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久しぶりに市場飯 横浜中央市場 kanesei [海鮮ど〜ん&海鮮で一杯]

武漢肺炎こと新型コロナが以前よりは落ち着いてきたとはいえ自分の勤務先は未だ”出社は最小限にするように”とのお達し
今尚メインは在宅勤務で、どうしても必要な時のみ出社する生活
出社してもオフィスに滞在する時間は最小限
必要な事が終わったら在宅勤務に戻ります
(と言っても自分は出張の方が多いから滅多に在宅勤務は無いですが)


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この日は客先に行く前にオフィスに寄ろうと昼頃にレンタカーでオフィスに向かいました
お昼ですから昼ごはんを食べようとなるのですが、みなとみらいの駐車場は何処も観光地ぼったくり価格
そんなところに車を入れて自腹切るなんて癪
(オフィスの駐車場に停めて昼ごはんを食べに行けば駐車料金は経費で落とせるけれど交通費申請がメンドくさい)
そんな時はみなとみらいの近くにある横浜中央市場でご飯を食べるのがいい
なんてたって駐車料金無料というのが素晴らしい
(無料ですが、守衛所に行って「ご飯食べに来たので駐車票ください」って言って受け取った駐車票をダッシュボードの上に置かないといけませんが)


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そんな訳で久しぶりに中央市場に来ました
何処に行くか悩みますが、選んだのは入り口に一番近いカネセイ


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前回と同じというのも何ですから他のにしましょう
メニューで目立つのはTOPにある舟盛り定食

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豚汁付きで1350円
初めて中央市場に来た時(8年前)の刺身舟盛り定食は1050円で、豚汁じゃなくて普通の味噌汁、そしてミニざる蕎麦も付いていました
ステルス値上げかぁ(lll-ω-) 

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舟盛り定食と同じ位に気になるのは刺身丼
やっぱ海鮮丼に惹かれますね
すっかり口の中は海鮮丼(刺身丼)モードになってしまいました
刺身丼に決め後は席が空くのを待ちます


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でもなかなか席が空きません
手持ちぶたさに再度品書き看板を見直すと・・・・
炙りシメサバ丼だとぉ(桶寿司だけれど)
シメサバは大好き
しかも炙りだなんて素敵過ぎる
これがいいなぁ
でも口の中は完全に刺身丼モードなんだけれど・・・まぁシメサバ丼だって海鮮丼だし、まぁいいか^^;


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ようやく入店
「シメサバのをください」
と、オーダー


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お茶はセルフです


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炙りシメサバの桶寿司の着桶
品書きの写真だとご飯の上に錦糸卵と干瓢が乗り、その上に炙りシメサバでしたが干瓢がシメサバの上に置かれています
見た目は写真の方がいい、干瓢が隠れている方が美味しそうに見えます
う〜ん、作るときに干瓢を乗せ忘れて最後にシメサバの上に置いたのかな^^;


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味噌汁とミニざる蕎麦が豚汁に変わってしまったけれど、これはこれでいいかな
まずは豚汁を一口飲んで喉を潤します


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では、いっただきまーす
まずはシメサバをそのまま、何もつけずに
炙った皮が香ばしい
思わず日本酒が欲しくなります
うん、いい塩加減で締め具合もいいですね
脂の乗りもいい
これでもうちょっと身が厚かったら最高だなぁ


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鯖は脂が強いですから食べ続けると味覚が飽和してしまいます
なので時々干瓢を食べて口直し


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山葵を醤油に溶いて全体にかけまわします
醤油をかけて旨さがもUP
ご飯が進みます


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ご飯の炊き加減は普通
桶に対してご飯の層はそれほど厚くはなく楽に食べきれます
でも最初にシメサバだけを食べまくったせいで後半はご飯が余り気味に^^;
何とか調整しながら食べて無事同時フィニッシュ

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そして最後に豚汁を味わいます


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シメサバ丼もいいですねぇ
炙りなら尚いいです^^¥

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カネセイ (KANESEI)
045-453-6480
横浜市神奈川区山内町1-1 横浜市中央卸売市場本場内関連棟136
[月~土]
6:00~11:00 モーニング
11:00~14:30 ランチ
14:30~15:30 ティータイム
定休日 日曜日 & 市場日の水曜日(不定期)


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勤務先から東横線を使って帰ってくる奥さんと武蔵小杉駅で待ち合わせた

車をロータリーの送迎車スペースに入れようとしましたが満杯

”ロータリーがいっぱいだから街道側歩いて信号一つ超えたところで待つ”とLINE

奥さんは魚屋さんに寄ってから合流するという

魚屋さんから出たとLINEが入る

しかし全然現れる気配がない

何処にいる?ロータリーだぞ、バスターミナルのある

電話が来た、何やらわけのわからない事を言っている

バスターミナルだぞ?見えないか?

「あっ、今前の道をバスが走って行った」

走って行ったバスなぞどうでもいい、バスターミナルだ

・・・・・

バスターミナルに着いたが何処にいるのかと電話が来た

でも見えてる景色が違う感じ、よくよく聞くとJRの武蔵小杉駅のロータリーにいるようだ

何故JR側にいる?おまい東急使っているだろう

なのにわざわざJR側でなんか待たぬわ(結構離れているし)

東急側ね、わかったと言った割には来る気配はない

電話が来た「イ◯ーヨーカ堂が見えるけれど」

ロータリーって言ったろ、ヨーカ堂なんざどーでもいい 目印?タワーマンションのある側!

・・・・・

電話が来たものの、終いにはギャーギャー喚き出す始末

地図をスクショで送っても迷ってるし

(あっ、奥さんは地図が読めなかったんだーー;)

ようやく合流できたのは40分後

どうやったら駅での待ち合わせに40分もかかるんだ(謎

ちなみに自分が待っていたのは奥さんが買い物をした魚屋さんが入っている建物の斜め前

その建物の横が東急側のロータリー

これで何故迷う???????

 (ー"ー;)

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