昭和な黄色いカレーでノスタルジック気分 新潟・萬代橋 万代バスターミナルカレー

やはり今日も昨年の記事
今月いっぱいは在庫記事が続くかも
そうそう、前記事で飲んだ後に仕事なんてできないってコメントを貰いましたが
飲んだすぐ後に仕事ってそりゃ自分も無理ですって
そんなに酒に強くはないし（むしろ弱いんだから）
でもこの後に事務仕事をしたというのは本当
何故ならば、HOTELに戻ってから一回寝るから
飲んでHOTELに戻ったらそのままベッドにダイブ、当然秒殺で爆睡
で、だいたい４時間程で目が覚めるのです
４時間寝たから目も冴えて仕事もOK
勿論飲み過ぎていなければという条件付きだけれどね（３合迄だったら大丈夫）
そりゃまだ多少アルコールは残っているけれど事務仕事程度なら大丈夫
（と、思ったけれど経理に出した書類は所々間違っているとリジェクトされました　やっぱ飲んでやった仕事は正確性が＾＾；）

この日は新潟に出張
新潟といえばタレカツ丼とかが頭に浮かびますが、もう一つ浮かぶのがバスセンターのカレー
カレー好きとして凄く気になっていたのですが未だ食べたことがなかったのです
新潟出張が滅多に無いこと（今回は2年ぶりかな）と定宿から遠いことがその理由
今回はバスセンターカレーの為に宿を変更
萬代橋近く、信濃川沿いのHOTELを予約しました
そしてチェックインを済ませたら万代バスセンターの立ち食い蕎麦屋さんへ

新潟市民のソウルフードとも噂される”バスセンターのカレー”
1973年の万代シティバスセンターの完成時からの営業だそう
と言うことは48年の歴史ある立ち食い蕎麦屋さんなんだね

まずは券売機で食券を購入します
立ち食い蕎麦屋さんらしくいろんな蕎麦や饂飩のボタンが並びますが、その並ぶボタンの左上は

なんとカレーライス
立ち食い蕎麦屋なのに蕎麦や饂飩を差し置いて左上にあるのはカレー＠＠）
お店の一番のオススメの品が位置するという左上
そこがカレーとは
もうメインがカレーなのでしょうねぇ
お客さん皆カレーを頼んでいたし＾＾；
（自分が此処で食べている間、蕎麦や饂飩を啜っている人はいなかった）
当然カレーをポチッとな
折角だからと大盛りご法度の法を破って大盛りをポチッとしてしまいました＾＾；

トッピングで生卵もポチッとな
茹で玉子もあるといいのに・・・・

食券を渡し、暫くするとカレーが渡されます
真ん中には生卵、周囲の黒いのは

受け渡しのカウンターにウスターソースが置かれていましたのでかけました
子供の頃、実家のカレーはソースをかけるのがデフォだったのでちょっと懐かしい

自分の陣地に持って帰って「いただきまーす」
黄色くドロリとしたカレーは凄くノスタルジックな気分に
ウスターソースがその気分に輪をかけます
福神漬けが赤いのもポイント高いですね

まずはカレーだけで味わってみます
カレーとしては異常なぐらいにどろりとした食感のカレーは結構スパイシー
辛口で香りもしっかりしています
黄色いカレーは甘口なイメージがありますが（子供の頃に食べていたカレーの色だからそう思うのかも）結構辛い
でも玉葱の甘みにほっこりします

トロミが強過ぎてご飯との絡み具合はあまり良くはありません

カレーは美味しいけれどご飯がいけません
柔らか過ぎなのです
カレーに柔らかいご飯は相性が悪い、折角の黄色いカレーが台無し
これが硬めに炊かれたご飯だったら最高なのになぁ
凄く残念

肉は豚バラ
脂身たっぷり、この脂がまたこのカレーによく合います
ソースを絡めるとなお美味しい
このカレー、食べていて懐かしい気持ちになってきます
こういう黄色いカレーが家カレーのデフォだったのに、いつの間にか色の濃いカレーに代わってしまった
久しぶりに黄色いカレーが食べられて満足満足・・・・ご飯が柔らかいことを除けば＾＾；

大盛りを頼みましたが、これが結構多かったです
かなり満腹＾＾；

名物 万代そば
025-246-6432
新潟県新潟市中央区万代1-6-1 バスセンタービル 1F
8:00～19:00

今年は厄年らしい

で、近所の神社で厄払いをしてきました



師岡熊野神社、奥さんのバイクに此処の交通安全のお札を貼った途端

猪突猛進、自爆しまくりの奥さんだったのに

ぴたっと転けなくなったという

凄いパワー

そのパワーで厄払いしたから

この一年大丈夫だよね＾＾￥

石段脇には奉納された石灯篭

こういうのっていくらぐらいなのかな

と、眺めながら降りてゆき

目に留まったのが

どこかで聞いたような・・・

グレープの人だね

同姓同名かな＾＾