ジャポニカ米に合うインド系カレー 酒田・あきほ町 ナーランダ

山形は庄内に出張
今回は定宿が取れず初めての宿
なので夕飯は開拓をしないといけません

で、見つけたのはこのカレー屋さん、ナーランダ
インド系カレーですが日本人シェフのお店
夜はパンよりご飯がいい
日本人シェフなればインド系カレーであってもご飯に合うカレーを出してくれるのではないかと期待したのもあって此処に決定

店内はカウンター席が１２席、テーブル席は２卓の８席

品書きを確認します

三日間煮込んだという”マハラジャカレー”が気になります
でもキーマやマトンも捨てがたいし・・・・悩みますねぇ
まぁ、ホットカレーは怖いからヤメておきますw

悩み悩んで選んだのは”マハラジャカレー”
スープとサラダとドリンクがつくセットで頼みました

ドリンクはラッシーで

入店したのは７時でしたが客は自分だけ
営業時間は８時迄のようですから、夜はあまりお客さんが来ないのでしょうかね
酒田では平日の夜はこんなものなのかな

まずはスープとサラダが到着
サラダにはドレッシングがかかっておらず、自分でかけるスタイルなのが他のインド系とは違います
そこはやはり日本人シェフということかな

スープは洋食屋っぽいオーソドックスなものでカレー屋さんぽくありません
どうせならラッサムが飲みたかったな

サラダは盛り方に品があって、インド系カレー屋さんぽくありません
大雑把に器に盛られた野菜に謎ドレッシングがドバドバかかってるのがインド系カレー屋さんっていうイメージがあってw
まずはサラダをいただきます
最初にサラダを必ず食べるようにと専属管理栄養士からキツく言われていますから
ドレッシングをたっぷりかけたのは専属管理栄養士には内緒です＾＾；

マハラジャカレーとライスの到着

ライズはサフランライス
お米はジャポニカ米

マハラジャカレー、コクがありそうな見た目です
油の量が凄い
まるで本格四川料理店の麻婆豆腐並みの油の量w（でもそんな麻婆豆腐が美味しいんだよね）

まずはカレーのみでいただきます
口に入れると香辛料のいい香り
味に深みもあって、これは三日間煮込んだコクなのでしょうか
辛口ですが、油がスポイルしているせいかそこまで辛くはありません（十分に辛いけれどw）

ではご飯にかけて

ご飯との絡み具合はこんな感じ

カレーにコクがありスパイス感もしっかりしていますからご飯が進みます
バランス的にはカレー多めでご飯を食べるのが美味しい
強めに油を感じますが、辛さがあるので油が気になりません
むしろ油で辛さがマイルドになっていますから
このカレー、ジャポニカ米によく合うインド系カレーに仕上がっています

ラッシーを飲んでごちそうさま

翌日も夕飯はカレー＾＾；

キーマカレーが気になってしまって食べないと収まらなくなってしまったのですw
今回もライス付きセットでオーダー

キーマカレーの到着
キーマカレーにも油はたっぷり
実はこの油が今は嬉しい
と、いうのはメッチャ寒いから
夏がめっちゃ暑かった庄内、なので今回も関東と同じような気候だろうと薄着で来たのです
しかし、来てみたらめちゃくちゃ寒いときたもんだ
兎に角寒さに耐える為には高カロリー
カロリーを体が求めるのです
（この時の出張で風邪をひき、その後三週間経っても喉の痛みが取れないのです）

まずはカレーのみで
マハラジャカレーに比べ、キーマカレーはライト、軽さを感じます
スパイス感も軽やかな感じ
酸味もしっかりあって旨味も厚め

ご飯に全部かけて

何気に酸味がいい感じでカレーだけでどんどん食べちゃいそう＾＾；
マイルドだけれどしっかり辛い

ご飯との絡み具合はこんな感じ
キーマも美味しい、マハラジャカレーよりもジャポニカ米との相性がいい
こりゃマトンも気になるなぁ

でも翌日は定休日でした//orz

ナーランダ
0234-24-9456
山形県酒田市あきほ町658-2
11:30～14:30 (L.O 14:00)＆17:00～20:30 (L.O 20:00)
定休日　水曜日＆木曜日

出張中、ランチはコレでしたよ
そう、SAKATANTO 鮮活 喰で!! の刺身定食１２００円

羽田への帰路
富士山が見えてちょっとだけ幸せな気分＾＾

茨城は牛久での研修を終えて今は神奈川の事業所で研修中の下の娘

神奈川の事業所ですからウチから通っているのです

で、冷戦中の奥さんと下の娘

またまた奥さんがやらかしました

下の娘がいない間にシーツを洗濯したのですが

なんと、布団の上にあった照明のリモコンと下の娘のiPhpneも一緒に洗濯

（そもそもシーツを勝手に剥がして洗濯しないように言ってあったのです）

リモコンやiPhone、シーツを剥がした時に気づかなかったのか？？？？

帰ってきた下の娘に洗濯済みのiPoneを渡しながら

「洗濯しちゃった」

と、だけ

そこに帰ってきた自分に下の娘が嘆く事

「一言も謝罪の言葉がないんだよ！」と怒り爆発

それを聞いた奥さん、「ちゃんと謝ったじゃない」

「いや、ごめんなさいなんて聞いてない」

「言ったわよ、洗濯しちゃったって」

・・・・・・・・・・・ーー；）ーー；）

”洗濯しちゃった”が”ごめんなさい”の意味なのか？？？

一体どーゆう常識の中で今迄生きてきたんだ

少しは雪解けてきたかと思ってたけれど、再び冷戦

救いは洗濯されたのが下の娘のメインのiPhomeじゃなかった事

前に使っていた機種をサブで使っていただけのものだったから

洗濯されてしまったiPhoneとリモコンを冷蔵庫に入れて乾燥

冷蔵庫を開ける度、冷蔵庫に鎮座するリモコンに復活を祈るのです

＜記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます＞

コメント 32

油がすごいですね。
なんか想像してたインドカレーと違うけど気になります。
by mau (2023-11-20 00:03) 

私は山形にもし行ったら本場の芋煮を食べてみたいです(^▽^;)
ぁぁ、奥様またやらかしちゃったのね(^_^;)
by 英ちゃん (2023-11-20 01:40) 

謝罪しない文化で生きてこられたのでしょうかね、奥様^^;
by HOTCOOL (2023-11-20 03:44) 

油が沢山のカレーは見かけ上引いちゃうかも^^;
それにしても奥様は困りましたね・・・娘さんから「私の部屋に対して
一切何もするな！！出入りもするな！！！」って言われちゃうんじゃ
無いかな。
謝罪が無いのは親のメンツがあるから^^;
by kinkin (2023-11-20 04:23) 

このカレー美味しそう！サラダの無造作な盛り付けやドバドバドレッシングが苦手だから、きっとここのカレーは私好きかも！
娘ちゃん可哀そう！これは誰だって怒るよ！私だったら、謝罪の言葉があったとしても怒る！
by mutumin (2023-11-20 05:09) 

iPhoneを洗濯しちゃうとは！(◎_◎;)娘さんが怒るのも当然かも(＞＜)
by momo (2023-11-20 05:39) 

うわぁ～～ん！！
とにかくすっごく美味しいカレーを食べたーーい！！
奥様、またやっちゃいましたね。お嬢さん、お気の毒です・・！！
by 向日葵 (2023-11-20 06:42) 

奥様・・・言葉がちよっと足りないですよね。
どうしてシーツをはぐ時に気が付かなかったのか
不思議ですが大事なものを壊してしまうかもしれない
ことにもっと心から謝罪しないとね・・・
by yoko-minato (2023-11-20 07:09) 

1200円で舩森の刺身定食が食べられるんですね♡
何て素晴らしい（笑）
奥様・・・なかなか豪快な方でらっしゃる(≧艸≦)
by marimo (2023-11-20 07:41) 

私の場合、洗濯しちゃったウォークマンと万歩計は冷蔵庫でも乾燥剤漬けでも意識不明のままでしたが、除湿器の送風口に置いたら復活しましたよ。
https://sony-freak.blog.ss-blog.jp/2017-11-09
by 親知らず (2023-11-20 08:42) 

洗濯しちゃいましたか～(^^ゞ
今はICUで治癒中なんですね。意識が戻ることを願ってます！
by kou (2023-11-20 10:18) 

インド料理は作るところを見ていたら、結構大量に油使ってますよね^^;
キーマカレー美味しそうです♪
あらら・・スマホをお洗濯ですか。
リモコンも一緒にあったら、シーツをめくった時にゴツゴツ当たって気が付きそうに思うのですが^^;

by ゆきち (2023-11-20 11:46) 

これならマトン絶対美味いな(*´∇｀*)
奥さん謝ると死んじゃう病なんすね(^◇^;)
by pn (2023-11-20 12:09) 

こんにちは。
「マハラジャカレー」バブリーな名前で、小生も気になりました。
7時で「客は自分だけ」の文字あり、貸切状態かな？地方だとあるある光景ですね。
マハラジャカレー、油の量が気になりますが、ご飯に掛けバランス良くなる感じかな？
翌日はキーマカレー！！美味しく何よりです！？(=^･ｪ･^=）
by Boss365 (2023-11-20 15:30) 

こんにちは。
奥様又やらかしましたか...やらかされても誠意を持って謝れば「次は気をつけて」位には、なる筈ですが、奥様の辞書の誠意というのがw
by HIRO (2023-11-20 16:16) 

カレーは続いても食べられる^^
by リュカ (2023-11-20 16:22) 

油がすごい(@_@)　でも、美味しいんだー。
by ChatBleu (2023-11-20 18:07) 

マハラジャ(笑)　札幌にも当時ありました。

by ごろすけ (2023-11-20 21:07) 

風邪ひいたの、この時のだったのね(*´▽｀*)
辛いカレー食べてヒーハー言っても
風邪はひいちゃうのねぇ
我が家も、たまにあう娘と喧嘩ばかりしてます^_^;
by まこ (2023-11-20 22:08) 

東北は日が差してもたいして暖かくないと言う・・・
布団の上に電化製品を置くのもミスな気も。
by tai-yama (2023-11-20 22:49) 

ウマそうなカレーですね
私も思った、麻婆豆腐みたいってｗｗ
マハラジャカレー、店員さんが踊ってくれそうですね
by 4st (2023-11-20 23:14) 

インド系のお店で爺もインドカレーを食べますが、
スパイスがなんとも美味しくてまた行っちゃうんですよね。
by お散歩爺 (2023-11-21 06:14) 

あー読んでいてドキドキヒヤヒヤ
祈りながら読んでいました。リモコンとiPhoneの下り。
何とかひとつ！リモコン復活してもらいたい私です。
by erena (2023-11-21 11:31) 

ここのマハラジャカレー、すっごく食べてみたいでやす！
そうそう、日本人のかたが営っていらっしゃって、ジャポニカ米のお店って、カレーもジャポニカ米に合うようにしててくださるんでやすよね！
by ぼんぼちぼちぼち (2023-11-21 14:46) 

カレーが食べたい1日でしたがハヤシライスになりました。
ランチのお刺身定食も美味しそう！
by kiyotan (2023-11-21 20:07) 

連日カレー、とはかなりいい線いってる味なんでしょうね。
サラダの盛り付け、確かに上品！！
iPhoneの件、読んでるだけでキレそうになってきました(-_-;)
by よーちゃん (2023-11-21 22:06) 

なるほどジャポニカ米に合うインド系カレー
｢日本人シェフ｣のセンスで作られた...が秘訣なんですかね(o^-')b
ある意味、日＆印いいとこ取り(^ω^)

えっと、iPhoneは洗濯に耐えて動いたのですね？(ﾟДﾟ)
by ブリザド (2023-11-21 23:34) 

おおっ、確かにこの山型に盛られたサラダは
インド人作ではなさそう
千切りキャベツを主に一緒くたになって
オレンジの謎ドレッシングが一面覆っているのが
定番な気がします笑

奥様は相変わらずですねー
職場では大丈夫なのかな...
by ryang (2023-11-22 01:51) 

私なら器をかたむけて、油よけして食べてそうです。
by 拳客の奥様 (2023-11-22 11:09) 

マハラジャカレー、イイ色合いだぁ〜
by よっすぃ〜と (2023-11-26 19:15) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2023-11-26 20:38) 

mauさん、コメント有難うございます。
インドも地用によってはめっちゃ油を入れますからねぇ
油を食べているかと思うぐらいに

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
芋煮、山形県内でも場所によって中身が違うようですよ
で論争が起きるとか＾＾；

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
まるで◯日新聞みたいに頑なに謝罪の言葉を言わないのです
謝ったら死んじゃう病なのですねぇ、両者とも

kinkinさん、コメント有難うございます。
もう既に言われているのですが、それでも勝手に・・・・ーー；）

mutuminさん、コメント有難うございます。
酷過ぎですよね
自分も激怒するなぁ

momoさん、コメント有難うございます。
もうこれは冷戦の雪解けは無くなったのではないかと

向日葵さん、コメント有難うございます。
いつも余計なことをやる奥さんなのです
それでいて自分のものは何もしないという・・・・

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
重さがあるから気付きそうなものですが・・・・

marimoさん、コメント有難うございます。
豪快過ぎて困ります

親知らずさん、コメント有難うございます。
除湿器かぁ・・・
持ってないのです＞＜

kouさん、コメント有難うございます。
なかなか重体のようで今尚ICUに入ってます

ゆきちさん、コメント有難うございます。
重さもあるし気付くのが普通と思うのですが・・・・

pnさん、コメント有難うございます。
◯日新聞みたいです

Boss365さん、コメント有難うございます。
その翌日はマトンにする予定でしたが定休日で＾＾；
宿題が増えました

HIROさん、コメント有難うございます。
誠意とか謝罪という文字は無いのですーー；）

リュカさん、コメント有難うございます。
三連荘までは大丈夫＾＾￥

ChatBleuさん、コメント有難うございます。
そして意外と胸焼けが無いのです
スパイスのおかげかな

ごろすけさん、コメント有難うございます。
バブルを思い出す名前ですよねー

まこさん、コメント有難うございます。
寒いのに部屋が冷房という状態で
しかも薄着できてしまったときたもんだーー；）

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
布団に入ってスマホいじっているのが習慣になっているようで

4stさん、コメント有難うございます。
どっちの踊りなんだろう＾w＾

お散歩爺さん、コメント有難うございます。
スパイスが癖になるんですよねー＾＾

erenaさん、コメント有難うございます。
復活して欲しいです
今なお冷蔵庫の中に・・・・

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
なのでこの手のお店ではナンよりライスにする事が多いです＾＾

kiyotanさん、コメント有難うございます。
ハヤシもいいよね

よーちゃんさん、コメント有難うございます。
三連荘したかったぐらい気に入りました＾＾

ブリザドさん、コメント有難うございます。
いえ、まだ冷蔵庫に入院しています
メインのiPhoneではないので最悪の事態では無いですが、それでもやっぱり困っているみたいです

ryangさん、コメント有難うございます。
そうそう、インド系カレー屋さんのサラダは謎ドレッシングですよね＾＾
奥さん、仕事はちゃんとやっているのか心配になります
自分だったら絶対一緒に仕事をしたくない・・・・ーー；）

拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
その手があったかぁ
でも油はスパイスの香りが移っていて美味しかったり＾＾；

よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
コクあって美味しかったです＾＾￥

by さる１号 (2023-11-26 20:40)