大人の雰囲気が漂うバーでスイーツ 大阪・島之内 SWEETS BAR 鍵（key）

前記事からの続きです

道頓堀でちょろ君達と合流したたら晩御飯
この日の晩御飯は、そう、パフェ〜♪
右も左もわからない大阪ですからお店選びはぶぅたんにお任せ＾＾￥
道頓堀から歩いて・・・・結構歩いてやってきたのは

SWEET BAR 鍵

落ち着いた感じで良さげじゃん
って事で早速IN

先客は一組
「意外と空いてるね」
って、この時は思っていました
店内は20席、カウンター席に陣取ります
「空いているから写真を撮る時はお願いしてテーブル席を使わせてもらえばいいかな」
と、ぶぅたん

ではでは、品書きをチェック

パフェは全部で五種類
其々にオススメのドリンクも掲載されています
パフェの色と合わせた色のドリンクのようですね
どれにしようかな

文字だけだと今ひとつイメージできません
そんな時はスマホの出番
ググってパフェの画像をチェックします

で、自分が選んだのは”国産マンゴーのパフェ”
ドリンクはオススメの”エキゾチックトロピカル”
ぶぅたんが選んだのは”チェリーのパフェ”
ドリンクは同じくオススメの”ベリーとバニラのスモークカクテル”

まずはペアリングのドリンクが到着
マンゴーパフェに合わせてドリンクも黄色です
三種盛り用の小皿には、ナッツ、ドライな蓮とオクラ、そしてマカロン
まずはドリンクを一口
と、いきたいところですが、まだお預け
お供えの儀式が終わっていないからね

続いてパフェも到着

まずはしっかりと目でいただきます


で、いろいろ説明してもらったけれど・・・・
ええ、全部飛んじゃいました＾＾；
メモっておくべきだったぁ〜＞＜
確か、国産マンゴーの下はジャスミンのババロア、ライチミルクアイス、緑っぽいのは何だったっけかな

ぶぅたんの”チェリーのパフェ”も到着
チェリーにピスタチオにオイーチアイスが織りなす一品
でっかいチェリーが面白いよね
ペアリングのスモークカクテルを作っているのを眺め、スモークの香りはこうやって入れるんだねぇ
と、感心しながら見ていました

揃ったところで儀式です
ちょろ君登場の場面ですが・・・・登場できません
なんとガラガラだった店内は満席になってしまいました
来た時は丁度良いタイミングだったようです
その後、次から次へとお客さんが来て、「撮影用にテーブルを」なんて言えるような状況ではなくなってしまったのですよ

儀式が終わったら、まずはドリンクを一口
おぉ、と・ろ・ぴ・か・る・♡
プールサイドで飲みたいなぁ

では、パフェも
甘さが絶妙です
甘過ぎず、大人のスイーツ的味わい
かと言って物足りない事はなく、しっかりとしたリキュールの香りと甘み

ペアリングのドリンクとの相性も良かったです
ちょろ君、出番なかったねぇ＾＾；

sweetsbar 鍵（key）
06-6786-8370
大阪府大阪市中央区島之内1-22-23 1F
17:00~26:00（土日・祝　15:00~26:00）

下の娘が部屋に来て

「ハイボールに合うウィスキーって何？」

どうやらプレゼント用らしい

相手はハイボール好きだとか

「知多のハイボール飲んだけれど美味しくなくて、どんなのがいいかなと」

う〜ん、訊かれてもなぁ、父ちゃんハイボールは飲まないし

「山崎とか、響とかは？」

そりゃ勿体無いような気が＾＾；それに手に入ってもお高いし

バーボンは？単に父ちゃんの好みだけれど＾＾；

Maker’s Mark、I.W.Harper、Buffalo TraceにFour Roses

次元も「俺はバーボンしか飲まねぇぜ」って言ってるぐらいだし

「じゃぁそれでいいかな」

でも次元はハイボールで飲まないだろうなぁ＾＾；

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