まぐろモリモリ丼 酒田漁港・SAKATANTO 鮮活 喰で!!

酒田出張の最終日
この日も客先に入る予定でしたが思った以上にスムーズに事が運び、前日で仕事が片付いてしまったのです
最終便を取っていましたが一本前の便に変更（って、最終便の１８時の一本前は１３時＾＾；）
１１時、遅いチェックアウトを済ませたらちょっと早めの昼ごはん
この日は妙に海鮮丼気分でしたので酒田漁港にやってきました

みなと市場の中にある”小松まぐろ専門店”で鮪丼を食べようとやってきましたが、何と臨時休業
臨時休業を告げる張り紙には”SAKATANTOの＜鮮活 喰で!!＞でも鮪丼が食べられます”とあります
ああ、そう言えば前来た時倉庫を改装していたなぁ
開業したんだね
ところで＜鮮活 喰で!!＞、何と読むのだろう＾＾；

と言う訳で倉庫を改装したSAKATANTOにやってきました

これが”鮮活 喰で!!”
調べてみると、小松まぐろ専門店の三代目が営んでいるようです
鮪丼に期待しちゃいますね

イカのお店もありました
イカ専門とは面白いとメニューをチェックしたのですが、イカと牛肉のセットが推しの様子
イカと牛肉かぁ、求めているものとちょっと違うな

やっぱり”鮮活 喰で!!”で鮪丼ですね
カウンターで注文して出来上がったら取りにゆくスタイル

品書きをチェック
あまり品数は多くはありません
この中で選ぶとしたら・・・・

”まぐろモリモリ丼”でしょう〜

カウンターに行き「まぐろモリモリ丼ください」
支払い、ベルを受け取っていると厨房から「お客さんの腕もモリモリだねぇ」と
そんな事言われて鍛えている甲斐があったというもの
室内のテーブル席で出来上がりを待ちます
ふと目に入った張り紙には外にも席があると
海を眺めながら海鮮丼を食べるのもオツなもの
で、出来上がった”まぐろモリモリ丼”を受け取ったら外に出ます

倉庫の壁沿いにパラソルが並びます
暑くなく寒くも無い、外で食べるには良い季節

まぐろモリモリ丼〜♪
鮪でご飯がほぼ見えないのがいいね
さすが鮪専門店の鮪丼、

しっかり大きくて、中トロも二切れ入っています

味噌汁の具はワカメ

では、いっただきま〜す
モリモリ丼だけれどご飯の盛りは普通ですね
富士山盛りの海鮮丼も設定して欲しいな

最初は一切れ一切れ山葵を乗せ、醤油をつけて頬張ります
しっかりした旨味、食感も良くて満足満足

ご飯の炊き具合もいい感じ
これくらいの硬さがいいですね

口の中でトロリの中トロ、たまらない旨味
二切れだけというのがいいですね
いっぱいあったらクドく感じてしまうから（昔はトロと中トロだけの丼だって平気だったけれど今は無理かも＾＾；）

最後は面倒になって山葵を溶いた醤油をかけまわします
これはこれで美味しいのですからね
特にご飯が＾＾￥
鮪たっぷりで美味しかったです
酒田港で海鮮丼が食べられるお店は他に三店舗ありますが一番好みな感じだなぁ

鮮活 喰で!!

090-6229-8712
山形県酒田市船場町2-5-15 SAKATANTO
[月・火・木・日]10:00～17:00
[金・土]10:00～20:30
定休日　水曜日

お昼の飛行機に乗って羽田へ

霞ヶ浦を過ぎた辺りかな、虹が出ていて喜んでいたら

外側にもう一つ
Wだぁ〜　٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪

お気に入りのカーディガンを手洗いして干してから学校に行った下の娘

帰ってきたらカーディガンが無いそう

風が強かったからねぇ

飛ばされたな

飲み会の時間が迫って十分に探せなかったそう

ほー、そりゃ大変だったなぁ

なんて言っていたら

「明日朝一緒に探してくれるよね」

と、明朝６時からの捜索大会に駆り出されることになりました

見つかるかなぁ＾＾；

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