SSブログ

アルザス風アップルタルト ジャガイモの名の返上を目指して [スイーツを作ろう(making sweets)]

リンゴ、紅玉が出回る頃になると無性に食べたくなるもの
アップルパイにアップルタルト
特にアルザス風のアップルタルトがお気に入り
リンゴの酸味に
アパレイユの甘さ、そしてラムの香り
秋の午後に紅茶と楽しみたくなる味なのです


S_500zIMG_1931_26176.JPG

このアルザス風アップルタルトは下の娘もお気に入り
彼女は”ジャガイモタルト”と名前を付けています
何故ジャガイモなんだ?
なんでも見た目がジャガイモをスライスして焼いた料理にしか見えないからだと


S_500zIMG_1942_26179.JPG

今迄はスライスしたリンゴをバラバラと山に盛って乗せていました
そして焼けたリンゴが確かにジャガイモみたいにも見えます
ならば今回のテーマは”脱ジャガイモ”
ビジュアルも気にして作ってみましょう
リンゴを半分にカットして、その形のまま乗せれば見栄えは良くなるかな
前回作った見た目ジャガイモなアルザス風アップルタルトの記事は→ここ


boeder-003.gif

まずはパート・シュクレから


S_500zIMG_1846_26134.JPG

用意した材料は、粉糖が80g、薄力粉(バイオレット)が150g、アーモンドパウダーが50g、室温に置いて十分柔らかくなった無塩バターを100g、卵黄を1個、それにバニラオイルを適量


S_500zIMG_1848_26135.JPG

薄力粉とアーモンドパウダーを合わせ、三度ほど篩っておきます


S_500zIMG_1849_26136.JPG

柔らかくなった無塩バター100gをボールに入れ、ホイッパーで軽く混ぜたら


S_500zIMG_1850_26137.JPG

粉糖80gを篩い入れて


S_500zIMG_1854_26138.JPG

白くもったりするまでホイッパーでよく混ぜます
(バターと糖が混ざったいい匂いに震えます このまま舐めたい^^)


S_500zIMG_1855_26139.JPG

卵黄一個を投入、混ぜたら


S_500zIMG_1857_26140.JPG

バニラオイルを適量加え


S_500zIMG_1858_26141.JPG

よく混ぜたら


S_500zIMG_1859_26142.JPG

そこに篩っておいた薄力粉150g+アーモンドパウダー50gを篩い入れて


S_500zIMG_1861_26143.JPG

ヘラの縦方向を使って一直線に
薄力粉とバターをよく馴染ませまたらボールをCWに90度回転
またヘラで一直線に・・・を繰り返します


S_500zIMG_1862_26144.JPG

生地がボロボロな感じになったらOK


S_500zIMG_1864_26145.JPG

今度はヘラの横方向を使って生地を押し付け、反して、また押し付けて


S_500zIMG_1865_26146.JPG

それを繰り返すと


S_500zIMG_1866_26147.JPG

だんだんと触ってもベタつかない感じになってきて


S_500zIMG_1867_26148.JPG

10回~15回ぐらい繰り返したかな


S_500zIMG_1868_26149.JPG

丸くまとめて


S_500zIMG_1869_26150.JPG

生地をラップに包んで冷蔵庫で2時間休ませます


S_500zIMG_1870_26151.JPG

同時にタルト型(24cm)にバター(分量外)を塗り  
薄力粉(分量外)を茶漉しで篩ったら


S_500zIMG_1871_26152.JPG

ラップをかけて冷蔵庫へIN


S_500zIMG_1872_26153.JPG

2時間後
冷蔵庫から取り出した生地を伸して


S_500zIMG_1873_26154.JPG

冷蔵庫で冷やしておいた型へ・・・って、今回も破れてしまった^^; 
ここがどうやっても上手くいかない//orz


S_500zIMG_1874_26155.JPG

無事補修完了^^;


S_500zIMG_1875_26156.JPG

ピケを打ったら


S_500zIMG_1876_26157.JPG

ラップをかけて冷蔵庫で1時間寝かせます
余った生地は適当に整形してラップをかけて冷蔵庫へ

これはつまみ食い用のクッキーになります^^¥


S_500zIMG_1877_26158.JPG

1時間後、オーブンを180℃に余熱開始
次にアパレイユを作ります
用意したのは卵を二個、室温に置いて柔らかくしたサワークリームを150g、グラニュー糖を100g、乳脂肪47%の生クリームを100cc、バニラエッセンスを適量、そしてラム酒を好きなだけ(30g)
ラム酒は重要です

たっぷり使いましょう〜^^¥


S_500zIMG_1878_26159.JPG

ボールに卵二個を入れ、グラニュー糖100gを投入しよく混ぜます


S_500zIMG_1882_26161.JPG

グラニュー糖が溶けたら生クリーム100ccを加え混ぜて


S_500zIMG_1883_26162.JPG

ラム酒30gも加え混ぜます
ラム酒、これが凄くいい仕事をするので絶対入れるのを忘れてはいけません


S_500zIMG_1885_26163.JPG

バニラエッセンスも加えてまぜます


S_500zIMG_1886_26164.JPG

別のボールに室温に置いて十分に柔らかくなったサワークリーム150gを入れ、混ぜたら


S_500zIMG_1887_26165.JPG

卵&生クリーム液を少しずつ加えながら混ぜて


S_500zIMG_1888_26166.JPG

しっかり混ざったら


S_500zIMG_1889_26167.JPG

濾します
そして出番まで待機


S_500zIMG_1880_26160.JPG

今回使用するのは紅玉を4個
アパレイユもできたし、オーブンも温まってきました
急がないとね


S_500zIMG_1890_26168.JPG

皮を剥いて半分にカット
種をくり抜いたら3mm〜5mm幅にスライス
そのハーフカットの形のままパート・シュクレに乗せてゆきます
これが今迄と違うところ
今迄はスライスしたリンゴをバラバラにして無造作に
パート・シュクレに盛っていたのです
それが”見た目ジャガイモ”でしたので、今回は揃えて乗せる感じに
バラバラ盛りだとリンゴ3個ちょっとしか乗らなかったのですが、今回は4個しっかり乗りました
そこに
アパレイユを流し込み焼くのですが、前回は作ったアパレイユが全部入りましたが今回は80ccぐらい残ってしまいました
(リンゴがいっぱい入った分
アパレイユが入らなくなったわけですが、その結果、凄く味が変わったのです 驚きました)
リンゴを盛り、アパレイユを流し込んだら180℃に予熱されたオーブンで55分焼きました


S_500zIMG_1891_26169.JPG

焼き上がり〜
リンゴが綺麗に揃っています
これなら”見た目ジャガイモ”の名は返上ですね^^¥
今回、アクセント付けでサツマイモのスライスを数枚リンゴの間に挟んでみました
そしてドライクランベリーも少しだけパラパラと散らして
なかなかいい感じじゃん
と、喜んでいましたが・・・・


S_500zIMG_1895_26171.JPG

粗熱が取れる頃には隙間がちらほら><
う〜ん、ダメじゃん
バラバラ乗せだと隙間はできないのですが、今回のように揃えて乗せると隙間が・・・・
多分・・・揃えるとリンゴとリンゴの間にアパレイユが十分に行き渡らないからなのかもね
ビジュアルレベルを上げるのが目的でしたが、思ったような成果にならなかったです
しかも、ここで追い打ちが
型から外す時に壁の一部が崩壊してしまったのです
そんな時は誤魔化し^^¥


S_500zIMG_1925_26172.JPG

残っていた乳脂肪47%の生クリーム100ccにグラニュー糖10gとキルシュを用意
それらを氷水に浮かべたボールに入れて


S_500zIMG_1927_26173.JPG

ホイップ〜♪


S_500zIMG_1928_26174.JPG

破損した箇所に生クリームを塗って接着剤にします


S_500zIMG_1929_26175.JPG

よっしゃー、くっ付いた^^¥


S_500zIMG_1932_26177.JPG

補修跡と隙間隠しに外周ぐるりと生クリームでデコ
誤魔化し完了

S_500zIMG_1937_26178.JPG

このアルザス風アップルタルトには絶対紅茶


S_500zIMG_1944_26180.JPG

今回のアルザス風アップルタルト、見た目ジャガイモから進化しましたが、味も従来に比べて凄く変わりました
リンゴが凄く前に出てきます
逆にアパレイユが大人しい
なので酸味が強め
従来は酸味はありましたが、ここまで強くはなかった
そして
アパレイユで優しい性格になっていたのですが、今回のはキリッとした性格
どちらがいいか・・・・・
こればかりは好みだよなぁ
下の娘は従来の方がバランスがいいと言っていました
それに見た目も面白いからジャガイモがいいと^^;


S_500zIMG_1946_26181.JPG

次、どうしようかなぁ
ジャガイモに戻るか、それともビジュアル系を進めるか
リンゴを減らしアパレイユを増やしてバランスをジャガイモのと同じ感じにして、揃えながらもアパレイユがリンゴスライスの間にしっかり入るようにすれば好みな感じになる気もするけれどな


boeder-004.gif


m_th_E3818BE3828FE38184E38184E382A2E3839EE38393E382A8E383A9E382A4E383B3E382B9E382BFE383B3E38397E382A4E383A9E382B9E38388E4BD9CE68890E588B6E4BD9CE88085E3838FE383BCE38388lineE899B9E889B2.jpg
上の娘の結婚式は三ヶ月後

花嫁の父の衣装はモーニング、レンタルするのですが式場でのレンタルだとお高い

上の娘が探してきてくれたレンタル屋さんで借りることになりました

で、上の娘と一緒にレンタル屋さんに行って衣装合わせ

モーニングを着てみましたが・・・・

モーニングってめっちゃ老けて見える

上の娘が座ったまま見上げるアングルで撮るから尚更

あまりの老け具合に結構ショックでした

これじゃぁお爺ちゃん・・・//orz

まぁ、還暦過ぎてるし

昭和の頃ならお爺ちゃんでおかしくはないけれど

m_emoji-1.gif


<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(89)  コメント(29) 
共通テーマ:グルメ・料理

卒業式の袴を選んだ後はハンバーガー 横浜駅東口・ベイクォーター babel bayside kitchen  [ハンバーガー&ハンバーグ(Hamburger)]

この日は下の娘の卒業式の袴を選びに横浜駅西口近くにある晴れ着屋さんへ行きました
奥さんも一緒に来たがっていましたが袴を選ぶだけで、わざわざ仕事を休んでまで来ることもあるまいと下の娘
そんな尤もらしい事を言っていますが、冷戦中で拒絶モードだったのは明らか
そんな訳で二人で行くことに
まぁ、お父さんはATMだから一緒に行かないとねw


th_S_500zIMG_123456.jpg

説明を聞いたら衣装を選びます
でもいっぱいあり過ぎると迷って決められないのもの
下の娘は何をどう選んでいいのかさっぱりわからない様子
一方、父ちゃんは「アレいいなぁ」「コレいいじゃん」と楽しみまくり
「どうぞ試着してください」と言われて着せ替え人形のスタート
でも相変わらず選べない下の娘
父ちゃんの選ぶのばかり着ています
「父娘で選びに来られるのは珍しいですよ」とお店の昔のお姉さん
「仲がよろしいんですねぇ」
「いやぁ〜、ATMですから」^^;


th_S_500zIMG_0520_25982のコピー.jpg

アレコレいっぱい試着してようやく決まったけれど
「オマイ、結局父ちゃんが選んだのじゃん それでいいのかよ」^^;
「だってあり過ぎて混乱して、何が何だか分かんないし・・・」

ここで問題です
さて、この6点の中で採用になったのはどれでしょう

って、簡単過ぎるかw


S_500zIMG_0521_25984.JPG

終わったのはお昼時
なのでランチです
ハンバーガーが食べたいという事で近くで良さげなお店は・・・・ベイクォーターのKUA 'AINA 
行ってみると案の定行列です
休日のお昼時ですからねぇ・・・・
比較的空いていてハンバーガーが食べられるお店は( ー̀ωー́ ).oஇウーン
そうだ、バベルだ
バベルは一番下の階にあって、しかも端っこなので目立たないのです
なので狙い目^^
で、行ってみると丁度席が空いたようで入れました^^¥


S_500zIMG_0523_25986.JPG

テラス席が良かったのですが、店内の席へ
テラス席に一人陣取って空のビールジョッキを置いたまま粘っているオジサン
自分が来た時には既にその状態で、帰る時もまだ居ました
ビールジョッキは空のままで
休日のお昼時にそんなにも粘ってたら迷惑なような・・・
お店のお姉さんによく話しかけてたけれど、仕事の邪魔だよなぁ
家に帰りたくない理由があるのかな
奥さんがウチに居るからとか^^;ワカルナー


S_500zIMG_0519_25980.JPG

さて、品書きを確認します


S_500zIMG_0520_25982.JPG

自分もハンバーガーにしようと思っていましたが、Holiday Lunchも良さそうです
まぁ、此処のハンバーガーは前に記事にしているし、ならば違うのを食べてネタをキープしておくのもいいね


S_500zIMG_0519c_25981.JPG

そんな訳でハンバーガーは下の娘がオーダー
ドリンクはジンジャエールをオーダー


S_500zIMG_0520b_25983.JPG

自分は3種の炭火焼グリルコンボ
写真は結構な迫力
こりゃお得でしょ〜^^¥
ドリンクはコーラをオーダーしました


S_500zIMG_0524_25987.JPG

まずはドリンクが到着


S_500zIMG_0525_25988.JPG

そして下の娘のBLTバーガーが到着
ケチャとマスタードの大きなボトルが一緒に置かれてテンションUP
やっぱこうでなくっちゃね


S_500zIMG_0526_25989.JPG



S_500zIMG_0527_25990.JPG

自分は3種の炭火焼グリルコンボも到着


S_500zIMG_0528_25991.JPG


えっ?何コレ ( ºº)
メニューの写真と違う〜ヽ(`Д´#)ノ
ジャロ案件だぁ
これならハンバーガーにしておけば良かった//orz


S_500zIMG_0530_25993.JPG

ご飯も少ないなぁ


S_500zIMG_0531_25994.JPG

気を取直していっただきまーす
いやぁ、このお店
絶対食中毒は出さないぞっていう強い意志を感じる焼き具合^^;
自分はよく焼いたのは好きだからいいけれど


S_500zIMG_0532_25995.JPG

とりあえずオンザライスも楽しんで


S_500zIMG_0533_25996.JPG

う〜ん、顎が喜ぶなぁ
いい運動だって^^


S_500zIMG_0534_25997.JPG

このHoliday Lunchはちょいとハズレだったかな

s500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpg

バベル ベイサイド キッチン (babel bayside kitchen)

045-440-1155

横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター 2F
[日~木]11:00~22:00(L.O.21:00)

[金~土]11:00~23:00(L.O.22:00) 


boeder-001.gif


m_th_E3818BE3828FE38184E38184E382A2E3839EE38393E382A8E383A9E382A4E383B3E382B9E382BFE383B3E38397E382A4E383A9E382B9E38388E4BD9CE68890E588B6E4BD9CE88085E3838FE383BCE38388lineE899B9E889B2.jpg
紅葉記事を早く出したいけれど

在庫記事がいっぱい

順番を守っていたら季節が終わってしまいます

FIFOを無視して季節ネタ優先にすると

古い記事が塩漬けになる可能性も

順番ネタと季節ネタを交互に入れるのもいいかな

m_emoji-1.gif


<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(94)  コメント(29) 
共通テーマ:グルメ・料理

適度なケチャ感で食べやすいナポリタン 宇都宮・元今泉 Wild Barn [オムライス&ナポリタン (omletrice&]

UPすることを忘れ塩漬け寸前だった記事をレスキューです
(浅漬け程度には漬かっちゃっていますが^^;)


S_500zIMG_0157_25828.JPG

この日は衣替えの前日、街ゆく人がまだ半袖だった頃のこと
宇都宮に出張していました
ランチは妙にナポリタンが食べたくなってしまって探しあてたのはwild Barn
ハンバーグとパスタのお店だそう
経営はカンセキ、栃木のホームセンター


S_500zIMG_0159_25829.JPG

店内は80席ほどあります
ゆったりとしたレイアウトで、天井も高く窮屈さは微塵もありません
武漢肺炎こと新型コロナの感染予防のシートが張ってあっても広々としています


S_500zIMG_0171_25839.JPG

奥のテーブル席に案内されました


S_500zIMG_0170_25838.JPG

まだまだ暑かった頃、あまりも喉が乾いていて水を二回おかわりしてしまいました^^;

S_500zIMG_0162_25831.JPG

落ち着いたところで品書きをチェック

S_500zIMG_0164_25833.JPG

ピザもありますが・・・


S_500zIMG_0161_25830.JPG

やっぱりパスタ^^


S_500zIMG_0163_25832.JPG

でもハンバーグもいいなぁ

S_500zIMG_0168_25836.JPG

おっ、ランチメニューもあるんだ
ランチセット、リーズナブルでいいね


S_500zIMG_0167_25835.JPG

ランチメニューはハンバーグよりもパスタ推しな感じ
ならばパスタにしましょう
ナポリタンかミートソースか、これは迷うなぁ
でもナポが食べたくて探したお店だし、ここは初志貫徹
ナポリタンランチにします


S_500zIMG_0169_25837.JPG

ナポリタンとミートソースには極太麺を使用しているそう
うん、このお店、エライ!
ナポとミートは絶対極太でないといけません
細い麺のナポリタンなんて美味しく無いですからね
更にこのお店のエライところは大盛り無料なこと
当然オーダーは大盛りで^^¥
にしても650円はリーズナブルだなぁ
みなとみらいのお店も見習って欲しいなぁ(オフィスの近くのお店のナポリタンランチは1000円越すからねぇーー;)


S_500zIMG_0172_25840.JPG

まずはランチにセットになっている”ヘルシードリンク”が到着
ハーブの香りたっぷりで女性好みな感じ
自分は・・・・ちょっと苦手^^;


S_500zIMG_0173_25841.JPG

そのドリンクと一緒に粉チとタバスコも置かれます
ナポとミートにはこれらは必須
たっぷりかけて食べたい^^¥


S_500zIMG_0175_25842.JPG

そしてナポリタンも着丼
着皿じゃなくて着丼なのは器がボールだから
ボールに入っていると少なく見えますね


S_500zIMG_0177_25844.JPG
麺はしっかり太め

絡むケチャは軽めな感じ
(個人的には野毛のセンターグリル(ケチャなナポリタン発祥のお店)ぐらいケチャケチャな感じが好き)


S_500zIMG_0176_25843.JPG

具はソーセージに玉葱、ピーマンといった王道なスタイル


S_500zIMG_0178_25845.JPG

では、いっただきまーす
まずは山を崩して・・・意外と量がありますね
適当にフォークで巻いて口の中へ
ケチャの甘さと酸味がしっかり効いています
ですがクドく感じる程ではありません
トマトの旨味もしっかりあって、ケチャとトマトソースのブレンドな味わい


S_500zIMG_0179_25846.JPG

噛み応えはもっちり
一晩寝かしたような弾力はありませんが、太さがありますからナポらしさは感じます
暫くそのままで味わった後は


S_500zIMG_0180_25847.JPG

粉チとタバスコを少量加えます
この粉チとタバスコが加わった味こそがナポリタン♪

s500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpg

ワイルドバーン 宇都宮駅東店
028-610-0266
栃木県宇都宮市元今泉4-14-14
11:00~21:30(
ランチは11:00~15:00)


boeder-001.gif


m_th_E3818BE3828FE38184E38184E382A2E3839EE38393E382A8E383A9E382A4E383B3E382B9E382BFE383B3E38397E382A4E383A9E382B9E38388E4BD9CE68890E588B6E4BD9CE88085E3838FE383BCE38388lineE899B9E889B2.jpg
奥さんは洗濯物を畳む前に寝室に持って行って山に盛っています

で、畳むのですが、畳まずそのまま洗濯物の存在を忘れることも

そんな時は自分はそこから自分のものだけを発掘して畳んでいます

勿論奥さんのものは放置

この日も山のまま

で、自分が記事をタイプしていたら(寝室でタイプしているのです)

奥さんがトレーニングウエアが無いと大騒ぎしながら発掘しています

いくら探しても無いとキーキー発狂モード

「ならば此処には無いんじゃね?向こうに持ってったんじゃね?」

「今此処にあったの!」と、キーキー

いくら山に盛った洗濯物と言ったって、そんな大きな山じゃ無いんだし

「絶対向こうに持ってったよ」

「今此処にあったって言ってるでしょ!」

更にキーキーモードがUP

鬱陶しいので(タイプできないから)手伝って探しますがありゃしない

「やっぱ向こうだよ 無意識に持って行ったんじゃ無いの」

で、奥さんはリビングに行ったようです

そうしたら・・・・

「あっ、大丈夫だから」

「何が大丈夫だよ、やっぱそっちにあったんだろ」(呆

で、再び寝室に来てまた発掘をしている奥さん

「見つかったんだろ?騒がしてごめんなさいは?」

「今度はズボンを探しているの!」

「その前にごめんなさいだろ?」

「だからズボンを探しているの!」

「ほんと、ごめんなさいが言えない奴だな そういう性格は嫌われるよ」

「ああ、ごめんなさいねー」 (((¯へ¯井) フンッ

全く気持ちがこもってないしーー;)

謝ったら死んじゃう病か?

謝ったら人生負けだと思っているのか?

下の娘と冷戦が続いてるのだって奥さんのその性格のせいだろうなぁ

しかし自分も謎だ、何故結・・・(以下自粛ーー;)

いや、結婚前は性格違ってたし

きっと猫を五万匹ぐらい被っていたんだな

結婚前は怒ると

「嫁子のこと嫌いになちゃったの」 ´ω`)ぅʓʓ

だったのが今じゃ

「うっせーな」(`〆´)ケッ

だからなぁ//orz ダマサレタ 

m_emoji-1.gif


<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(89)  コメント(27) 
共通テーマ:グルメ・料理

パフェの後は池袋で一杯 パフェの後の酒に別腹は発動せず [おいしいもの]

前記事からの続きです


S_500zIMG_0850_25806.JPG

パフェ連荘を楽しんだ後は腹ごしらえ
正直言ってパフェで既に満腹ではあるのですが甘いものだけじゃバランスが悪いからね
甘くないものも食べておかないと
そんな訳でやってきたのは池袋
等々力は東急ですから渋谷でもいいのですが、渋谷はどうにも落ち着かなくて^^;
で、東急東横線はそのまま副都心線に直通ですから池袋まで来てしまったと言う訳
池袋の暗さが妙に落ち着くのは年齢のせいなのかなw
自分が妙に日本酒気分だったので、まこさんに美味しいビールが飲めるよと誘って向かったのは”万事快調”
しかし満席で入れず、待つ間”やきとん ひなた”へ


S_500zIMG_0853_25809.JPG

ひなたには無事入店


S_500zIMG_0851_25807.JPG

ここのやきとん串はお気に入り
あと煮込みも好きだな


S_500zIMG_0852_25808.JPG

飲み物は中生で


S_500zIMG_0854_25810.JPG

(*^-^)ノ□☆□ヾ(^-^*)乾杯〜♪


S_500zIMG_0857_25811.JPG

煮込みに煮卵をオーダー
卵は人数分必要ですからw


S_500zIMG_0858_25812.JPG

タンパク質も摂らないとね
盛り合わせを頼もうかと思いましたが、どうにも食べる気になれません
パフェって意外とお腹に溜まってしまうのですね

やきとん ひなた 池袋東口店
03-5985-8910
東京都豊島区東池袋1-36-5 笹屋ビル1階
16:00~23:00


S_500zIMG_0861_25814.JPG
で、飲んでいたら万事快調から席が空いたと連絡が入って


S_500zIMG_0862_25815.JPG

万事快調に場所を変更^^;
まこさんはひなたのみで、万事快調に行ったのは自分とぶぅたんとちょろ君


S_500zIMG_0872_25821.JPG

まずはビールかな
金鬼にしてみました

S_500zIMG_0864_25816.JPG

ぶぅたんは焼酎


S_500zIMG_0866_25817.JPG

アテは”生牡蠣”と”くんもり”をオーダー


S_500zIMG_0869_25820.JPG

もう一回
(*^-^)ノ□☆□ヾ(^-^*)乾杯〜♪

S_500zIMG_0868_25819.JPG

お通しは豆腐に蟹味噌
こりゃ完全に日本酒だ

S_500zIMG_0874_25823.JPG

くんもりも来たのでビールはくんもりでいただきます


S_500zIMG_0875_25824.JPG

で、お通し用に”酔右衛門”


S_500zIMG_0876_25825.JPG

やっぱ蟹味噌には日本酒ですねぇ


S_500zIMG_0873_25822.JPG

生牡蠣もぷっくら
これもやっぱり日本酒^^¥
でもねぇ・・・・なんだか体がしっくり来ません
お腹がいっぱいでアテの進みが遅い
酒もやっぱり進みません
飲んだ後にパフェを食べるのは全然平気ですが、パフェの後に酒は思った以上に入ってゆかないのです
酒には別腹は無いのでしょうかねぇ
(自分が持って無いだけで、持っている人もきっといるのでしょうが)


S_500zIMG_0878_25826.JPG

どうにも進まないので”宗元”で打ち止め


S_500zIMG_0879 (2)_25827.JPG

酒以上に進まなかったのがアテ
完全に腹がこれ以上入れるなって言っている感じでした
パフェの後に飲んでも別腹は発動しないんだ
知らなかった・・・・・

万事快調 (KRAFT WORK DINNING) 
03-6907-3899 
東京都豊島区東池袋1-47-5 シルバーマンション池袋モリハタビル 2F
11:30~14:00(月ー金)&17:00~24:00(土曜日のみ25:00まで)
定休日 日曜日 


boeder-001.gif


m_th_E3818BE3828FE38184E38184E382A2E3839EE38393E382A8E383A9E382A4E383B3E382B9E382BFE383B3E38397E382A4E383A9E382B9E38388E4BD9CE68890E588B6E4BD9CE88085E3838FE383BCE38388lineE899B9E889B2.jpg
京都から戻ってきました

三日目は雨だったけれど

栗拾いをしたから、まぁいいか^^

で、帰着したのが遅かったので

今日の記事はちょいと手抜きw

m_emoji-1.gif


<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(87)  コメント(25) 
共通テーマ:グルメ・料理

マロンパフェ連荘 第二弾 樋口さんのパフェに感動する 世田谷・等々力 PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI [甘いもの]

前記事からの続きです
ホテルニューグランドでマロンパフェを食べた後は等々力にマロンパフェを食べに行きます
マロンパフェ、2連荘^^¥


S_500zIMG_0810_25785.JPG

実はこの日の目的はこの等々力のマロンパフェだったのです
ぶぅたんがお江戸に来ることになり、目的は当然栗拾い
ならば栗拾いに付き合うよって話になって、LINEで打ち合わせ
「ここはどう」と送ってきてくれたパフェ画像はなかなかいい感じ
「いいじゃん、行こう」
「でも、値段が・・・・^^;」
「えっ?いくら」
「5000円」
ごっ、ご、5000円どぁとぉ〜 (; ´)ヒグチサンダト!?
ちょっと待ったぁ、樋口さん一枚あれば自分のお気にの鰻屋で鰻が重からハミ出る鰻重の特上を食べてお釣が来るぜ

なのにパフェが樋口さん、5000円とは
ナニ━━(;゚Д゚);゚Д゚);゚Д゚);゚Д゚)━━イィッ!!!
樋口さんのパフェかぁ・・・と、一瞬怯んだものの、次の瞬間には顔は( ̄ー ̄)ニヤリ
いやこれ、ネタになるじゃん^^¥
5000円の値段に納得できる味ならば勿論ネタになるし
5000円の価値を感じられなければ、それはそれでネタになるから
めっちゃ強気価格のこのお店は完全予約制
しかも予約時に決済という強気なのは価格だけじゃない
益々興味深い、完全に行きたくなりました
そして、まこさんからもOKの返事
まこさん、きっと同じことを考えたんじゃないかな
ネタになるってw
で、ぶぅたんに予約を頼んで決済も完了
さぁて、見せてもらおうか、5000円のパフェとやらを

S_500zIMG_0808_25784.JPG
そんな訳でこの等々力のパフェがこの日のメイン
元町から東横線(みなとみらい線)に乗って自由が丘で乗り換え

等々力に到着〜
ぶぅたんの案内でお店へ(ぶぅたんは二度目)
お店には何の看板も出ていません
お店の名前も何処にも書いてないし@@;)
打ちっぱのコンクリの冷たい感じが目立ちます


S_500zIMG_0806_25782.JPG

外にある2席はテラス席だそう
ここまでオシャレ感の無いテラス席は珍しい
しかもこの席、店内のカウンター席とガラス一枚隔てて見つめ合う感じになっているのです
これはないなーw


S_500zIMG_0807_25783.JPG

入店
店内も打ちっぱまコンクリ
倉庫っぽい空間に生ケーキが並んでいます(焼き菓子は隣のお店)


S_500zIMG_0813_25790.JPG

テーブル席に案内されました
テラス席やカウンター席でなくて良かったw


S_500zIMG_0816_25791.JPG

テラス席にはスキンなオヤジさんが一人
渋い、渋過ぎる
スキンオヤジが一人で樋口さんパフェを食べに来るとは、余程な甘党なのか
話しかけたらパフェについて小一時間は語ってくれそうだ


S_500zIMG_0812_25787.JPG

注文も決済も終わっていますが品書きをチェック^^


S_500zIMG_0812b_25788.JPG

ドリンク付きとはいえ樋口さんというインパクトは強いね


S_500zIMG_0812c_25789.JPG

ドリンクは焙じ茶にしました
栗との相性は焙じ茶が一番ですから(個人的な感想です)
しかも”金木犀と焙じ茶”、これはなかなか美味しそうな


S_500zIMG_0818_25792.JPG

お皿の上には何やらパフェの説明書き
でもマロンパフェではなく、別のパフェ(もう一品、柿のパフェがありました)
なんだ、マロンパフェのは無いのかな・・・・
って、思っていたら、まこさんがマロンパフェの説明書きを見ています
えっ?何処に?


S_500zIMG_0819_25793.JPG

「裏がマロンだよ」
あっ、本当だ^^;
パフェってParfait Bijouって言うんだ


S_500zIMG_0822_25794.JPG

Parfait Bijouの到着〜♪
グラスは柑橘のソース
味変用だそう


S_500zIMG_0836_25805.JPG

そしてお茶も到着
鉄器で来るなんて渋い

S_500zIMG_0825 (2)_25795.JPG
直ぐには食べず、まずは目で味わいます
5000円分楽しまなきゃね^^¥


S_500zIMG_0828_25797.JPG

TOPに乗るのは炙った栗きんとん
モンブランクリームの中には栗ジェラート
ワクワクしてきたゾ〜


S_500zIMG_0827 (2)_25796.JPG

説明書きを見て、パフェを見て
交互に睨めっこ
さぁて、いっただきまーす
と、食べようとしたら


S_500zIMG_0835_25799.JPG

お約束のちょろ君チェック・・・・^^


S_500zIMG_0842_25801.JPG

まずはお茶を一口飲んで喉を潤します
焙じ茶の香ばしさと金木犀の甘い香りの組み合わせは悪く無い
美味しいです
金木犀の香りが自然でいい感じなのですよ
以前、ペットボトルのお茶で”金木犀と緑茶”というのがあって飲んでみたのですが、芳香剤飲んでいるみたいな気がして飲めなかった覚えが^^;
そういうのと比べちゃいけないのでしょうがw


S_500zIMG_0831_25798.JPG

では、今度こそいっただきまーす
まずは当然モンブランクリームから
ひと匙掬って口の中へ
(*゚Д゚*)オォォ..
なんて濃厚なマロンクリームなんだ


S_500zIMG_0845_25802.JPG

今迄こんなにも濃厚な栗感のあるマロンクリームを食べたことない
マロンクリームを舌の上に乗せる度にエクスタシー
もう3人とも興奮しまくり
パフェでこうも興奮するとは、驚いたなw


S_500zIMG_0846_25803.JPG

柑橘系のソースをかけたら栗の味がわからなくなるじゃん
そう思ってかけずに食べていたのですが、試してみたくなって少量を垂らして口の中へ
(*゚Д゚*)オォォ..
何これ、めっちゃ美味しい

柑橘系の酸味が甘さをグッと絞めて、結果栗が前に出てきます
その代わり優しさは控えめになりますが、違う美味しさを味わえるというのがいい
樋口さんのパフェ、どんなもものかと思っていましたが成る程と納得
強気の値段に見合った満足度でした


S_500zIMG_0847_25804.JPG

最後に炙った栗きんとんをいただきます
実はエスケープ用のお皿が用意されていたのです
残したまま食べ進むと落っことしてしまいますからね
最初に栗きんとんをエスケープ
この炙った栗きんとん、中に求肥が入っていました

s500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpg

PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI
03-6432-3878
東京都世田谷区等々力4-4-5
11:00~18:00
定休日 月曜日火曜日


boeder-001.gif


m_th_E3818BE3828FE38184E38184E382A2E3839EE38393E382A8E383A9E382A4E383B3E382B9E382BFE383B3E38397E382A4E383A9E382B9E38388E4BD9CE68890E588B6E4BD9CE88085E3838FE383BCE38388lineE899B9E889B2.jpg
日曜日の夜、奥さんが大阪から帰ってきました

でも自分の部屋の前をそのまま通過

顔も見せません

自分も迎えに出ないけれどw

そして月曜日早朝

自分は4時起き5時出発で京都へ遊びに

当然見送りはありませんw

そういえば奥さんは大阪土産に何を買ってきたのだろう

自分が戻るまで残っているかな

m_emoji-1.gif


<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(90)  コメント(28) 
共通テーマ:グルメ・料理

マロンパフェ連荘の第一弾 ニューグランド The CAFE [甘いもの]

前記事からの続きです


S_500zDSC_3588_25617.JPG

ガッツリとハンバーガーを食べた後は山下公園へ
流石に山下公園のローズガーデンはちょっと混んでいます
しかもバラは開き過ぎ
ピークを超えて薹が立ったものばかり


S_500zDSC_3587_25616.JPG

イマイチ写欲が湧きません
日差しも強過ぎてNDフィルターの無い自分は飛びまくり
ますますテンションダウン


S_500zDSC_3594_25620.JPG

そうなってしまっては仕方ない
ベンチに座ってのんびりと午後を過ごします
薔薇の甘く重い香りを浴びながら小春日和の日差しを受けていると、ついうつらうつら
これが凄く気持ちいい


S_500zDSC_3601_25622.JPG

まぁ、ガッツリ食べた後だし
食休みは必要だよね
甘い香りに包まれながら暫くのんびり
平和だなぁ〜( ̄▽ ̄)。o0○ マターリ


S_500zDSC_3602_25623.JPG

どうにも山下公園の薔薇は山手の薔薇よりも撮り辛いような(個人的な感想です)
でも、考えてみればいつも先に山手の薔薇を撮ってから山下公園に来ています
つまりいつも山下公園に来るのは陽が真上に来る頃
そういうのもあるのかも


S_500zDSC_3607_25626.JPG

さて、まったりと食後の一服を過ごしお腹が落ち着いたら次のミッション
食べた後はデザートが必要です
別腹にもちゃんと美味しいものを充填しておかないといけません


S_500zIMG_0780_25759.JPG

実は狙っていたものがあったのです
メインの甘いものを食べに行く前に山手と山下公園で薔薇撮りをすると計画しましたが、この薔薇撮りの後で前座として甘いものを食べようという計画が
ホテルニューグランドの”コーヒーハウス ザ・カフェ”で供される期間限定のパフェがその候補になっていたのです
「そろそろパフェに・・・」とLINEを送って無事集合


S_500zIMG_0781_25760.JPG

で、ニューグランドに来ましたが、なんと45分待ち
でもそれ位で心折れるようなパフェ愛ではありません
待ちます^^;


S_500zIMG_0783_25761.JPG

30分ふらいで入れたかな
でも空席はいっぱい
密にしないようにしているのでしょうね


S_500zIMG_0786_25764.JPG

ターゲットは決まっているのですがメニューを見るのはお約束
ここはドリア、ナポリタン、プリンアラモードの発祥の地(発祥のナポリタンとプリンアラモードの記事は→ここ
ドリアは未食だから食べたいけれど、摂取カロリー制限中なのでデザートだけにします
えっ、摂取カロリー制限と言いながら何故パフェをって?
そっ、それは・・・・
(∩゚д゚)アーアーきこえなーい


S_500zIMG_0787 (2)_25765.JPG

やっぱプリンアラモードって魅力的だなぁ
最近は滅多に見かけないからねぇ
プリンアラモードパフェってのもあるけれど、やっぱコレじゃ無いって思ってしまう
プリンアラモードは足のついたオーバル形状のガラスの皿に乗っていないとね


S_500zIMG_0789_25766.JPG

まこさんは”モンブランパフェ”じゃなく”かぼちゃのモンブラン”をチョイス


S_500zIMG_0785_25762.JPG

自分とぶぅたんは迷わず”モンブランパフェ”


S_500zIMG_0785b_25763.JPG

説明図を見ているだけでもテンションアップ^^


S_500zIMG_0790_25767.JPG

飲み物は紅茶にしました


S_500zIMG_0791_25768.JPG

まずは紅茶が到着
えっ。ポットじゃないんだ
ポットで供して欲しいなぁ


S_500zIMG_0792_25769.JPG

続いてパフェも到着〜♪

S_500zIMG_0800_25777.JPG

まこさんの”かぼちゃのモンブラン”も到着


S_500zIMG_0799_25776.JPG

TOPの栗にマロンクリームが美味しそうだ
さぁ、いっただきまーす
と、思ったら”待て”が入りました


S_500zIMG_0801_25778.JPG

お約束のちょろ君チェックが始まります
チェックが終わり、無事”ヨシ”が出て


S_500zIMG_0796_25773.JPG

今度こそ、いっただきまーす♪


S_500zIMG_0802_25779.JPG

モンブランクリームに胡桃の生クリーム、合いますねぇ
栗の旨味に胡桃のコクが加わっていい感じ
胡桃が実にいい仕事をしています
そこに栗アイスが加わって満足満足


S_500zIMG_0803_25780.JPG

パフェの下側には栗のコンカッセに林檎のキャラメリゼ、紅茶アイス
うわぁ、好きなものだらけじゃん^^¥
満足満足
パフェは満足だったけれど紅茶はちょっと不満
その値段ならポットで出してよって気分
まぁ、パフェに満足したからいいけれど
満足した後はメインのパフェを食べに行きます
パフェ連荘なんて軽い軽い^^¥

s500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpg

ザ・カフェ(The CAFE)
045-681-1841
横浜市中区山下町10 ホテルニューグランド本館 1F
10:00~21:30(L.O.21:00)


boeder-001.gif


m_th_E3818BE3828FE38184E38184E382A2E3839EE38393E382A8E383A9E382A4E383B3E382B9E382BFE383B3E38397E382A4E383A9E382B9E38388E4BD9CE68890E588B6E4BD9CE88085E3838FE383BCE38388lineE899B9E889B2.jpg
この週末は奥さんは居ません

大阪&神戸に泊まりで遊びに行きました

なのでこの週末はウチの中は実に静か

寛げるなぁ^^¥

m_emoji-1.gif


<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(97)  コメント(29) 
共通テーマ:グルメ・料理

ボリュームたっぷりなハンバーガー 横浜・新山下 Burger house codie's [ハンバーガー&ハンバーグ(Hamburger)]

ランチ先は山下橋から本牧方向にちょっと歩いたところにある”Burger house codie's”
丘の下にあるそのお店、港が見える丘公園を突っ切ってショートカット
で、ローズガーデンまで来ると「まこさーん」と呼ぶ声
まこさん、こんなとこに知り合いに会うなんて顔広いなー
なんて思いながら振り返ると、なんとkinkinさん
kinkinさんも薔薇撮りに来ていたようです
kinkinさんはこの後伊勢佐木町に行って、それから蒔田に行くとか
お昼時だし、ハンバーガー食べに行くけれど一緒にどう?


S_500zIMG_0734_25740.JPG

そんな訳で四人でBurger house  codie'sへ


S_500zIMG_0745_25742.JPG

特に行列はなく、そのまますんなりと入店
店内はウッディで温かみがあります
アメリカーンな雰囲気があっていいですね
席数はそれほど多くはありません
12席〜16席ぐらいかな

S_500zIMG_0747_25743.JPG

卓上にはでっかいケチャボトルが置いてあります
うん、やはりこうでなくっちゃね
小袋のケチャなんて論外
大きなボトルで豪快に使いたいから


S_500zIMG_0748_25744.JPG

品書きを確認します


S_500zIMG_0749_25745.JPG

当然ハンバーガー〜♪
写真が多いから見やすい


S_500zIMG_0750_25746.JPG

自分はハンバーガー一筋ですが、他の方々は当然迷っている様子


S_500zIMG_0744_25741.JPG

ハンバーガー一筋でも気になってしまうのがHOT DOG
アメリカーンな雰囲気の店内で薄いコーヒーを飲みながら頬張りたい
でもこの店の窓からは銀行は見えないなぁ(いやぁ、あの映画好きなんですよ、HOT DOGをもぐもぐしながらS&W 44マグナムをぶっ放すヤツ)


S_500zIMG_0751_25747.JPG

自分がオーダーしたのはダブルチーズバーガー
やっぱパティはWで欲しいから


S_500zIMG_0752_25748.JPG

TOPPINGにベーコンを頼もうとして忘れてしまった・・・・//orz


S_500zIMG_0753_25749.JPG

ドリンクはコーラとビールで悩んで、車の運転の予定もジムに行く予定も無いからと言うことでビールにしました
コーラがコカコーラだったので心底最後の最後まで悩みましたよ(自分はコーラはコカコーラ派なので)
で、ビールはバドをチョイス
特に好きな銘柄では無いですが、ハンバーガーに合わせるのはアメリカーンなのがいいかなと


S_500zIMG_0754_25750.JPG

バドの到着〜♪
バドワイザーってこんなラベルだったっけ?
本物かなぁ^^;と、眺めまわしていたら、原産国名の記載が
なんとコリア製
えーっ、アメリカーンじゃないんだ
なんか味もぼやっとした感じで、バドってこんな味だったっけ?


S_500zIMG_0755_25751.JPG

( ^_^)/U☆U\(^_^ ) カンパイ!


S_500zIMG_0756_25752.JPG

ダブルチーズバーガーも着皿


S_500zIMG_0757_25753.JPG

とろーりチーズが美味しそう


S_500zIMG_0758_25754.JPG

皮付きでぽっちゃりなポテトはソフトタイプ
自分は細身でカリカリな方が好き


S_500zIMG_0765_25755.JPG

ではバーガーをバーガー袋に入れて・・・・って、串が無いからこれが入れ辛い
倒壊しそうになるのを頑張って何とかIN


S_500zIMG_0768_25756.JPG

まずはバンズだけを千切って口の中へ
ふんわりソフトなバンスは焼き面が香ばしく、いい感じ
そしてパティのみを齧ってみます
パティはしっかり焼かれてアメリカーンな雰囲気
肉肉しく肉食ってる感が溢れます
国産牛A4ランクの肉だそう
下味はしっかりしていてそのままでもOKなのですが

S_500zIMG_0770_25757.JPG

ケチャ好きとしてはやっぱこうなります
この方がアメリカーンっぽいし^^¥


S_500zIMG_0779_25758.JPG

食事を終えて外に出るとお店の前は行列
やはり早い時間に来て正解でした
この後は再び薔薇撮り、そしてモンブラン
山下公園に向かいます

つづく・・・

s500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpg

コディーズ(codie's)
045-307-3710
横浜市中区新山下1-5-7
11:00~23:00
定休日 月曜日


boeder-001.gif


m_th_E3818BE3828FE38184E38184E382A2E3839EE38393E382A8E383A9E382A4E383B3E382B9E382BFE383B3E38397E382A4E383A9E382B9E38388E4BD9CE68890E588B6E4BD9CE88085E3838FE383BCE38388lineE899B9E889B2.jpg
布団に座り、文机にMacを置いてカタカタと記事をタイプ

気付くと下の娘が布団を占拠

いつの間に背後に来ていたんだ@@;)

気付かなかった^^;

しかしこれでは自分が寝るスペースがありません

寝転がった下の娘は手をシャツの下に潜り込ませてくるのですが

その手がアッチッチ

オマイ、めっちゃ眠いんだろ

寝ぐずりなのか?w

m_emoji-1.gif


<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(85)  コメント(27) 
共通テーマ:グルメ・料理

秋薔薇とモンブラン、ついでにバーガー 山手の薔薇とハロウィンと [日常のなかで]

秋は栗、栗拾いを楽しみたいと栗大好きな ぶぅたん が10月最終週にお江戸で栗拾いをするらしい
よっしゃー、ならば まこ さんと一緒に迎え撃たなきゃね
栗拾いの時間まではカメラ持って撮り歩きましょう
で、何処で栗拾い?
確認すると最寄駅は東急電鉄大井町線の等々力だそう

S_500zDSC_3412_25475.JPG
予約の時間に遅れないように行くには大井町線にアクセスしやすいエリアでカメラ持って散歩するのがいい
となると同じ東急電鉄が都合がいいでしょう
東急沿線で撮って遊ぶのにいいところは・・・・思いついたのは山手
みなとみらい線ですから東急電鉄ではありませんが、直通なので良いって事で^^;


S_500zDSC_3406_25472.JPG

秋薔薇の季節だし、そろそろ撮りに行こうかなっと思っていましたから丁度いい
それにハロウィンですから山手の洋館はハロウィンデコをやっているかもしれません
調べてみると元町ハロウィンウォークが三年ぶりに開催されるとか
ならば今年は派手にデコされているかも (っ ॑꒳ ॑c)ワクワク


S_500zDSC_3433_25493.JPG

武漢肺炎こと新型コロナが蔓延してからはイベントは中止
洋館のデコも自粛、もしくは縮小し更には館内撮影禁止という状態だったのです
ハロウィンウォークが三年ぶりに開催ならば洋館のデコもきっと昔のように^^¥


S_500zDSC_3434_25494.JPG

そんな期待を持って朝8時集合にしちゃいましたw
まぁ自分は近いから朝8時って言ったってゆっくり朝ごはんは食べられますが
流石にそれより早いのは土曜日は無理
だって。。。。起きられない^^;
最近本当に土曜日の早起きができないのですよ
一週間分の疲れが抜けなくて・・・・・


S_500zDSC_3435_25495.JPG

で、朝ご飯を済ませたら東横線に乗って元町駅へ
港が見える丘公園まで階段を登りますが、この階段が最近キツイ
直ぐに息があがってしまいます
無酸素運動ばかりやっているからかな^^;

S_500zDSC_3439_25499.JPG

そして待ち合わせ場所のイギリス館前のローズガーデンに到着
到着と同時に まこ さんからLINE着信”今着いたよ”

S_500zDSC_3457_25513.JPG
自分はローズガーデン側から、まこさんはイギリス館側からアクセスしたようです
では、ぶぅたんが来るまで先に撮ってましょう
この日、日差しはめっちゃ強め
飛び飛びのを量産してしまいそうな予感^^;

S_500zDSC_3474_25529.JPG

ローズガーデン内は朝早い事もあってまだガラガラ

好きに撮れます^^
やっぱ朝イチ勝負がいいね
ただ早過ぎてローズソフトとか食べられないけれど^^;


S_500zDSC_3527_25568.JPG

ぶぅたん&ちょろ君も到着〜
早速ちょろ君をモデルに
あっ、ちょろ君〜ヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ


S_500zDSC_3528_25569.JPG

って、シッポだったんだね
いやぁ、焦った〜 
一瞬違うものに見えてしまった 
(☆_@;)☆\(`-´メ)


S_500zDSC_3460_25516.JPG


今年の秋薔薇、早かったのか遅かったのか
まぁ春の薔薇と違って派手な咲き方をしない秋の薔薇ですが、それでもちょいと地味
蕾がいっぱいなので未だ早かったかとも思うのですが、でも咲いている薔薇は傷んでいるのや開き過ぎたのも多い
来るのが遅かったのか・・・・・う〜ん、どっちなんだろうーー;)


S_500zDSC_3484_25537.JPG

ローズガーデンは一応ハロウィン仕様ではあるものの
あまりハロウィンハロウィンしていません
さりげなくカボチャが置いてあって地味にハロウィンを主張している程度

S_500zDSC_3497_25549.JPG
コロナ前のハロウィンデコのような派手な雰囲気なものはもう見られないのかな
この流行り病、早く終息して欲しいですね
マスクするのも疲れたし


S_500zDSC_3485_25538.JPG

斜めから射していた陽がだんだんと真上に
それにつれて益々日差しが強くなってきます
10月の終わりって秋だよね
秋とは思えないような陽気
朝、出かける時に合わせた服装だと暑い暑い
冷たいの、グイッと飲みたいなぁ
泡の出る黄色いのが^^


S_500zDSC_3509_25555.JPG

暑さに負けて日陰でクールダウン
外は暑いから薔薇撮りは中断して洋館のハロウィンデコ撮りに切り替えよう
そう思ったものの、二人とは逸れたまま
でも探すのも面倒だし・・・・だって日向は暑いから


S_500zDSC_3529_25570.JPG

とりあえず一人で洋館内を偵察してきましょう^^
まずはイギリス館に入ります


S_500zDSC_3530_25571.JPG

うわぁ、地味だぁ
このテープルが一番デコしてありましたが、この地味さ
あまり派手にしないようにと言われているのでしょうかね


S_500zDSC_3531_25572.JPG

あまり人を集めたくはない
でもハロウィンデコはしたい
そんな葛藤を感じるようなデコ


S_500zDSC_3540_25577.JPG

”洋館のデコはこんな感じ”
とりあえず二人に画像を送信
そして山手111番館に移動します


S_500zDSC_3550_25585.JPG

これの何処がハロウィンなんだろう  (。-`ω-ก)ウーン
”洋館のデコ、今年は地味過ぎ”と画像を送信

この分だと他の洋館も似たようなものでしょう
もう洋館のハロウィンデコは諦めようと思いましたが


S_500zDSC_3555_25590.JPG

最後にベーリックホールに期待して行くだけ行ってみることに
ベーリックホールは玄関がお気に入りなのです^^


S_500zDSC_3553_25588.JPG

やはり此処もあまりハロウィンハロウィンしていません
デコってあるエリアも極僅か
しかもそのエリアにはご丁寧にも”撮影ポイント”との立て札
いや、その立て札邪魔だって^^;
ひょっとしたら・・・・写欲を無くさせる為に狙って置いた立て札でしょうか
もしそうなら優秀過ぎる(だって本当に写欲が失せたから^^;)



S_500zDSC_3572_25604.JPG

でも折角来たから定番物も撮影^^


S_500zDSC_3576_25608.JPG

フェルメールの絵画っぽく日差しが入るこの部屋はお気に入りなのです^^


S_500zDSC_3583_25612.JPG

お昼にはまだちょっとだけ早いですが、これ以上粘ると混み出すのは確実
洋館撮りも此処まで
ランチに向かいます

つづく・・・・


boeder-001.gif


m_th_E3818BE3828FE38184E38184E382A2E3839EE38393E382A8E383A9E382A4E383B3E382B9E382BFE383B3E38397E382A4E383A9E382B9E38388E4BD9CE68890E588B6E4BD9CE88085E3838FE383BCE38388lineE899B9E889B2.jpg
実家に行った時に婆さんの通帳をチェック

「ねっ、あんた1000万円貸してくれって行ったけれど、そんなお金は無いでしょ」

ちょっと待った、何それ

聞いてみると自分が1000万円貸してくれって電話してきたそう

年金暮らしの婆さんに1000万円貸してくれって言うわけないだろうに

ここにもオレオレ詐欺が来ていたようです

1000万円の要求に応じられなくて詐欺師も引き下がったようだけれど

1000万円じゃなく100万円ぐらいだったら引っかかっていた?

今の今まで電話の主が自分と信じていたようだし

危ない、危ない

しかし・・・判断力ってそんなにも無くなるんだ

m_emoji-1.gif


<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(90)  コメント(35) 
共通テーマ:日記・雑感

柔らかな熟成ステーキ丼、だけどご飯が可愛すぎ キュービックプラザ新横浜 Gottice's Beef [おいしいもの]

下の娘のiPhoneが絶不調
シムを認識しなくなることが度々あって、その都度再起動したりで何とか使っている状態
三度再起動すると復活すると言っていましたが、その手もついに効かなくなりお手上げ
ショップの予約を取って見てもらうことに
「でも・・・買い替えになったらどうしよう」
と、不安げな下の娘
どうやら今月カードを使い過ぎて限度額に到達してしまっているそう(学生なので限度額が低いのです)
となるとこっちに相談が来るわけで、一緒に新横浜のショップに行くことになりました(父ちゃんはATM)
でもその土日は休日出勤で
月曜日に休みを取りますので、その日に行くことになりました
(休日出勤が確定したら必ず翌日に休みを取るようにしているのです 疲れるからね^^;)


S_500zIMG_1039_25717.JPG

で、ショップに行って見てもらったところシムがご臨終
新しいシムを入れてもらって無事復旧
保証の範囲内とのことで無料でした
なーんだ、ATM要らなかったじゃん^^
ショップの用事が終わったら昼ごはん
ランチ先を駅ビルの中で探します
肉気分との事なのでGottie's BEEFに来てみました
(以前ステーキを食べて記事にしています)


S_500zIMG_1041_25718.JPG

ここの評価はどうだったっけ?
思い出せない^^;
記憶に残っていないと言う事は、つまり値段相応、CP的には良くも悪くもないって事ですね
まぁ、悪くないのであればOK


S_500zIMG_1042_25719.JPG

丼物って何故か惹かれます
自分はこれかな


S_500zIMG_1043_25720.JPG

下の娘は左上の法則でサービスカットステーキ180gに決めた様子


S_500zIMG_1050_25725.JPG

入店
お昼にはまだ早い時間ということもあって空いています


S_500zIMG_1045_25721.JPG

丼と決めてはいますが一応メニューチェック


S_500zIMG_1046_25722.JPG

チョックすると迷ってしまうのはお約束
ハラミステーキ300gかぁ、ハラミ、好きなんだよなー


S_500zIMG_1049_25724.JPG

このハンバーグもいいなぁ
極太ソーセージなんて素敵だ(ソーゼージは好きなので)


S_500zIMG_1047_25723.JPG

散々悩んで結局丼をオーダーしました^^;
でもそのままじゃなく、極太ソーゼージをトッピング
ご飯の量は選べますが普通盛りにしました
下の娘はブレる事なく180gカットステーキ
ご飯の量は普通


S_500zIMG_1052_25727.JPG

ビール、いいね
アフターダークが飲みたいな
仕事は休みなんだし飲みたいけれど・・・・この後ジムに行こうとしているしーー;)
飲むわけにはいきません
でも、でも・・・・と、ここでも悩みますが、ジムに行くという事実の前にはブラックさる1号もなす術は無いようでキッパリと諦め^^;


S_500zIMG_1051_25726.JPG

まずはサラダの到着


S_500zIMG_1053_25728.JPG

そしてステー丼も着丼
ご飯、少な@@)
そうだ!思い出した
ここ、ご飯少なかったんだ
なのでリピしなかったのです


S_500zIMG_1056_25730.JPG

下の娘の180gカットステーキも着皿
「ご飯、少な」@@;)
これが下の娘の第一声^^;
少食の下の娘も驚くご飯の量
これ、普通盛りですからね
小盛りではありません
肉は鉄皿が大きめで、見た目がちょっと寂しく感じるのが難点かな
付け合わせもちょっと寂しいね
まぁ、そもそも鉄皿が大き過ぎ^^;
薬味は山葵かな


S_500zIMG_1057_25731.JPG

カットステーキなので派手さはありませんが焼き加減はいい感じ


S_500zIMG_1054_25729.JPG

では、いっただっきまーす
まずは極太ソーゼージをガブリと
ジュワーっと溢れる脂と強めの塩味、これだけで丼飯がいけそうな味
太さがあるので噛み応えも肉食ってる感たっぷり
香ばしく焼かれたソーゼージは皮の食感が心地いい
うん、美味しいソーゼージだ
ご飯が少ないけれど


S_500zIMG_1058_25732.JPG

そして赤身肉をいただきます
熟成された肉は柔らか、旨味もしっかりしています
脂が無いですがパサパサ感は皆無、なかなか美味しい肉ですね
ご飯が少ないけれど


S_500zIMG_1061_25734.JPG

ご飯の炊き加減は普通、柔らかく無いのがいいです
肉の旨味とタレが染みたご飯にフライドガーリック、美味しいに決まっていますよ
ご飯が少ないけれど


S_500zIMG_1062_25735.JPG

肉の焼き加減はミディアムかな
これ以上赤いのは好きじゃ無い(ウェルダン派なのです^^;)


S_500zIMG_1065_25737.JPG

卓上には岩塩とソースが置いてあります
ソースは醤油ベースですが結構甘口
あまり好みじゃ無かったです
どうもにも肉に甘いソースは好きじゃ無いですね、自分は
こういう甘いソースじゃなく、山葵に醤油ってのが一番好き
これは下の娘も同意見


S_500zIMG_1063_25736.JPG

下の娘から山葵をもらって
これで醤油があったらなぁ

s500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpg

Gottie's BEEF
045-594-6569
横浜市港北区新横浜2-100-45キュービックプラザ新横浜9F
月~金 11:00~15:00 & 17:00~23:00
土、日、祝 11:00~23:00 


S_500zIMG_1067_25738.JPG

ステーキを食べ終えた後はお茶しようと誘われてスタバへ
ストロベリー&ベルベットブラウニーフラペチーノが美味しかったから飲んで欲しいと
奢るから行こうと言われて^^;
iPhoneの件で休み取って来てくれたことのお礼のようです
いや、それで休みを取った訳じゃなく休日出勤だったから疲れて代休取っただけなんだけれど^^;
父ちゃん用はクリーム増量、エライ、分かってるねー^^¥



S_500zIMG_1068_25739.JPG

デフォルトのストローは紙
でも紙のストローじゃドリンクの味を損ねてしまいます
折角の美味しいものを不味く飲むのは馬鹿馬鹿しい(それにストロー紙にしたってカップはプラじゃん 意識高い系ってなんだかなぁ・・・)
プラストローを貰ってきて使います
「どう? イチゴジャム飲んでるみたいでしょ」^^


boeder-001.gif


m_th_E3818BE3828FE38184E38184E382A2E3839EE38393E382A8E383A9E382A4E383B3E382B9E382BFE383B3E38397E382A4E383A9E382B9E38388E4BD9CE68890E588B6E4BD9CE88085E3838FE383BCE38388lineE899B9E889B2.jpg
婆さんの介護レベルの認定調査で岐阜の実家に行ってきた訳ですが

行きは時間に遅れるわけにはいかないと激走

帰りは比較的のんびりと帰ってきましたが睡魔との戦い

疲れました

帰りも奥さんと一緒でしたよ

本当は名古屋で遊ぶ奥さんを置いて自分だけで帰ってくるつもりだったのですが・・・

それが出来ない理由が発生してしまったのです

それは・・・

二週間後に再度岐阜に行くことに

今度は医者と直談判

でもその日は自分は外せない仕事の予定が入っていて休みを取るのは不可能

でも何という偶然、奥さんがその日に休みを取っていたのです(代休か何か)

で、奥さん一人で岐阜に行ってもらうことに(一人日帰りなので新幹線)

まぁ、奥さんは介護関係のプロだから自分がやるより余程いいのもあって

(自分だと医者に丸め込まれるかも)

そんな仕事を頼む以上、流石に置いていくわけにもいかず・・・^^;

仕方なく名古屋駅付近で午前中の暇つぶし先を探し

トヨタ産業技術記念館とノリタケの森に行ってきました

奥さん、午前中に終わるって言っていたけれど、案の定終わらなかったですw

でも怒れない ーー;)

m_emoji-1.gif


<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(91)  コメント(25) 
共通テーマ:グルメ・料理

鯵の味噌汁と地魚の握り 房総・勝山 惣四郎 [海鮮ど〜ん&海鮮で一杯]

週末ごとに天気が崩れ、モヤモヤした気分が続いていた頃のこと
どうせ今週末だって・・・と諦め気分でカーテンを開けると何とめっちゃいい天気
多少雲はありますが青空の面積が広いから全然OK
一気に気分はハイテンション
久しぶりにZZRを出動させましょう
さて、何処に行こうか
行き先に困った時は富士山というのがお約束なのですが、毎回毎回富士山の方に行ってもね^^;
ならば今回は逆方向、房総半島を走ってきましょう

S_500zIMG_0540_25687.JPG

首都高からアクアラインを経て、降りたのは金田

”千葉フォルニア”にZZRで行ったことがなかったことを思い出して寄り道
袖ヶ浦に客先があったので気が向くと昼休みに千葉フォルニアに行って海を眺めていました
なので千葉フォルニアに行くのは何時も車
バイクで行ったことがなかったのです(今はその客先も移転してしまって千葉フォルニアにはご無沙汰でした)
そんな訳で千葉フォルニアに寄り道しましたが・・・・何です?この黄色いの
雰囲気ぶち壊し
路上駐車禁止はまだわかります
撮影禁止って・・・・・(駐車して撮影してるじゃないかって? スイマセンm(_ _)mツイデキゴコロデ)
禁止にするのじゃなく、いっそ観光資源にすればいいのに

撮影しやすくして、道沿いにアメリカーンな雰囲気のショップ置くとかしたらそれなりに賑わいそう
いっそHOTELも作っちゃえ
イーグルスの”ホテル・カルフォルニア”のジャケット写真にあるような建物で
って、ダメかなぁ^^;
ビジネスになるほどに人は来ないかな

S_500zIMG_0544_25688.JPG
千葉フォルニアでサクッと撮ったら館山へ
館山も昔は仕事でよく行っていましたよ
でもその客先も某党が政権を取った時の円高不況で解散してしまいました
懐かしい風景を楽しみながら館山まで行き、このまま外房をぐるりと回ろうかと考えましたが、ここで思い出したのが惣四郎
HIROさんの記事で度々見た惣四郎、鯵一尾が入った豪快な味噌汁にいつも、ほぇ〜
行ってみたいなーって何時も思っていました
それは房総ツーに行ったついでに行けばいいじゃんって思うでしょ
でもね、これが意外と思い出さない
何時も房総ツーから帰ってきてから思い出すのです (¯0¯;アッ
今回は珍しいことに思い出しました
ならば行くしかないじゃないですか
Uターンかまして金谷方向へ


S_500zIMG_0549_25689.JPG

到着〜
あれ?暖簾が出ていないし
もう終わってしまったのか?
しかし・・・・まだ12時半だよ???


S_500zIMG_0550_25690.JPG


そーっとドアを開けて「やってますか?」
「どうぞ」の声にホッとしました


S_500zIMG_0553_25692.JPG

カウンター席に陣取ります


S_500zIMG_0569_25702.JPG

カウンター席は4席
その背面はこあがり席で二卓8席


S_500zIMG_0554_25693.JPG

大きな湯飲みに濃いめの緑茶、これがいいね
おしぼりが布なのはめっちゃ嬉しい(バイクで来た時は特に^^)


S_500zIMG_0552_25691.JPG

さて、何にしましょうか
切り落とし丼とか魅力的ですが限定3食
この時間では無理でしょう
ならば何にするか・・・・ーー;)う〜ん


S_500zIMG_0555_25694.JPG

と、前を見ると”おすすめ”はBセットであると主張するプレートが
ならばBセットにしちゃいましょう^^¥


S_500zIMG_0556_25695.JPG

まず、なめこ蕎麦の到着
大根おろしになめこに蕎麦汁の三位一体攻撃に喉が喜びます
埃でガラガラした喉に気持ちいい


S_500zIMG_0558_25696.JPG

そして地魚の握りが到着
説明書き付きなのが嬉しいです
聞くだけだと直ぐに忘れちゃうからね
それこそ三歩歩いたら忘れてる


S_500zIMG_0561_25697.JPG

一つ一つ名前を確認しながらいただきます
どれも噛み応えよく美味しい


S_500zIMG_0562_25698.JPG

シャリの加減もいい感じ
一杯飲みたいなって気分になります


S_500zIMG_0564_25699.JPG

飲みたいなって言えばこれ、鯵のお味噌汁
お椀に豪快に鯵が一尾


S_500zIMG_0566_25700.JPG

これを豪快に齧り付きます
でも齧り付くのって意外と難しいですね^^;
念願の鯵の味噌汁、楽しませていただきました^^¥


S_500zIMG_0567_25701.JPG

最後にデザート
水羊羹に見えますがチョコレート味の寒天でした
到着して直ぐに中に入りましたが、普通は1時間待ちだとか
でも秋の紅葉シーズンは空いているそう
主人曰く、「皆、山の方に行ってしまって海には来ないんじゃないのかな」と
で、今の時期が狙い目だとのこと


S_500zIMG_0571_25704.JPG

食べ終え、外に出ると・・・・何と終了の張り紙
こんなにも早い時間に店を閉めてしまうんだ
間に合って良かった^^¥

s500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpg

惣四郎
0470-55-0133
千葉県安房郡鋸南町下佐久間735
11:00〜15:00 17:00~20:00(L.O.19:30)
シャリ切れ、ネタ切れで暖簾仕舞い
定休日 木曜日



S_500zIMG_0576_25705.JPG

お腹が一杯になったので海を眺めながらしばしまったり
これからどうしましょう
今からUターンして外房の方に行くのもねぇ・・・
帰りが暗くなってしまいそうだし(明るい時間に帰ると言って出てきたので)
海を眺めていたら船に乗りたくなってしまったのもあって金谷から久里浜に向かうことにします


S_500zIMG_0577_25706.JPG

そして金谷に到着
出航したばかりで1時間待ちでした//orz


S_500zIMG_0581_25708.JPG

その間、続々とバイクがやってきて、この便に乗り切れずに次便の列もできるような状態
アクアラインができて以降、便数は減って使い辛くなってしまいこの先を心配していたのですが、こんなに盛況ならば大丈夫みたいですね


S_500zIMG_0579_25707.JPG

船が入ってきました


S_500zIMG_0582_25709.JPG

乗船〜♪
乗船後はデッキへ


S_500zIMG_0607_25710.JPG

出航〜♪
あーっ、風が気持ちいいなぁ
日差しも暖か、風も心地いい
凄くいい気分
乗って良かった^^¥


S_500zIMG_0610_25711.JPG

1時間も無い船の旅ですが、船に乗ると何やら凄く旅行したような気分になれてめっちゃリフレッシュ
定期的に乗りたいなって思えるぐらいに気持ちいい


S_500zIMG_0614_25712.JPG

日差しを反射する海面
ネームタグを投げたくなる気分^^


S_500zIMG_0621_25713.JPG

この船が”かなや丸”だからあれは”しらはま丸”かな


S_500zIMG_0626_25714.JPG

久里浜に到着
船旅にすっかり満足、なので今日はこのまま帰ります
泣く子も黙る横横を使って首都高へ


S_500zIMG_0535_25686.JPG

帰着〜
無事明るい時間に到着です^^¥



boeder-001.gif


m_th_E3818BE3828FE38184E38184E382A2E3839EE38393E382A8E383A9E382A4E383B3E382B9E382BFE383B3E38397E382A4E383A9E382B9E38388E4BD9CE68890E588B6E4BD9CE88085E3838FE383BCE38388lineE899B9E889B2.jpg
介護レベルの認定調査があるということで

実家に行きました

で、婆さんが一言

「あんた、名前なんだっけ?」

息子とは認識できていたようですが名前がわからなくなったようです

ここまできたか・・・・・//orz

自分は一人っ子なのですが、婆さん的にはいないはずの弟がいてるようで

「う〜ん、どっちがどっちか名前がわからなくなって^^;」

いや、婆さん、あんたの子供は一人だけだって・・・ーー;)

m_emoji-1.gif


<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(95)  コメント(32) 
共通テーマ:グルメ・料理

嬉しい肉二倍盛 秩父 肉汁そば 山寿 [埼玉の蕎麦]

記事は基本FIFOで書いているのですが、季節ものがある場合は割り込みになります
今回は季節ネタの記事ではないものの、おまけ的内容が紅葉なので割り込み


S_500zIMG_0988_25668.JPG

この日は秩父に出張
飛び石連休でしたので休むつもり満々だったのですが、急遽どうしても来てほしいとのリクエスト
先送ろうかとも考えましたが、よくよく考えると年内はもうスケジュールに空きがありません
つまりこの日しかない・・・・//orz
そんな訳で秩父に向かいましたが飛び石といえども連休は連休、関越道はしっかり渋滞
午後イチに客先に入るのは諦め、のんびり行くことにします
それでも予定の1時間遅れで秩父へ
そして何はさておき腹ごしらえ
R140沿いの肉汁そばのお店、山寿に入ってみました
肉汁蕎麦のお店は今迄はスルー気味だったのですが最近何故かよく行っています
きっと体が肉を求めているのでしょうね
ビタミンB1を欲しがっているのかな^^;


S_500zIMG_0987b_25667.JPG

店内は70席ほど
母屋は30席で離れに40席あるそう


S_500zIMG_0966_25653.JPG

おしぼりは布、これは嬉しい
でもお茶は焙じ茶でした
まぁ、肉汁そばメインのお店で蕎麦茶が出てくるとはハナっから思っていませんが^^;


S_500zIMG_0957_25647.JPG

さてさて、どんなのがあるのかな
品書きを開いて左上を見た瞬間・・・・


S_500zIMG_0958_25648.JPG

ぬぅあにぃ、肉2倍量だとぉ〜
こりゃ”肉汁そば肉ダブル”で決定じゃん
さらにページをめくると・・・


S_500zIMG_0959_25649.JPG

おやっ、せいろもあったんだ
しかもこんなにもちっこく、隙間に掲載されているし
迫害されてるなぁ^^;
初訪問はせいろにするのが自分のお約束
せいろがあるのなら当然せいろしようかなと思いましたが、肉二倍の魔力の前に心ゆらゆら
ゆらゆらすればブラックさる1号の出番です
肉の脂の美味しさを囁く囁く
そして結局勝てずに今回は掟破り
さらに品書きをチェックしてゆくと、こっ、これは・・・・


S_500zIMG_0960_25650.JPG

大盛り同一料金だってぇ@@)
特盛にしても二百円増しなんだ
こりゃ特盛にするしかないじゃん


S_500zIMG_0962_25652.JPG

あああああっ、なになに
細打ちと田舎蕎麦のあい盛りもできるんだ
するする、あい盛りにする〜っ


S_500zIMG_0961_25651.JPG

優柔不断な自分がこうもあっさり決まるのは珍しいw
肉汁そば肉ダブルを特盛あい盛りでオーダーしました


S_500zIMG_0967_25654.JPG

鹿南蛮蕎麦もあるんだ
どんな味か気になりますね
次回訪問時はこれかな


S_500zIMG_0968_25655.JPG

肉汁そば肉ダブルを特盛あい盛りの到着
汁の器も大きいので目立ちませんが、蕎麦の量は流石特盛、しっかりあります


S_500zIMG_0969_25656.JPG

汁にはしっかり背脂が浮いています
まずは汁を一口
脂のコクと旨味がどーんと口いっぱいに
濃厚な旨味はさすが脂
でも葱の酸味が脂のくどさを和らげ飲みやすい
動物系の旨味が強く、蕎麦つゆの魚介系の旨味はあまり目立ちません


S_500zIMG_0977_25660.JPG

肉2倍量とうたうだけあって肉の量が凄い
肉を全部避けたら汁が無くなってしまうのではないかと思うぐらい
しかもバラ肉ですから背脂の脂にバラ肉の脂とダブルアタック
ヘルシーなはずの蕎麦がラーメン並みの不健康さw


S_500zIMG_0970_25657.JPG

細打ちと田舎のあい盛り
細打ちは白く細く、田舎は黒く太く
メリハリあっていいですね


S_500zIMG_0974_25659.JPG

まずは蕎麦のみで
肉汁そばを売りにする蕎麦屋さんで、せいろ蕎麦を迫害した感じな品書きでしたから蕎麦にあまり期待していなかったのです
でも、なかなか香るのは嬉しい誤算
喉越しも良く、噛み応えもいい感じ
この蕎麦、せいろで食べてみたいな

S_500zIMG_0972_25658.JPG

次に田舎を味わいます
啜っても太さゆえ喉越しはよくありません
なので香りも立ち上がらない
噛み応えはしっかりして、いかにもワシワシ噛んで食べる蕎麦
弾力よく噛み切るときもだらしなく潰れたりはしません
ここの蕎麦、思ったよりいいな


S_500zIMG_0978_25661.JPG

次に蕎麦を汁に浸けていただきます
濃厚な肉汁の旨味がしっかり絡みますから絶対に美味しい
蕎麦の香りは濃厚過ぎる旨味に負けてしまっていますが、これはこれで美味しい


S_500zIMG_0979_25662.JPG

そして田舎も汁に浸けていただきます
濃厚な汁ですから田舎蕎麦の方が合うだろうと思ったのですが、自分は細打ちの方が好き
細打ちの方が汁がよく絡んで旨味がUPしますし、喉越しは断然細打ち
勿論蕎麦は完全に汁に負けちゃっていますが
田舎は表面積の差で細打ちよりも汁が前に出てきません
しかも太いですから蕎麦の主張は細打ちよりしっかり
そう言ったことで蕎麦と汁の強さは拮抗しています
強さは五分に張り合えますが、ただ喉越しが良くない(それは仕方ないけれど)


S_500zIMG_0982_25663.JPG

さすが特盛、肉二倍
お腹も満足^^¥


S_500zIMG_0984_25664.JPG

最後に蕎麦湯
蕎麦湯は言わないと出てきません


S_500zIMG_0985_25665.JPG

蕎麦湯は普通に茹で湯
オーソドックスなタイプ


S_500zIMG_0986_25666.JPG

汁を蕎麦湯で割っていただきます
三口飲んで後は残しました
塩分摂取量を減らさないといけないので^^;

s500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpg


秩父 肉汁そば 山寿
0494-26-6635
埼玉県秩父市熊木町14-11
10:30~16:00


S_500zIMG_1005_25684.JPG

客先に入るのは14時
あと10分無いですが客先近くの秩父札所二十七番の大渕寺へ行って紅葉具合のチェック
思った以上に紅葉している


S_500zIMG_0995_25671.JPG

本当は13時に入るつもりだったのですが飛び石連休で渋滞が酷く時間を変更したのです
遅らせついでにもうちょっと遅らせてしまおうかって気にもなりますが、そこは流石にね^^;
ここ、春は枝垂桜が見事なんですよ(春の大渕寺の記事は→ここ


S_500zIMG_1018_25673.JPG

14時ぴったりに客先に到着しました
お寺から客先まで車で1分だからねw


boeder-001.gif


m_th_E3818BE3828FE38184E38184E382A2E3839EE38393E382A8E383A9E382A4E383B3E382B9E382BFE383B3E38397E382A4E383A9E382B9E38388E4BD9CE68890E588B6E4BD9CE88085E3838FE383BCE38388lineE899B9E889B2.jpg
茨城はつくばに出張

で、夕刻にHOTELで事務仕事をやっていたら地震

短時間だけれどトルクフルな感じの揺れでした

震源地は茨城

で、夜もまた揺れてたし

鹿島神宮の大鯰が寝返り打ったとか???

m_emoji-1.gif


<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(88)  コメント(33) 
共通テーマ:グルメ・料理

久しぶりの雪乃下 鎌倉・若宮大路 la boutique de yukinoshita kamakura [甘いもの]

スイーツ三連荘、三つ目にふさわしいお店は何処だろう
頭に浮かんだのは”パティスリー雪乃下”、下の娘も雪乃下をリクエスト
娘達が鎌倉散歩に付き合ってくれていた頃は散歩のご褒美的な感じでよく行っていました
その頃は小町通り沿いにありましたね(細い路地を入ってゆきますが)
そのお店がいつの間にか閉店、鎌倉駅の近くの踏切近くに移転してしまいました
経営が変わったとかの噂も聞きましたが真偽は自分は不明
で、その踏切近くのお店は御成通りからのアクセスは便利で丁度いいと行ってみると・・・あれっ?お店がない
違うお店になっています
慌ててぐぐってみると・・・あっ、場所が違う
また移転したんだ
そういえば!
若宮大路を通った時に”雪乃下”を見ていたんだった
その時は「ここにもお店を出したんだ」って思っていましたが移転だったのですね


S_500zIMG_0444_25631.JPG

ぐぐった時にイートインの時間をチェック
16時半迄との記載に急いで向かいます
なんとかギリギリでIN


S_500zIMG_0459_25644.JPG

イートインスペースは小町通りにあった時と比べてかなり安っぽい簡素な感じに
あの頃の方がいいなぁ(その頃の記事は→ここ
スペースもかなり縮小されましたね


S_500zIMG_0445_25632.JPG

ではケーキを選びましょう
下の娘は口が酸味を欲しがっていると青リンゴのムースケーキをチョイス(右端の)


S_500zIMG_0447_25634.JPG

自分は・・・・う〜ん、悩むなぁ
優柔不断なのでこういうのに時間がかかるのです^^;
でも昔に比べて種類が減ったなぁ


S_500zIMG_0448_25635.JPG

秋なのに”モンブラン”が無いなんて・・・・
スイーツ三連荘はモンブラン三連荘にしようと考えていましたが残念


S_500zIMG_0446_25633.JPG

円らな瞳に訴えられて”ルージュ・フロマージュ”にしました
ドリンクはアールグレイで


S_500zIMG_0449_25636.JPG

支払いは下の娘にお任せ^^¥
何気に嬉しい
おっきくなったんだなぁって
下の娘って末っ子フィルターがかかるからなのか何となく何時迄も自分の中では小学生低学年的イメージがあってw
一緒にスイーツを作るようになったのもバイクの後ろに乗るようになったのもその頃
それでということもあるのだろうなぁ


S_500zIMG_0450_25637.JPG

ケーキとドリンクは受け取りではなく持ってきてくれます
紅茶がカップなのにちょっとガッカリ
ポットで欲しいなぁ
昔はポットだったのに・・・・(過去記事をチェック、間違いなくポットでした)
経営が変わってコスト削減なのかなぁ

S_500zIMG_0452_25639.JPG
「こういう理解できるスイーツっていいなぁ」
下の娘はようやく落ち着いたようです
Régalez-Vousでは理解の範囲を超えていて味覚がパニックだったとw


S_500zIMG_0451 (2)_25638.JPG

ルージュ・フロマージュとにらめっこ
ここのケーキ、ツヤツヤ系が多いね


S_500zIMG_0455_25640.JPG

なんとなくナイフが入れ辛い^^;


S_500zIMG_0456_25641.JPG

覚悟
グサリとやって


S_500zIMG_0457_25642.JPG

しっかりした甘みを適度な酸味が締めて絶妙なバランス
舌触り心地よくクリーミーで美味しい
見た目通りというか想像通りの味で落ち着きます


S_500zIMG_0458_25643.JPG

ケーキの三連荘は別に苦しくはなかったけれど、意外とキツかったのはお茶
お腹ががぼがぼ^^;
紅茶がポットじゃないと怒ったけれど、ポットだったらもっとキツかっただろうなぁw


S_500zIMG_0461_25645.JPG

イートインは16時半迄と書いてあったので急いだのですが、特に関係ない様子
自分たちの後で何組か入ってきましたが問題なく中で食べていました
こういう大雑把というか大らかな感じ、いいな

s500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpg3つでも良いけれど小町通りにあった頃の雰囲気と比べちゃうと・・・


boeder-001.gif


m_th_E3818BE3828FE38184E38184E382A2E3839EE38393E382A8E383A9E382A4E383B3E382B9E382BFE383B3E38397E382A4E383A9E382B9E38388E4BD9CE68890E588B6E4BD9CE88085E3838FE383BCE38388lineE899B9E889B2.jpg
日曜日は休日出勤でした

東北方面に出張

遠いので前乗りしたかったのですが、何処も宿が取れず・・・

飛び石連休、紅葉シーズン

それを当日に宿を取ろうというのが無理か

諦めて早朝出発で四時起き

仕事をやっつけて帰ろうと東北道に乗ったらめっちゃ渋滞

早起きのせいか激眠

ネムネム(ノ)`ω´(ヾ)パシパシ


遠近感喪失して危ない危ない

このままじゃ事故る

PAやSAでちょこちょこ仮眠取りながら戻ったら

帰着は23時半

昔は四時起き出発でも平気だったのになぁ

m_emoji-1.gif


<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(90)  コメント(29) 
共通テーマ:グルメ・料理

ラムの効いたモンブラン♪ 鎌倉・御成通り Régalez-Vous [甘いもの]

前記事からの続きです


S_500zIMG_0442_25463.JPG

モヤモヤしたまま済ませる訳にはいきません
「もう一軒行こう、付いて来な」と、向かった先は鎌倉駅の反対側、御成通りにあるRégalez-Vous
ここのモンブランなら間違い無く満足させてくれるだろうと(前回訪問時の記事は→ここ


S_500zIMG_0409_25443.JPG

平日でしたが結構混んでいます
カンター席は全て埋まっていてテーブル席も残り4席
テーブル席の端っこに陣取ります
(この5分後に満席になりました 入れてよかった^^;)


S_500zIMG_0410_25444.JPG

自分の目的はモンブラン
モンブランのモヤモヤはモンブランで吹き飛ばさないとね
和栗と洋梨のモンブラン、これは絶対美味しいやつだ^^¥
お茶はミスダマンでオーダーしました

S_500zIMG_0414_25448.JPG
で、問題は下の娘
実は彼女は栗が苦手なのです
なのでモンブランは食べられません
今の時期にモンブラン以外となると何がいいのかな
無花果ですかね、秋果専用種もあるし


S_500zIMG_0415_25449.JPG

結局迷いに迷って選んだのは


S_500zIMG_0411_25445.JPG

期間限定メニューのこれ
(でもモンブランだって季節限定だから期間限定な気も・・・・)
選んだお茶はヴェルサイユだったかな


S_500zIMG_0416_25450.JPG

定番メニューはこんな感じ


S_500zIMG_0417_25451.JPG

クレープ好きな下の娘はこれにするのかと思っていましたが、結局期間限定に心動いたようです
”限定”という言葉に弱いとは・・・・
オマイ、父ちゃんに似たな^^;


S_500zIMG_0412_25446.JPG

前回訪問時に比べてお茶の種類が少なくなっているような
消えている銘柄が目立ちます


S_500zIMG_0413_25447.JPG

ラム酒ドバドバ
これ、気になるなぁ


S_500zIMG_0419_25452.JPG

お茶の説明


S_500zIMG_0424_25456.JPG

モンブランの到着〜♪


S_500zIMG_0426_25457.JPG

ラム酒のアングレーズソースをかけて仕上げます


S_500zIMG_0433_25458.JPG

お茶は3分間の砂時計が落ちるまでお預け
なのでモンブランもお預け
まずはお茶で喉を潤さないとね


S_500zIMG_0434_25459.JPG

3分経過
では、いっただっきまーす


S_500zIMG_0423 (2)_25454.JPG
下の娘のリオレも到着

お皿が大き過ぎて小さく見えちゃいます^^;
器、ここまで大きくなくていいんじゃね?

S_500zIMG_0411c_25464.JPG

食べ始めた下の娘、しきりに首を捻ってます
すごく不思議なんだそう
品書きと睨めっこしながらこれは何だろうと都度ググっています


S_500zIMG_0411d_25465.JPG

何か不思議なものでも入っているのか?
「これ、何だと思う?」
と一口くれました
ココナッツとマンゴーでめっちゃ南国っぽいけれど、何やら馴染みのある食感が
でも何かがピンと来ない
もどかしい・・・・・
名前からググって判明しました
お米だ・・・


S_500zIMG_0423 (2)b_25455.JPG

「スイーツにお米が入っているなんて・・・@@」
と、下の娘
オハギがあるのだからスイーツに米が入っててもよかろ?
と、言ったものの、下の娘はしっくりこない様子
「オシャレ過ぎて理解が追いつかない^^;」
どうやら彼女は攻め過ぎたデザートは理解の範囲から外れてしまうようです


S_500zIMG_0439_25460.JPG

で、自分のモンブラン
まずはマロンクリームから
しっかり甘く、しっかりコクがあって満足満足
栗の味もしっかり濃いのがいい
モンブランはこうでなくっちゃね
ラム酒の効いたソースがまたいい仕事をしていて後味もしっかり余韻を楽しめます


S_500zIMG_0440_25461.JPG

やっぱクリームは濃厚なのがいいね
甘さ控えめなんていけません
美味しいモンブランをただ食べるだけではつまらない
で、悶絶させてあげようとちょろ君とぶぅたんにこのモンブランの画像を送っておきましたw
悶絶してくれたかなー^^¥


S_500zIMG_0410b_25466.JPG

いろいろな味が複雑に混ざり合って食べるごと新たな発見
スプーンが止まらない〜p><q
底にあるラム酒漬けマロンとネットリ栗クリームがまた美味しい


S_500zIMG_0441_25462.JPG

と、自分のモヤモヤはスッキリ晴れました
でも下の娘はスーツの中のお米がしっくり来ないようで
「もう一軒行こうよ 今度は奢るから」
えっ、奢ってくれるだ
娘に奢られてみようかな^^¥
これでスイーツ三連荘決定です
じゃぁ、次はあそこだな^^


つづく・・・・


s500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpg


boeder-001.gif


m_th_E3818BE3828FE38184E38184E382A2E3839EE38393E382A8E383A9E382A4E383B3E382B9E382BFE383B3E38397E382A4E383A9E382B9E38388E4BD9CE68890E588B6E4BD9CE88085E3838FE383BCE38388lineE899B9E889B2.jpg
岐阜に行ったついでに名古屋でネットで繋がっている人に会うという奥さん

でも奥さんが戻ってから帰路につく訳にはいきません、いや、待てません

奥さんはウチから徒歩5分かからないスーパーに牛乳を買いに行くと出かけて

5時間帰って来なかった猛者なのです

何でも下の階の人にばったり会って話し込んだと

(一体何を話したらこんなにも長く話せるんだ???)

下の階の住人と会っただけでこれです

滅多に会わない人に会った日にはどうなることやら

しかも合うのは名古屋だとか

往復の時間を考えると最低でも6時間はかかりそう

持ち点全部賭けてもいい、何ならチャンスカードも

そんなのにとても付き合えません

奥さんも諦めて新幹線で帰る覚悟を決めた様子

やったぁ、一人で快適ドライビングだぁ(一人っ子は基本一人が好きなのですw)

・・・・・

と、思っていたら、予定の変更があった模様

二人と会う予定が一人になり、しかも午前中限定だそう

やばい、「早く戻ってくるならいいでしょ 一緒に帰るから待っていて」と言いだしそうだ

どうする気なんだろう

こっちから下手に突っついたら藪蛇になりそうだし

う〜んーー;)

m_emoji-1.gif


<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(92)  コメント(32) 
共通テーマ:グルメ・料理

甘さ控えめ過ぎなモンブラン 鎌倉駅前 鎌倉ニュージャーマンカフェ [甘いもの]

お腹の中に火照りを感じながらやってきたのは鎌倉
鎌倉駅前にある”鎌倉ニュージャーマン”が目的地
この鎌倉ニュージャーマンの2Fと3Fにカフェができたのが夏の頃
行ってみたいと下の娘のリクエスト


S_500zIMG_0390_25427.JPG

駅前も駅前、改札を出るとバスターミナルの向こう側に見えます


S_500zIMG_0392_25428.JPG

何にしようかと入り口の品書き看板をチェック


S_500zIMG_0393_25429.JPG

目移りしますが、ここはやっぱり定番物がいいでしょう


S_500zIMG_0394_25430.JPG

そんな訳で下の娘が選んだのは”かまくらカスタープレートとお飲物”
プリンを食べたかったけれどチーズケーキの気分じゃないからと(下の娘は鎌倉ニュージャーマンのプリンがお気に入りだそう)


S_500z鎌倉NG1_25439.JPG

さて、自分は・・・・同じものを頼むのはつまらないなぁ
そんな事で選んだのは”モンブランとお飲物”
秋だからね、秋はやっぱりモンブラン〜♪


S_500z鎌倉NG2_25440.JPG

1FはショップでCafeに行くにはショップの脇の階段を使います


S_500z鎌倉NG3_25441.JPG

2F、ここで注文し支払います
飲み物は二人ともアールグレイをチョイス
カップが紙なのは残念
でも値段を考えれば仕方ないか
商品を受け取り席へ
でも3Fも見てみたいねって事で3Fに行ってみることに


S_500zIMG_0401_25432.JPG

3Fは2Fよりシックな感じで落ち着ける雰囲気
なので3Fに決定
ジャズボーカルを聴きながらティータイム♪


S_500zIMG_0402_25433.JPG

でも・・・・このモンブラン、どうよ


S_500zIMG_0403_25434.JPG

カット、下手過ぎない
まるで自分がカットしたみたいだ
プロの仕事じゃないなぁ


S_500zIMG_0404_25435.JPG

反対側はまだましだったけれど、それでも・・・ねぇ
もうちょっと綺麗にカットしましょうね
これでは商品に対する愛が感じられないよ


S_500zIMG_0407_25438.JPG

では、いっただきまーす
マロンクリームをパクリ
栗の風味は少なめだけれど、それは想定の範囲内
想定外だったのは生クリームのコクは軽めで甘さが控えめなこと
甘くない・・・・・
コクが軽めなのは植物系のクリームだからでしょうが、甘くないクリームに頭の中は?????
クリームが甘くないと油っぽさが前に出てきます
これが乳製品のクリームならば甘さ控えでも脂のコクと風味で何とかなるのですが、植物系ではそうはいきません
後味は油っぽさだけ
なんだかなぁ・・・・・
ひょっとして激辛カレーのせいなのかな
カレーで味蕾がやられてしまったのでしょうか
確認がてら下の娘のカスターとモカアイスを一口もらって味見


S_500zIMG_0405_25436.JPG

あっ、甘い
モカアイスはしっかり甘くて美味しかったです
鎌倉カスターも自分の好みよりは甘さ控えめだけれど甘く感じました
激辛カレーのせいではなさそうです


S_500zIMG_0406_25437.JPG

モンブランじゃなく鎌倉カスターのセットにすれば良かったかな
しかし・・・モヤモヤする〜><
このまま終わったら精神衛生上よくありません
満足できるモンブランを食べてスッキリしたい
「よし、もう一軒行こう」
下の娘もモヤモヤ感があるようでもう一軒ハシゴをすることに
「何処に行く?」
「まぁ付いておいで」

つづく・・・・

s500hoshi20.jpg

鎌倉ニュージャーマンCAFE
0467-73-8676
神奈川県鎌倉市小町1-5-2 鎌倉ニュージャーマン 鎌倉本店 2F・3F
10:00〜18:00


boeder-001.gif


m_th_E3818BE3828FE38184E38184E382A2E3839EE38393E382A8E383A9E382A4E383B3E382B9E382BFE383B3E38397E382A4E383A9E382B9E38388E4BD9CE68890E588B6E4BD9CE88085E3838FE383BCE38388lineE899B9E889B2.jpg
介護関係の打ち合わせで実家に行くことに

(婆さんの負担低減で泊まるのは実家でなくビジホ)

その関係ではプロの奥さんが同行するので大船に乗った気分でいられるのは助かります

(専門用語ビシバシで奥さんと介護職の方々との話を聞いていても全く理解できないですが^^;)

で、奥さん

「岐阜に行くのならば翌日はブログ(だったかな)で繋がりのある人と遊びたい」と

いいんじゃね、遊んでくれば

俺はさっさと帰るから一人新幹線で帰ってきなよ

「えっ、何で 待っててくれないの 翌日仕事だし遅くならないから」

何故待っていてくれると思った?

こっちだって忙しんだよ

付き合って待っていられないよ

それに渋滞に巻き込まれたくないし。。。。。

m_emoji-1.gif


<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(88)  コメント(33) 
共通テーマ:グルメ・料理

チーズナンだからと激辛にしたら・・・ 横浜駅西口 インド料理プルニマ [カレー(Curry)]

この日は月曜日でしたがお休み
実は実家に行く予定で休みを取っておいたのですが期日変更になってしまったのです
でも折角申請した休みをキャンセルするのも悔しいのでそのまま休みにしちゃいました^^;
休みにしたものの、どうしよう
バイクで走るには空が不安定、今にも泣きそうです
雨でも大丈夫なものは・・・・美術館?
平日は空いていていいのですが、しかし美術館というものは大抵月曜日は休館
なので却下
では何をしよう・・・・と考えながら紅茶を飲んでいたら下の娘がやってきて何故かカレーの話に
チーズ好きの下の娘が無性にチーズナンをサグカレーで食べたくなったということでランチはインドカレー屋さんに行くことになりました
どうせ行くのならば今迄に行ったことのない店がいいな(ネタにできるし^^;)と、あれこれ検索
そのうちに甘いものの話にもなって・・・・・


S_500zIMG_0367_25405.JPG

そんな訳でやってきたのは横浜駅西口側にあるインド料理屋さん(ネパールカレーですが)、プルニマ
健康診断で毎年行くビルに入っていますが今迄来たことがなかったんだよね
だって健康診断の後ってバリウムでお腹いっぱいだったし^^;


S_500zIMG_0368_25406.JPG

入口脇の品書き看板をまずチェック
ランチにチーズナンセットがあるのがいいね


S_500zIMG_0377_25412.JPG

入店
店内は40席ほど
流石に綺麗で怪しげな雰囲気はありません

ちょっと残念
インド系カレー屋さんってついつい怪しげな雰囲気を期待しちゃいます^^;

S_500zIMG_0373_25410.JPG
品書きを確認します

S_500zIMG_0372_25409.JPG
ガーリックチーズナンがめっちゃ美味しそうだ
これ、カレー無しでもいくらでも食べられそう( ̄ρ ̄)


S_500zIMG_0370_25407.JPG

でもランチメニューにあるのはチーズナンセット
ガーリックチーズナンのセットもあるといいのに

S_500zIMG_0370b_25425.JPG

選んだのはチーズナンセット

S_500zIMG_0370c_25426.JPG
下の娘はサグカレー、ほうれん草海老カレーをチョイス
自分はマトンカレー
辛さは”激辛”で頼みました
チーズナンって辛さをマイルドにしてくれますからカレーは辛めの方がいいかなって思って^^;
下の娘は辛さは”普通”を選んでいました
チーズナンでサグカレーの組み合わせだから”普通”だとマイルド過ぎるような気もするけれどなぁ
ドリンクは二人ともマンゴーラッシーで


S_500zIMG_0374_25411.JPG

まずはマンゴーラッシーとサラダが到着
(カレーを食べるというのに白い服を着てきた下の娘、チャレンジャーだなぁ^^;)


S_500zIMG_0378_25413.JPG

このドレッシングを見ると、インド系カレー屋さんに来たなぁって思います
ドレッシングのドバドバ具合がインド系カレー屋さんにしてはちょいと甘いなw


S_500zIMG_0379_25414.JPG

カレー&チーズナンも到着
デザートはマンゴーのゼリーでした


S_500zIMG_0380_25415.JPG

(´;ω;`)ウッ
前に置かれた瞬間噎せるような唐辛子の香り
鼻の通りが一気にクリアになり、その匂いだけで汗が吹き出ます
えええええっ、激辛ってこんなにも辛いんだ
辛口に毛が生えた程度かと思っていたのに・・・・
改めてめ品書きを見ると唐辛子マークが5本
普通が1、中辛が2、辛口が3
激辛は4じゃなくて5なんだ


S_500zIMG_0381_25416.JPG

そこはチーズに助けてもらいましょう
チーズナン、いいよねー
チーズナンの欠点はそれだけで美味しいから食べ過ぎること
しかもついついカレー無しで食べてしまうからカレーが余ってしまうことかな


S_500zIMG_0382_25417.JPG

下の娘のサグカレー&チーズナン
サグカレーにチーズナンってめっちゃ美味しいよね
ほうれん草にチーズなんだから当然といえば当然かな


S_500zIMG_0383_25418.JPG

辛さ普通でチーズナンだとかなりマイルドに感じてしまうのではないのかなぁ


S_500zIMG_0384_25419.JPG

では、いっただきまーす
まずはカレーだけで
一匙掬って口に近づけます
近くにつれて焼いた唐辛子の香りが鼻を擽り、目は既に涙目
くぅ〜、目に染みるぜ
そして口の中へ、途端
炎炎炎炎>(◇´*)ブオォォオ(*`◇)<炎炎炎炎 
マトンカレー特有のどっしり重い香りと旨味も辛さの奥に感じるのですが、それ以上に辛い
後味は焼いた唐辛子の香りでいっぱい (o≧口≦)oヒィ〜


S_500zIMG_0387_25422.JPG

マトンは柔らかく癖は皆無
物足りないぐらいに癖はありません
オフィスビルに入っているようなお店ですから味が上品です


S_500zIMG_0385_25420.JPG

チーズナンは熱々
手で千切るのも一苦労
千切った後だって熱い熱い、10秒以上持てません
まずはチーズナンだけで
口に入れた途端にあっちあっち、チーズが上顎に付かないようにそーっと食べます
熱々チーズナン、食べるのが大変だけれど熱々こそが美味しい


S_500zIMG_0386_25421.JPG

次にカレーをつけていただきます
カレーはぽってり系でナンによく絡みます
でもチーズナンが熱くて持っているのも大変
で、作戦変更


S_500zIMG_0388_25423.JPG

チーズナンを千切ったらどんどんカレーの中へ
スプーンで掬っていただきます
流石激辛、チーズナンをもってしても辛いまま
汗が吹き出る吹き出る、ハンカチでは追いつきません
タオルを持ってくるのだった・・・・・


S_500zIMG_0389_25424.JPG

ちょっと辛過ぎたなぁ
辛さとの格闘で味わう余裕が無かったです^^;
次はチーズナンでも激辛はやめておこう
下の娘は辛さは普通でしたが、チーズナンとの組み合わせは更にマイルドになり過ぎて物足りなかったそう

s500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpg

インド料理プルニマ 横浜西口店

045-755-7107
横浜市西区北幸1-11-15 STビル B1F
11:00~15:30(L.O.15:00)& 17:00~22:30(L.O.22:00)
定休日 日曜日



boeder-001.gif


m_th_E3818BE3828FE38184E38184E382A2E3839EE38393E382A8E383A9E382A4E383B3E382B9E382BFE383B3E38397E382A4E383A9E382B9E38388E4BD9CE68890E588B6E4BD9CE88085E3838FE383BCE38388lineE899B9E889B2.jpg
激辛カレーで熱くなった口の中を冷やすには甘いもの

この後は鎌倉でスイーツ三連荘^^¥

詳細は次記事で

m_emoji-1.gif


<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(93)  コメント(31) 
共通テーマ:グルメ・料理