来るたびに値あがってる？ 仙台 牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネットホテル店

この日は仙台に出張
仙台と言えば牛たん、牛たんを食べずして仙台出張を終わらすわけにはいきません
必ず一食は食べないと (｀・ω・´)キリッ
と、久しぶりの仙台出張にリキ入ります
仙台駅にはお昼丁度の到着
なので駅ビル内の牛たん通りで食べようと、新幹線の中ではずっと牛タンが頭の中を回っていましたw
利休、喜助、善次郎、伊達の牛たん、それに焼助に伊勢屋、何処にしようかな?♪
（支店が関東にあるお店もありますが、やっぱ仙台で食べる牛タンは関東支店で食べるのと一味も二味も違うからねぇ　気分的なものとしてもね）

仙台駅に到着
牛たん通りに行ってみると凄い行列
これから客先に行くのにそんな行列に付き合ってはいられません
諦めて牛タンは晩御飯にしようか？
いや、既に口が牛たんモードになってしまっています
牛たんを食べないと体が落ち着かなそう
駅を西口から出て駅前にあるお店に行ってみましたが行列はやはり長い
どうする？・・・・ーー；）う〜ん
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
そうだ、東口がある
賑やかでない東口なら西口より空いているはず
東口で自分が知っているお店は利休と司
この後レンタカー屋さんに行く予定がありましたからレンタカー屋さんに近い司に行ってみることにしました
狙い通り行列はありません＾＾￥

店内は５５席ほど
カウンター席に陣取ります

何を頼むかは決まっていますが一応品書きはチェック＾＾

シチュー定食なども気にはなるのですが、やっぱ定番品に目がいってしまいます

限定品もあるのですが、やはり定番のがいい
定番といえば・・・

これ、牛たん定食
1.5人前をオーダーしました（牛たん定食は1.5人前が自分はデフォなのです）
3850円かぁ・・・・仙台に来るたびに値あがっているような気がーー；）
前回訪問時の記事をチェックしてみましたら2860円でした
２年間でこんなにも値あがったんだ＠＠；）
尤も値あがっていますが、枚数も増えてはいます
前回の1.5人前は”５枚10切れ”でしたが、今の1.5人前は”６枚12切れ”と、１枚増量
でも、やっぱりお高いですよね
鰻重並みの値段になってしまったとは
なら自分は鰻重の方がいいな

自分の牛タンが焼かれているのを眺めながら待ちます

牛タン定食、1.5人前の到着?♪
あれ？トロロがありません
前回はランチタイムのサービスにトロロが付いていたのですが・・・・
どうやらサービストロロは無くなってしまったようです
値上げにトロロカット、これでは１枚増えたとしても割高感が強いなぁ

この厚み、テカリ具合、思わずヨダレがじゅるりと
焼き色が素晴らしい
牛タン焼の香りに思わずお腹が鳴ってしまいます

ご飯は当然麦飯
こがし麦を炊き上げています
２年前よりもご飯の炊き具合が硬めな感じ
前回は自分には柔ら過ぎな感じでしたが今回は好みな感じです
ご飯担当が変わったのかな

五時間以上煮込んだというテールスープ
ただ・・・ここのは濁っているタイプなのです
自分はテールスープは澄んだタイプのが好み
前回訪問時はこのスープが気に入らなくて星が二つだったような

名脇役の南蛮味噌
これ、辛いけれど好きなのです

では、いっただきまーす♪
まずはテールスープで喉を潤します
しっかり味の濃いスープ
後味は円やか
クリアな感じではなく乳白色なイメージ
スッキリした後味ではありませんが旨味が分厚く、旨さがずっと舌の上に残ります
濃くて旨味もしっかり、そうご飯を投入したくなる味
でも投入はぐっと我慢w
前回は許せなかった濁ったスープでしたが、今回は口がすんなり受け入れてくれます
何故だろう、不思議な

そして牛たん焼を頬張ります
がぶりとやると牛たんの旨味と炭火の香りが口いっぱいに広がって至福な気分
やっぱ牛たんは美味いなぁ＝＝）

とろろが付いてないのでご飯を大切に残す必要はありません
牛たん丼をセルフで作ってみました
これがまた美味い＾＾￥

テール肉も美味しい＾＾

スープは受け入れられたけれど値段が。。。で、CP的に考えると２個

牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネットホテル店
022-298-7388
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-2-37?ダイワロイネットホテル仙台?1F
11:30～14:00＆17:00～23:00（LO 22:30）（平日）
11:00～14:00＆17:00～23:00（LO 22:30）(土・日・祝）?

今日はオフィスに出社

オフィスビルの隣にあるホールで月に一度

パイプオルガンの$1（100円）コンサートが顔載されます

12時20分開演、12時50分終了の昼休みコンサート

行ってみたいと思っていたけれど

出張が多い仕事で今迄タイミングが合わなかったんだよね

今日、ようやく行かれました

詳細は後日＾＾

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