厚切りカツ丼 漢のロマンを満喫する 土浦北IC付近 大衆食堂 すずの木

とある日曜日の朝
ブログ巡回をしているとブリザドさんの記事に”「厚切りカツ丼」は漢のロマン”のタイトル
これには禿同、記事への期待も高まります（その記事は→ここ）
そしてその記事には見事なまでに分厚いカツ丼の画像が
これはもう興奮ものの分厚さ、思わず記事を読みながら飲んでいたカフェオレを零しそうになりました
行きたい、行くしかない
揚げ物断ち中ですが、最早そんな事は言っていられません
ブラックさる１号が出るまでもなく行く気になってしまっています（笑
場所を確認すると土浦北ICの近くのよう
何という偶然でしょう
休み明けから茨城は美浦村へ出張なのです
これはチャンス
でも、一つ問題があります
美浦村に行くのは高速道路を圏央道に入って阿見東ICで降りるか常磐道の桜土浦ICで降りるのですが、土浦北は桜土浦よりも先にあり、つまり土浦北IC付近迄は行くことはない
しかーし、神は見捨てなかったのです
何とその週は土浦のHOTELは何処も満室、取れません
つくば市内のHOTELも全て満室
ようやく取れたのはちょっと離れた石岡のHOTEL、そう石岡は土浦北よりも更に先にあるのです
つまり土浦北は客先HOTEL間の通過点となり、HOTELに戻る途中で晩御飯にこのカツ丼が食べられるという事＾＾￥

で、仕事を終えHOTELに戻る途中に寄ってみましたが。。。。なんと定休日//orz
隔週火曜日と水曜日が定休日のようです
えええええっ、泊まるのは水曜日までじゃんか
と、言うことは行かれないってこと？？？？
天は我らを見放したかぁ//orz （って一人じゃん＾＾；）
ガッカリしていましたが、何とここで神のご加護が
何と仕事の都合で木曜日は午前中で一旦中断、仕切り直しとなったのです
つまり木曜日のランチに土浦北に行かれるということ
神様、有難う(-人-〃)

遠回りで帰ることになるけれどいいよね＾＾￥
そんな訳で木曜日のランチにやってきたのは”すずの木”
店内は入って右側にカウンター席、左側にこあがり席があります
（カウンター席は４席、こあがり席が１６席）

カウンター席に陣取ります

目の前には新登場のチキンカツ丼
何と迫力ある山なのでしょう
登頂を目指したくなります
でも今日は厚切りカツ丼がお目当て
浮気心を抑えます

品書きを確認

ブリザドさんの記事に値上げの予定があると書かれていましたが、厚切りカツ丼は100円UPしていました

人気No2の”厚切りカツ丼”をオーダーしました
持ち帰りパックの用意があるのはいいですね

厚切りかつ丼の着丼〜♪

これぞ漢のロマン
分厚さに震えます

分厚い肉、薄くサクサクな衣
肉に脂身は少なく、分厚くてもサクッと食べられそうな感じ
蓋は本来の仕事を放棄し、最早単なる支えになっています

カツは卵で綴じるタイプではなく、玉子丼の上にカツが乗るスタイル
汁は多め、しっかり汁だく

小皿にはきんぴらと柴漬け

味噌汁の具はワカメ

では、いっただきまーす
どこからいこうかなー♪
こっ、この丼・・・隙が無い
箸を持ったまま暫く睨めっこ

まずは手前にあるカツの端っこから
端っこは衣の面積が大き目なので衣の具合が良くわかるのです
かぶりつくと衣のサクッとした食感
軽いです
そして肉の柔らかな噛み応え
分厚い肉ですが柔らかく噛み切るのに何の問題もありません
中までしっかり火は通っていますが凄く柔らか
煮て卵で綴じて無い分味は塩胡椒が強めです

肉の下の卵はトロトロ
玉葱もたっぷりで玉葱の甘さが良い仕事をしています
汁の味は濃いめ
自分が濃いと感じるぐらいですからかなり濃い
これで煮ていないカツと味のバランスを取っているのでしょう

汁だくだくだくでご飯が進みます＾＾
ご飯の炊き加減は硬めですから汁だくでも美味しい

既に火を通してあるのを揚げるのでしょう、旨味はしっかりしていますが肉汁は無く味に濃厚さはありません
サッパリした風味で夏バテの時も食べられそう
揚げる前に低温で火を通すのかな、肉が実に柔らか
脂身もほとんど無いので健康的な味です
なのでこのサイズでもさくっと食べられ、いつの間にか完食
軽い衣に健康的な味のカツ、これなら後ろめたさもなくカツ丼が食べられますね
専属管理栄養士も許してくれそう＾＾￥

ご飯の深さはこんな感じ

流石にこの量だと「肉食べたぁ〜」って気分になれますね
満足満足、しっかりと漢のロマンを満喫しました＾＾￥

ロマンに星三つ

大衆食堂 すずの木
029-869-7731
茨城県土浦市並木4-4-39
11:00～15:00(L.O.14:30)＆17:00～22:00(L.O.21:30)
定休日　水曜日（＆隔週火曜日）

花粉が凄過ぎ

いつもは症状が強く無い鼻もグシュグシュ

症状の強い喉は更に酷くなって

咳き込みが止まりません

武漢肺炎こと新型コロナに感染したときよりも咳が酷い

コロナの時だってこんなにも咳が苦しくなかった＞＜

コロナより花粉の方がタチが悪いかも

＜記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます＞

コメント 32

なんて魅力的な断面！！
食べに行くのは遠いなぁ…
by mau (2023-04-06 00:44) 

こりゃ、豪快な肉っすね!(^^)!
コスパもいい感じ♪
by HOTCOOL (2023-04-06 04:06) 

今回は女神様が微笑んでくれましたね^^;
それにしても巨大だ・・・自分は食べきれないです。
by kinkin (2023-04-06 04:35) 

肉厚かつ丼・・・凄いですね～!!
私は一切れでいいかも。
花粉症、辛いですね～。
私もデビューかも知れないです。
喉が痛くて咳が出て、でも風邪ではなさそう。
花粉症恐るべしですね。

by yoko-minato (2023-04-06 05:44) 

分厚くて美味しそう〜^ ^お肉が柔らかいのも魅力的^ ^
by momo (2023-04-06 05:49) 

食えと言っているとしか言えない運命的な出会い（笑）
この厚さで硬かったら悪評だろうね(^_^;)
by pn (2023-04-06 06:11) 

おはようございます！
花粉の集中攻撃がすごいです　（＊－＊）！
赤いクルマも黒いバイクも黄砂と花粉で真っ白
です！！

by Take-Zee (2023-04-06 06:17) 

このカツだったら、罪悪感ないわ！
by mutumin (2023-04-06 06:41) 

この量は食べきれるのスゴイ！
私的に汁だくは…イヤです。
by 拳客の奥様 (2023-04-06 08:49) 

ものすごい豪快なカツ！！！
過去に見たことがないビジュアルです（笑）
花粉症、人によって症状もさまざまなようですね。
私は目に一番来るタイプで、かゆいかゆい。
他は、そうでもないです。
by marimo (2023-04-06 09:40) 

肉330gに、ごはんまであるから、これは凄いわ。
見事完食、胃袋が若い証拠！！
by よーちゃん (2023-04-06 09:44) 

ほんとにすごい厚切り！！！
完食おみごと！
by リュカ (2023-04-06 10:07) 

なんて分厚いお肉^^；
確かにコレにしっかり火を通しつつカリッと揚げるには、２回加熱が必要かもしれませんね。
花粉、ヒノキの方が辛いので、今目が痒くて大変です。
黄砂も来てるのかもしれませんね～。
by ゆきち (2023-04-06 12:24) 

“厚切りカツ丼”に出会えたのは、まさに神様のご加護でしょうか。丼の蓋は、はじめからいらないですね（笑）。汁だくの厚切りカツ丼を食べたくなりました。
by newton (2023-04-06 15:17) 

なるほどラッキーが重なっての初訪達成でしたか(^ω^)
うーん、そうなんですよね、肉汁＆脂身がほとんどないので
店長さんに部位を伺ったら｢ロースです｣ってお返事...(ﾟДﾟ)
まあ私は比較的近所ということもあるので、再訪の折は
新登場｢チキンカツ丼｣に登頂しようかと思います（笑）
by ブリザド (2023-04-06 20:17) 

すごい厚さですね
縁あって食べに行けてよかったですね

by kiyotan (2023-04-06 20:20) 

実に実に美味しそう！！なカツ丼で、またまた食べたく！！
なってしまいましたー！！
が、土浦では遠過ぎるぅ～～ぅ！！

ところで。
花粉症が今年、殊の外酷い、とか。
医者には診て貰っていますか？薬を貰っていますか？
コロナに罹患したのは何時でしたっけ？

ワタクシも去年のクリスマス頃からお正月まで罹患していて、
コロナ自体は比較的軽く短く終わって、ほっとしていたのですが、
その後、体調の優れない日が多くー。
初めはどの医者に行っても「年のせい」と言われていましたが、
クリスマスにコロナを見つけて下った医師が、
「コロナの後遺症の可能性が高いかもよ。」
と。
身体中の免疫力が一気に低下してしまうので、
何の病気とは限らず、体調全般に影響するようです。
的外れだったらごめんなさい。

コロナの後遺症だった場合には「徐々にゆっくりと回復していく」
そうです。
「ミニ知識」迄。

by 向日葵 (2023-04-06 21:46) 

うっわ、凄いですね。
脂身少なめなのでこれならわたしも
食べてみたいと思います。が、どこから
箸を入れるか、悩ましいですね(^-^;
by みずき (2023-04-06 22:27) 

健康的なカツ丼でも、やっぱりカロリーはそれなりに・・・・
このカツで出てくるカツカレーも凄そう。
by tai-yama (2023-04-06 23:19) 

すんごい迫力！
帆掛け船みたいな、お丼のフタの置き方ですね♪
タイトル二度見に行きました・・・
お丼の縁を見ていたら、どう見てもカツ丼には見えません・・
ツユだくだくなんですねぇ～～(#^^#)
by Rchoose19 (2023-04-07 07:33) 

ビジュアルがインパクトあり過ぎ！
ホテルの件と言い、仕事の進捗と言い、神様が後押ししてくれましたね。
筋トレの後に食したい1品です。
by 親知らず (2023-04-07 08:15) 

このカツ丼は、ボクにはちょっと無理かもしれません ＾＾
でも、そんなに柔らかいのならひと口くらいなら食べてみたい気もしますね（＾＾）

by なかちゃん (2023-04-07 09:07) 

とんでもないくらいのぶ厚さに
ブラック響が飛び出しそうです。
これは制限してるときに見たらブラック出ちゃいますね。
by 響 (2023-04-07 09:39) 

こんにちは。
「神のご加護」あり何よりです。
すずの木さんの「厚切りカツ丼」はパワフルなビジュアルですね。
「分厚さに震えます」（爆）素晴らしい厚さ、かつ、火が通った綺麗な断面です。
お味も良く完食、これまたお見事です！！
ところで「咳き込みが止まりません」の文字あり。体力を消耗するので・・・
病院で咳止め薬を早めに処方されるのがベターかな！？(=^･ｪ･^=）
by Boss365 (2023-04-07 12:48) 

ほんとに分厚い肉でやすね！
ご飯が汁でトロトロなのもいいなあ〜
こういう状態のご飯って、大好きでやす！
by ぼんぼちぼちぼち (2023-04-07 12:56) 

なんともラッキーな出来事！しかし分厚いね。分厚すぎる（笑）
by みうさぎ (2023-04-07 14:02) 

完食とはお見事です。
柔らかいからでしょうか。
わたしにはとても‥
by ハマコウ (2023-04-07 15:50) 

厚切りカツ丼！！！素晴らしいボリュームですね。
一度は頼んでみたい分厚いビジュアルです。
by nachic (2023-04-07 16:52) 

厚さが4cmもあると中まで火を通すのが大変ですよね。
丁寧な調理で美味しさも増し増しですね^^
by ZZA700 (2023-04-08 00:25) 

やべぇ、コレ絶対食べきれんやつや！
お持ち帰り用パックお願いしま～す。
by よっすぃ〜と (2023-04-09 18:54) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2023-04-11 03:19) 

mauさん、コメント有難うございます。
素敵な厚さでしょ〜＾＾￥

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
CPはいいですよね＾＾￥

kinkinさん、コメント有難うございます。
脂がないからサクッと食べれちゃいますよ

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
花粉、エグいですよー
自分は今は頭痛が酷いです

momoさん、コメント有難うございます。
見事なまでに柔らかなのです＾＾

pnさん、コメント有難うございます。
この厚さで硬かったら・・・・食べた翌日は顎が筋肉痛だなぁ＾＾；

Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
花粉に黄砂、酷いですよね
どうにかして欲しいです

mutuminさん、コメント有難うございます。
脂身が無いとこんなにもサクッと食べられるんだと驚きました＾＾

拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
親子丼の汁だくは結構好きかも
天丼の汁だくはあまり好きじゃ無いけれど＾＾；

marimoさん、コメント有難うございます。
自分は目と喉が酷いです
今年は頭痛も加わって休日は寝込んでます

よーちゃんさん、コメント有難うございます。
肉やハンバーグは４５０g迄はOKにしています＾＾￥

リュカさん、コメント有難うございます。
肉が柔らかくて遭難しないで済みました＾＾

ゆきちさん、コメント有難うございます。
花粉と黄砂のW攻撃はやめて欲しいですよね
特に黄砂は得体の知れないものが混じっていそうで・・・・

newtonさん、コメント有難うございます。
神様にここまでお膳立てしてもらったら行かないわけにはいきません＾＾￥

ブリザドさん、コメント有難うございます。
チキンカツ丼も美味しそうですよね
自分の次は厚切りカツカレーかな＾＾

kiyotanさん、コメント有難うございます。
まさに”縁があった”って感じでした＾＾￥

向日葵さん、コメント有難うございます。
コロナで寝込んだのは年末年始です
今年は酷いと思ったけれど、これコロナの後遺症かもしれないんだ
某C国、本当にとんでもないものをばら撒いてくれたなぁ

みずきさん、コメント有難うございます。
凄い存在感で箸が躊躇いましたよ＾＾；

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
このカツのカツカレー、気になりますよね＾＾

Rchoose19さん、コメント有難うございます。
ご飯が進むだくだく具合でした＾＾

親知らずさん、コメント有難うございます。
脂身が無いのがいいですよね＾＾

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
あっさりしているのでサクッと食べれてしまいますよ

響さん、コメント有難うございます。
あまりの分厚さにあっさりとブラックサイドへいってしまいました＾＾；

Boss365さん、コメント有難うございます。
見事なばかりのご加護でしたよ
食べないわけにはいきません＾＾￥

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
味がしっかりご飯に付いているからついつい食べ過ぎちゃいますよね＾＾

みうさぎさん、コメント有難うございます。
この厚さ、いいでしょ〜＾＾

ハマコウさん、コメント有難うございます。
柔らかくてアッサリした風味
いくらでも食べられそうな感じです＾＾

nachicさん、コメント有難うございます。
食べ応えありますよ〜＾＾￥

ZZA700さん、コメント有難うございます。
この厚さ、火を通すのに結構時間がかかるでしょうねぇ

よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
さくっと食べきってしまったりして＾＾￥

by さる１号 (2023-04-11 03:20)