蕎麦屋のカツ丼はやっぱり美味しい 白河IC付近 生蕎麦 蒼の里 [福島の蕎麦]
この日は福島は白河に出張
白河と言えば白河ラーメンなのですが、今はラーメン断ち中
グッと我慢して蕎麦屋を探します
白河はラーメンのお店は多いけれど蕎麦屋ってあまり無いんだよね
白河と言えば白河ラーメンなのですが、今はラーメン断ち中
グッと我慢して蕎麦屋を探します
白河はラーメンのお店は多いけれど蕎麦屋ってあまり無いんだよね
白河IC近くに見つけた蕎麦屋さん、蒼の里
丼物も充実した町の蕎麦屋さん的雰囲気ですが、お店の規模は大きいです
町の蕎麦屋さんの出汁の効いた親子丼もいいかな
入ってみることにしました
丼物も充実した町の蕎麦屋さん的雰囲気ですが、お店の規模は大きいです
町の蕎麦屋さんの出汁の効いた親子丼もいいかな
入ってみることにしました
店内はテーブル席が5卓ぐらいに座敷席
二階もあるかな
二階もあるかな
座敷席に案内されました
一人でこんなに広いスペース使っていいのかなって感じです
一人でこんなに広いスペース使っていいのかなって感じです
さて、品書きを確認しますが、こういったレギュラーメニューよりもセットものの方が気になります
平日限定のセットも良さげですが
特価商品、これメッチャ気にならない?
ポーク天重の1080円が670円だなんて素敵過ぎでしょ〜(松花堂弁当は売り切れでした^^;)
セットで蕎麦を付けても920円
これにしようかなーって思いながら更に見てゆくと
ポーク天重の1080円が670円だなんて素敵過ぎでしょ〜(松花堂弁当は売り切れでした^^;)
セットで蕎麦を付けても920円
これにしようかなーって思いながら更に見てゆくと
ジャ、ジャンボシリーズだってぇ@@;)
名指しで喰えって言われているようだw
ジャンボせいろは三人前分あるようです
美味しい蕎麦なら三人前なんて足らないぐらいですが、もし好みの蕎麦でなかったら三人前でも結構辛い
画像を見る限り好みとは違う感じなので今回はパス
初訪問の蕎麦屋さんでは”せいろ”をオーダーするのが自分のお約束なのですが、店前に出前カブが置いてある店とか丼物が充実した店の場合は初訪問でも種物や丼物も可としているのです
で、今回はジャンボカツ丼セットにしてみました
揚げ物はご法度にしているのですが、ジャンボシリーズに親子丼が無かったから仕方ない、仕方ない^^;
名指しで喰えって言われているようだw
ジャンボせいろは三人前分あるようです
美味しい蕎麦なら三人前なんて足らないぐらいですが、もし好みの蕎麦でなかったら三人前でも結構辛い
画像を見る限り好みとは違う感じなので今回はパス
初訪問の蕎麦屋さんでは”せいろ”をオーダーするのが自分のお約束なのですが、店前に出前カブが置いてある店とか丼物が充実した店の場合は初訪問でも種物や丼物も可としているのです
で、今回はジャンボカツ丼セットにしてみました
揚げ物はご法度にしているのですが、ジャンボシリーズに親子丼が無かったから仕方ない、仕方ない^^;
ジャンボカツ丼セットの着丼
丼のサイズにニッコリ^^
丼のサイズにニッコリ^^
かつ肉が結構大きいです
まずは蕎麦からいただきましょう
細かい星が多めの細打ちの蕎麦
エッジはあまりしっかりしていなく、喉越しはあまり期待できない感じ
蕎麦のみ、汁にも浸けず啜ります
思った以上に抵抗は大きく、喉越しは良くはありません
蕎麦の香りも少なめ
細かい星が多めの細打ちの蕎麦
エッジはあまりしっかりしていなく、喉越しはあまり期待できない感じ
蕎麦のみ、汁にも浸けず啜ります
思った以上に抵抗は大きく、喉越しは良くはありません
蕎麦の香りも少なめ
あーっ、丼物を選んで間違いなかったね
薬味は葱と山葵
山葵、この盛り方は自分が一番嫌いとしているスタイル
汁は重めですが甘さが先に出るタイプ
山葵、この盛り方は自分が一番嫌いとしているスタイル
汁は重めですが甘さが先に出るタイプ
蕎麦を汁に浸け、一気に食べたらいよいよカツ丼
肉の表面積の広いこと
厚みは普通ですが、その代わりサイズがしっかり大きいです
厚みは普通ですが、その代わりサイズがしっかり大きいです
カツ丼には黄色い沢庵
これが合うのです^^
これが合うのです^^
まずはカツを一口
出汁が染みた衣の美味しさがたまりません
出汁の旨味と肉の旨味が衣の中で合体
相乗効果で美味しさはアップ
そこに玉葱の甘さと卵の円やかな旨さが加わって、至福な美味しさ
カツ丼を発明した人は天才だよね
出汁が染みた衣の美味しさがたまりません
出汁の旨味と肉の旨味が衣の中で合体
相乗効果で美味しさはアップ
そこに玉葱の甘さと卵の円やかな旨さが加わって、至福な美味しさ
カツ丼を発明した人は天才だよね
味は濃いめ
なので量があっても飽きずに食べ続けられます
なので量があっても飽きずに食べ続けられます
やや汁だくなご飯は炊き方もいい感じ
丼の直径は大きいですが、深さは無いのでご飯の層はこんな感じ
なので意外とサクッと食べられます
なので意外とサクッと食べられます
蕎麦湯が登場
結構白濁した湯です
残った汁を割っていただきます
やや甘めの汁は蕎麦湯で割って飲むと美味しい
蕎麦より蕎麦湯のが美味しかったかも^^;
やや甘めの汁は蕎麦湯で割って飲むと美味しい
蕎麦より蕎麦湯のが美味しかったかも^^;
もう一つ気になっていた品があったので翌日も訪問
ポーク天重セットです
重からはみ出ている豚天が素敵^^¥
ポーク天重セットです
重からはみ出ている豚天が素敵^^¥
では、いっただきまーす
天麩羅にタルタル
カロリー爆弾〜♪
あっ、そういえば揚げ物断ち中だったんだよね
忘れてたw
揚げ物をずっと我慢していて、先日ちょっと食べてしまったら一気に箍が外れてしまったような^^;
いかんいかん、これを最後にまた我慢しないとね
体重が増えるのは別にいいけれど、血中の中性脂肪の値は下げたいから
カロリー爆弾〜♪
あっ、そういえば揚げ物断ち中だったんだよね
忘れてたw
揚げ物をずっと我慢していて、先日ちょっと食べてしまったら一気に箍が外れてしまったような^^;
いかんいかん、これを最後にまた我慢しないとね
体重が増えるのは別にいいけれど、血中の中性脂肪の値は下げたいから
こっちは肉の厚みは薄いです
値段を考えれば仕方ないかな
これで670円、それならばそんなものかなって思うけれど、これが1080円でもこの厚みだったら卓袱台返し炸裂かも
値段を考えれば仕方ないかな
これで670円、それならばそんなものかなって思うけれど、これが1080円でもこの厚みだったら卓袱台返し炸裂かも
満足度はジャンボカツ丼の方が上だなぁ
この重、蓋が無いなぁって思っていましたが
よくよく見ると重の下にありました
これって、わざわざ蓋を使う意味無くね?
よくよく見ると重の下にありました
これって、わざわざ蓋を使う意味無くね?
11:00〜21:00
<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>
かつどん、定期的に摂取したくなります。
明日のランチはカツ丼にしよう
by mau (2023-04-14 00:55)
揚げ物断ち中!!トーフカツもカツ丼も天重も...
まぁ、1週間で調整すれば大丈夫ですね^ ^
by ryang (2023-04-14 04:27)
蕎麦屋のカツ丼、旨いですよね・・・
会社の近くに昔からS社御用達の蕎麦屋が有り、そこのカツ丼も
旨いのを食わせてくれます。
by kinkin (2023-04-14 04:31)
丼のサイズが大きくていい感じ^ ^ジャンボサイズも気になりますね^ ^
by momo (2023-04-14 05:36)
そうそうややぐずぐずの出汁を吸った衣、これこそカツ丼の醍醐味。
かつやのカツ丼はちょいとサクサクしすぎ(^_^;)
by pn (2023-04-14 06:23)
ポーク天重セット・・・初めて見ました。
それにしてもなんてお安いのかと(*_*)
二日続けての黄砂・・・思っていたより
軽く済みましたね。
by yoko-minato (2023-04-14 06:32)
揚げ物食べるけど肉であるためカツ丼は無理
それでもすごく美味しく見えます
卵のところは食べたいです。あまじょっぱいところ。
by kiyotan (2023-04-14 06:34)
小さな花粉に黄砂が当たって花粉爆発とやらを
起こして花粉症の人にはさらに辛い状況に (*-*)!
by Take-Zee (2023-04-14 06:45)
蕎麦も美味しそうだけど、さるさんのお口に合わなかったようですね。
by 我流麺童 (2023-04-14 06:49)
ちょっとボリュームあり過ぎて、カロリー凄いですよ。
by mutumin (2023-04-14 06:53)
翌日も訪問したのですねw
カツ丼が美味しそう♪
by リュカ (2023-04-14 06:55)
初訪問の蕎麦屋さんで、お店の前に出前カブがある所は・・・の基準になるほどーと思いました。
お店を見極めるのには色々な物差しがありますが、時間が無いはずのランチタイムの行列の長さと同じ位参考になります。
しっとりしたかつ丼、私も好きです。かつ丼が出されたら何でも白状します。
by 親知らず (2023-04-14 08:06)
かつ丼がメインのお蕎麦屋さん(笑)
by たくや (2023-04-14 09:26)
お蕎麦屋さんの丼物って意外と美味しいところ
多いですよね。
お蕎麦は残念でしたが分厚いカツは嬉しい。
by 響 (2023-04-14 10:52)
笑 蓋 そこにありましたか!w
お蕎麦屋さんのカレーもですがカツ丼美味しいですよね。
by erena (2023-04-14 11:42)
こんにちは。
「蕎麦屋のカツ丼はやっぱり美味しい」同感です。
セットモノのお値段、コスパ良いですね。
ジャンボシリーズにビックリですが、サービス精神旺盛なお店です。
「ジャンボカツ丼セット」丼が浅く、意外とサクッと食べられ何よりです。
翌日の「ポーク天重セット」これまた凄いビジュアルです。
また、セットで920円なのでコスパ良いですね!?(=^・ェ・^=)
by Boss365 (2023-04-14 12:20)
お蕎麦屋さんのカツ丼、懐かしいわぁ~~♪
今はもう、ちょっと一人では食べきれないと思います^^;
by Rchoose19 (2023-04-14 12:57)
出汁が染みた衣は、ほんと美味しいですよね♪
花粉だけでも辛いのに黄砂で黄色味が増した空を見るだけで具合が悪くなりそうです^^;
by ゆきち (2023-04-14 13:08)
2日連続で訪問するとは流石ですね!
ボリューム感もたっぷりでこれは満足度高そう!
黄砂、想像するとかなり怖いですよね。
あのC国から飛んできてるし~(^▽^;)
by よーちゃん (2023-04-14 14:43)
おお、特価商品のお品書きが素晴らしい
...って、松花堂弁当は売れ切れでしたかorz
カツ丼、蕎麦屋さんだと一際美味しいのは、
タレが違うんですかねぇ(^ω^)
重箱の蓋は...多分、豚天で蓋できないアピールですよ(笑)
by ブリザド (2023-04-14 17:42)
揚げ物断ち…ソロソロその文章書くやめましょう 笑
by 拳客の奥様 (2023-04-14 21:52)
ジャンボシリーズは、私は無理だな(;^ω^)
by 英ちゃん (2023-04-15 08:59)
そそられるメニューの数々ですねぇ
ジャンボ穴子丼が気になるところです
by 4st (2023-04-15 12:52)
さすがにジャンボカツ丼セット、ボリュームがありますね。量が多いかも・・・。
by newton (2023-04-15 15:26)
ジャンボセットも良いですが特価品はホントお得ですね~。
最近、鶏肉を食べるのが多いので甘ったれチキンの方が
気になります。
by 歳三君 (2023-04-15 18:16)
ヴィーガンカレーの次記事の写真が肉、肉でちょっと笑いました^^;
最近、とんかつ屋さんのカツ丼しか食べてないなぁ
丼物のある蕎麦屋さんに入るのは、昼時ちょっと遠慮しちゃうのです~
by rannyan (2023-04-15 19:06)
蓋の分だけ、厚みが増えて見栄えが良くなったり(笑)。
ジャンボなのにさらにごはん大盛まで用意されているとは!
by tai-yama (2023-04-15 19:31)
大きなカツ丼ですね。
カツ丼大好きなのですが、ほどほどのサイズがいいですね。
by テリー (2023-04-15 22:54)
ポーク天重!?
なにそれ、サイコーじゃないですか。
マヨ網掛けやべぇ
by よっすぃ〜と (2023-04-16 20:50)
皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2023-04-19 07:25)
mauさん、コメント有難うございます。
カツ丼、美味しいよねー^^
ryangさん、コメント有難うございます。
その調整ってやつが問題で^^;
kinkinさん、コメント有難うございます。
蕎麦屋のは出汁が効いてますからねぇ
momoさん、コメント有難うございます。
しっかり大きくて満足でした^^
pnさん、コメント有難うございます。
かつやはトンカツ屋さんですからねぇ
サクサクに拘るのかも
yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
自分もポーク天重は初めてみましたよ
黄砂、それでもウチに帰って車を見たら黒い車体がまだら模様に^^;
kiyotanさん、コメント有難うございます。
じゅくじゅくの卵がいいな
Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
花粉爆発なんてあるんだ@@;)
喉がめっちゃ辛いのは爆発のせいかなぁ
我流麺童さん、コメント有難うございます。
食感が好みじゃなかったです
mutuminさん、コメント有難うございます。
えっ、カロリーが・・・
(∩゚д゚)アーアーきこえなーい
調整しなければーー;)
リュカさん、コメント有難うございます。
どうしても気になってしまって^^;
親知らずさん、コメント有難うございます。
出前カブのある店は”もり”は頼まず”おかめ”とか”カレー南蛮”を頼むことが多いです^^
たくやさん、コメント有難うございます。
丼物が充実したお蕎麦屋さんも偶にはいいですね
響さん、コメント有難うございます。
出汁が効いてますからねぇ
蕎麦屋の丼物、結構好きです
erenaさん、コメント有難うございます。
そう、底にあったのです^^¥
蕎麦屋のカレー、結構好きなのです
Boss365さん、コメント有難うございます。
ジャンボシリーズ、満腹になるのが嬉しいです^^
Rchoose19さん、コメント有難うございます。
では、カツ煮で頼んでビールですね^^
ゆきちさん、コメント有難うございます。
黄色くもやった空を見ると某国に怒りしかわきません
よーちゃんさん、コメント有難うございます。
そう、あのC国からですからね
黄砂に何か変なものが混じっていないかと・・・・・ーー;)
ブリザドさん、コメント有難うございます。
無理やり蓋して蓋を浮かせる方がインパクトあると思うなぁ^^
拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
その文章を書くのを・・・>(llʘДʘll)ドキッ!!!
(∩゚д゚)アーアーきこえなーい
書いておかないと箍が外れたままになりそうで^^;
英ちゃんさん、コメント有難うございます。
ちょと量がありますからねぇ
4stさん、コメント有難うございます。
アナゴ丼と迷いましたよ
でもまずは定番のカツ丼かと
newtonさん、コメント有難うございます。
かなり満腹になって午後の仕事が・・・・^^;
歳三君さん、コメント有難うございます。
タレカツ丼も良さそうですね
rannyanさん、コメント有難うございます。
ヴィーガンカレーの反動かなぁ
やっぱ肉も食べないとね^^
tai-yamaさん、コメント有難うございます。
流石にご飯大盛りはやめましたよ^^
テリーさん、コメント有難うございます。
このサイズまでは大丈夫かなぁ^^
よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
カロリー爆弾化していますよね^^
by さる1号 (2023-04-19 07:25)