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濃厚なチョコパフェにコーヒーを三杯 横浜・みなとみらい Lounge & Bar MARINE BLUE [甘いもの]

山手洋館のクリスマスデコを巡った後はお昼ご飯
でもデコ撮りに時間がかかってしまい時間的にはDesertTime(想定の範囲内だけれどね^^)
ならば先にパフェを食べましょう
パフェの後にご飯、最近このパターンが多いなぁ^^;

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山手からみなとみらいに移動

(シーバスで移動しました・・・って感じの画像ですが、ネットからの借用です^^;)


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向かった先はYOKOHAMA Grand Inter Continental


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Lounge & Bar MARINE BLUEが目的の場所
窓際で海を眺めながらというのが良かったけれど、窓際の席は予約者優先
しかも予約は afternoon tea をオーダーするのが前提という事で予約ができなかったのです
パフェがお目当てだからね


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暫しの待ちの後、大きなテーブル席に案内されました
大きな席なのでちょろ君の席もしっかり確保^^¥


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パフェと決めていますがメニューチェック
メニューを見るのって結構好き


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席の予約はこれを頼まないといけないのです
イチゴの季節だったらこっちにしたかも^^


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今の時期はチョコ推しのようです


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目的はこれ
ブレる事なくパルフェ・ショコラをオーダーしました


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飲み物もね
ショコラには珈琲かなってことで、ちょっと苦手だけれど珈琲をオーダー
おかわりができるブレンドコーヒーをオーダーしてしまうのが小市民的感覚^^;


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まずは珈琲が到着
ブラックは自分にはキツイのでクリームを少々加えます


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そしてパルフェ・ショコラの到着
やはり二階建て構造は見栄えがいいなぁ^^


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チョコの蓋の上にはチョコアイスとマドレーヌショコラ
チョコレート細工の金箔はgorgeousな気分w
さてさて、直ぐには食べられないですよ
当然ながら儀式があるのです


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お供えの儀^w^


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儀式が終わるとパフェは帰ってきます^^
帰ってきたところでじっくりと観察
グラスの中のチョコの花がいいですね
蓮を連想したけれど何の花がモチーフなんだろう

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おや?
いっ、いかん
アイスが溶けかかってる@@;)
撮影に時間をかけ過ぎた様で溶け出してきています


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珈琲もセットしたら、いっただきまーす


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まずは二階をエスケープ用のお皿に移しましょう


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チョコアイスの濃厚さに震えます
アイスってさ、溶けかけが美味しいよね
なのでめっちゃ食べごろ
口の中に甘さとカカオの香りがいっぱいで幸せな気分
チョコはビター、カカオたっぷり^^
濃厚なチョコに珈琲が進んでもう一杯、おかわり


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チョコの花の下にはショコラムース、そしてホワイトチョコレートガナッシュ
サクサクのブロンドチョコやクランブルショコラ、そしてキャラメリゼしたアーモンドが加わり、食べ進めると食感が変わってゆくのが楽しい
濃厚でしっかり甘い、珈琲がすすみます
思わずもう一杯^^
グラスの下側にはヘーゼルナッツリキュールのジュレと珈琲のジュレ


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室温でアイスやショコラが柔らかくなっていくとともに味わいが変わってゆくのが楽しい
濃厚さに珈琲をさらにもう一杯
おかわりができる珈琲でよかった^^¥

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Marine Blue
045-223-2300
横浜市西区みなとみらい1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2F
平日  11:00~21:00(ラストオーダー)
土日祝 10:00~21:00(ラストオーダー


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今日は午後からジムへ

でもトレーニング中に気分が悪くなってしまいました

風邪かな?

こんな体調で無理してもパフォーマンスはあがらないのでトレーニングは中止

葛根湯を飲んで寝ることにしました

買い物から帰ってきた奥さん(今日は休み)

「さるくーん、ご飯作って〜」

寝てたのに・・・ーー;)

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