次に麺をいただきます
ごく普通の中華麺なのですが、これがこのスープによく合うのです
ごく普通の中華麺って、こんなにも美味しかったっけ？？？？と思うぐらい
久しぶりのラーメンに味覚が喜んでいるのかなw

野菜の甘さと旨味もしっかり感じます
あんかけだからいつ迄もアツアツ
上顎の火傷に注意が必要（ええ、上顎火傷しました＾＾；）
このサンマーメン、実に中毒性の高いサンマーメンでした

卓上には胡椒、辣油、酢に醤油
餃子のタレは好きにブレンドするスタイル

まずは何も浸けずにいただきます
厚めですがパリッとした皮、食感が心地いい
野菜お肉のバランスも良く食べやすい餃子
下味は強すぎず弱すぎず
タレはどうするか悩みます

今回は酢と胡椒で食べてみました
酢と胡椒だとちょっと物足りない感じかな
どうやら醤油とラー油と酢をブレンドして作るタレの方が合いそうです

そんな訳で翌日も来てしまいました
「ほら、やっぱり箍が外れたよ」ってホワイトさる１号が呆れ顔
この日はタンメンと餃子をオーダー

見事な焼き具合です

こっちのタレの方が合いますね
ただ、凄くビールが欲しくなりますけれどw

タンメンも着丼
野菜たっぷりで体に良さそうな
サンマーメンよりも野菜が多いですね

まずはスープを一口
がツンとニンニクが効いています
美味しい、でもサンマーメンのスープよりは味が淡くてちょっと物足りない
たっぷり野菜の甘さがスープをマイルドにしてしまっているのかな

次に麺をいただきます
ニンニクの効いたスープにこの麺は合いますね
スープがマイルドで物足りないと言うものの、ちゃんとしっかりした塩分があるのでしょう
麺が途中で飽きるということは無かったです

でもやっぱりマイルドで物足りない
多分、最初にタンメンで二日目にサンマーメンだったらそう思わなかっただろうけれど、先にサンマーメンを食べたからタンメンが軽く感じます

なので辣油を少々入れていただきます

次はサンマーメンだな
サンマーメンって美味しかったんだね
今迄食べなくて損した気分

三幸苑
0463-54-2725
神奈川県平塚市大神1763
11:30～19:30
定休日　土曜日

今日も熊谷はめっちゃ暑かったです

ランチに出たら最後、暑さに負けて

体を冷却しないと仕事に戻れません＾＾；

＜記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます＞

コメント 27

よくあるサンマーメンとかなり違う感じですね！
ニンニクの効いたスープ、かなり美味しそう。
by mau (2023-07-13 00:26) 

ヤバい。
サンマー麺が、無性に食べたくなってきました。
by とし＠黒猫 (2023-07-13 01:37) 

野毛のお店の暖簾分けなら、本場のサンマーメンでしょうね・・・
サンマーメン、侮るなかれですよ。
自分サンマーメンは横浜市の中区と西区のラーメン屋さんのみ頼み
ます。他は「サンマーメン擬き」が多いので^^;
今度の日曜でも行ってみます。
by kinkin (2023-07-13 04:16) 

三幸苑、素敵な町中華ですね♪
by HOTCOOL (2023-07-13 04:28) 

サンマーメン・・・私もお店で食べたこと
無いです。
ちょっと惹かれました。
食べてみたいな～!!
熊谷・・・暑いでしょう?
かき氷が結構有名なのですよね。
by yoko-minato (2023-07-13 05:14) 

両方とも野菜系だからこれっぽっちも食う気がしないんだがそうか美味いかサンマーメン（＾∇＾）
by pn (2023-07-13 06:29) 

そうそう、こんな感じの皮の焼き色がいいんですよね♪
７個も付いてて、お得感がありますね(#^^#)
サンマーメン、私もまだ、食べたことがないのですが、
最初に食べたのが当たりだと、とってもいいですね♪
ラーメン絶ち記録、途絶えちゃいましたねぇ。。
by Rchoose19 (2023-07-13 07:40) 

野菜たっぷりのタンメン、久しく食べてないです～
♡美味しそう♡
大阪の「神座」（かむくら）というラーメン屋さんは、
白菜ラーメンで有名だそうで、何度か行きました。
奈良の「天理ラーメン」も白菜ラーメンでボリューム満点です。
by marimo (2023-07-13 07:50) 

サンマーメン美味しそうだけど、暑い夏ではなく、冬に食べたいラーメンです。
by mutumin (2023-07-13 08:26) 

お店一押しで、お客さんが皆注文するのなら食べないという手は無いですね。
猫舌なので、あんかけは苦手だけど食べてみたい。
最後のかき氷、凄いボリューム。お口の中が一気に南極になりそう。
by 親知らず (2023-07-13 08:26) 

ラーメン断ちの記録がストップ！(笑)
でもラーメン美味しかったでしょｗｗ
by リュカ (2023-07-13 08:52) 

おはようございます！
三幸苑、何処でも聞きますが・・・
by Take-Zee (2023-07-13 08:58) 

こんにちは。
サンマーメン、ボスママが好きな食べ物です。
「これが人生初のサンマーメン」の文字あり・・・
食通のさる１号 さん！！意外でした。
夏場は余り食べないですが・・・
冬場は体と心が大変暖まる？サンマーメンです！？(=^･ｪ･^=）
by Boss365 (2023-07-13 10:37) 

戸部生まれの私は子供頃からラーメンと言えば
「サンマーメン」一択です♪笑（今は家で作る）
ニンニクが入り食べた事有りません！
KinKinさんの意見に激しく賛同します　
ちなみに生まれはと聞かれて「横浜です」言って良いのは？
中区と西区です　爆笑
さるさんも真の横浜市民に？後10店舗くらい食べて下さい！

by 拳客の奥様 (2023-07-13 10:39) 

お野菜たっぷりでヘルシーなラーメンに見えます^^
サンマーメンは初耳です！
コメダのかき氷、このボリュームが嬉しいですね！！
by ゆきち (2023-07-13 13:46) 

三幸苑　素敵な町中華
こういうお店で最近食べてない
素朴な店構え　ないんですよ
サンマーメンって食べたことあるかな
ないかもね　食べてみたいです。
2日続けてラーメンで太らないのなら
羨ましい
by kiyotan (2023-07-13 15:49) 

えーー?!　横浜に住んでいながら、サンマーメンがお初？
びっくりです。もやしの印象は少ないなぁ。
久しぶりに食べたくなったけど、今は暑いからいいや(^^;)
by ChatBleu (2023-07-13 20:46) 

ニンニクたっぷりなのが良いですね。
川崎市民なのですが、お隣なのに
近所にサンマー麺のお店がないのが
残念です(>_<)
by みずき (2023-07-13 22:56) 

野菜たっぷりなのでラーメンもタンメンも体にいいと(笑)。
ビールも頼みたいところだけど、結構いい値段しますね〜。
by tai-yama (2023-07-13 23:40) 

サンマーメンがウリのお店に足を運んだ段階で、
ブラックさる１号さんの術中に嵌まっている様な(^ω^)
サンマーメン、美味しそうですね...横浜の出張来ないかなぁ～（爆）
ニンニク ガツンは大好物です(o^-')b

そっか、熊谷ではかき氷を食べられたのですね
それにしても盛りの良いかき氷...で、グラスに気付くブリザドでした^^
by ブリザド (2023-07-14 00:17) 

野菜がたっぷりで美味しそう(*'▽'*)これだけ野菜が多いと罪悪感を感じずに食べられそう^ ^
by momo (2023-07-14 05:57) 

サンマーメンは美味しいけど、熱いですね（笑）。冬場なら良いけど、夏場はかき氷を食べないと・・・。

by newton (2023-07-14 15:53) 

お野菜たっぷりで身体に良さそう☆
美味しければなお結構！(^o^)

by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2023-07-15 19:49) 

サンマーメン美味しいですよねー
野菜がたくさん、いろんなお店でそれぞれの
サンマーメンがあるから、サンマーメンて
メニューにあると頼んでしまいます
かき氷！熊谷ですねー、美味しそうです
by ryang (2023-07-15 23:29) 

サンマーメンってちょっと酸味があるやつでしたっけ？
食べたことあるような無いような…
by よっすぃ〜と (2023-07-16 21:34) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2023-07-17 22:27) 

mauさん、コメント有難うございます。
めっちゃニンニクが効いていて美味しかったです

とし＠黒猫さん、コメント有難うございます。
癖になる味でしたよ＾＾￥

kinkinさん、コメント有難うございます。
サンマーメンはモヤシがいっぱいだと思っていました
自分が知っていたサンマーメンは擬きだったのかなぁ

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
昭和っぽい感じがいいよねー

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
熊谷、半端なく暑かったです
ランチで外に出たら命の危険を感じたぐらい＾＾；

pnさん、コメント有難うございます。
これが美味しくてさ
年齢的に体が野菜を好むようになったせいかも

Rchoose19さん、コメント有難うございます。
ラーメン断ち、今迄頑張ってたのになぁ・・・・・
また始めようかな

marimoさん、コメント有難うございます。
白菜たっぷり入ったラーメンにハマりそう＾＾￥
汗を流しながら食べるのがいいね

mutuminさん、コメント有難うございます。
暑いなかで熱々を食べるのもオツかも＾＾

親知らずさん、コメント有難うございます。
でっかいかき氷で体が冷えて、外に出たら暑さがちょっとだけ気持ちよかったです＾＾；

リュカさん、コメント有難うございます。
美味しかったよ〜
でも記録がぁ〜＞＜

Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
よくある名前なのかな

Boss365さん、コメント有難うございます。
今迄は野菜より肉優先で野菜の多いものはあまり食べなかったので＾＾；

拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
あと１０店舗かぁ
ラーメン断ち再始動が遠のいてゆく〜＾＾；

ゆきちさん、コメント有難うございます。
コメダのかき氷、もういらないって思うぐらいたっぷり入っているのがいいよね＾＾

kiyotanさん、コメント有難うございます。
連日ラーメン、太ることより塩分の方が心配です＾＾；
血圧、下がらないんだよねー

ChatBleuさん、コメント有難うございます。
モヤシがいっぱい入っているイメージがあって避けてたのですよ

みずきさん、コメント有難うございます。
川崎までいくとサンマーメンは無いんだ＠＠；）
隣なのにねー

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
でも瓶ビールが似合う雰囲気でしょ＾＾

ブリザドさん、コメント有難うございます。
ここのデッカいかき氷で熊谷の暑さを乗り切りましたよ
もういらないって思うぐらいたっぷり入っているのが嬉しいです

momoさん、コメント有難うございます。
これで塩分が少なかったらなぁ・・・・・＾＾：

newtonさん、コメント有難うございます。
暑い時は熱いもの、食べ終えると涼しく感じれるかもしれないし・・・
感じなかったけれど＾＾；

あとりえSAKANAさん、コメント有難うございます。
癖になる味でした
野菜たっぷりで罪悪感少なめだからヤバイかも・・・・

ryangさん、コメント有難うございます。
お店によって結構違うんだ
モヤシが少ないお店がいいなー

よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
いや、酸味はないですよ
醤油味のあんかけ野菜ラーメンって感じです

by さる１号 (2023-07-17 22:28)