ちょっとエッジが甘いのが 浜松・東区 にはち

この日は浜松に出張
浜松と言えば鰻、鰻を食べないとねって言いたいところですが鰻は月に一度と決めています
当月は既に鰻を食べてしまっていますので鰻は諦めて他を探しましょう
月に一度と決めておかないと際限ないからね＾＾；
お小遣いも限りはあるのだし

そんな訳で他に良さげなものを探してヒットしたのがこのお店、”にはち”

結構混んでいて名前を書いた後１０分ほど車で待ってから入店
店内は天井は高く広々
左側奥にも席はあり、席数は結構多め

おしぼりが布なのは嬉しいですね

では品書きを確認しましょう
初めての訪問ですから”もり”と決めていますが初めてのお店で品書きを見るのも楽しみですからね
かけ蕎麦が750円、かけ饂飩が530円、蕎麦と饂飩で値段が結構違いますね
大盛りの値段も違います
蕎麦と饂飩で値段はほぼ変わらない店が多い中、ここまで差があるお店は初めてかも

大型店と言っていいほどに広いお店ですが丼物などはありません
天丼すらないという潔さがいいですね

初訪問は”もり”
そう決めていました（店先に出前のバイクが置いてある町の蕎麦屋さんは除きます　おかめとか出汁の効いた丼物が美味しいからね）
でも今回心がぐらりときたのがこれ、カレーうどん
凄く気になってしまい、ついには掟破り
「このカレーうどんを」
「すいません、今日はカレーうどんはお休みなのです」
結果的に掟は無事守られました＾＾；
夏だからカレーうどんはお休みなのかと訊くと
「いえ、今日は偶々　気が向いた時にしか作らないので・・・作っても5食とかそんなものです」
きまぐれメニューって書いてあるけれど気紛れ過ぎだろー
余計に気になるじゃん
で、結局オーダーしたものは”もり”（このお店では”ざる”になりますね）
勢いでザル２枚目も一緒にオーダーしちゃいました

ざるの到着
蕎麦は細打ちと言うにはやや太め
表面は艶やかで若干の星が混ざります
気になるのはエッジの甘さ
二八は喉越し勝負って自分は思っていますが、喉越しがちょっと心配な感じ
（自分は喉越しが良いか悪いかを見た目で判断する時はエッジを見ます）

薬味はオーソドックスに葱と山葵
普通な感じで特筆ありません

では、まずは蕎麦のみで手繰ります
数本をリフトアップの後、唇に軽く咥えて啜ると思った以上に滑りません
やはり唇の抵抗が大きく、喉越しは想像通り
噛む蕎麦はそれはそれでいいのですが、噛む蕎麦ならばもっと太い方がいい（で、太くてもエッジはしっかりしてほしい）
喉を気持ちよく走ってゆきませんから啜った時に感じる香りは少なめ
最も夏の蕎麦だから香りがイマイチなのは仕方ないところではありますが
ワシワシ噛んで香りを楽しむ作戦に変更します
噛み応えはそれ程強くはなく、しかしだらし無く潰れるようなことはありません

汁はやや甘めでやや太めの蕎麦に合う感じ
濃過ぎず薄過ぎずで扱いやすい
出汁はしっかり香り、旨味も十分

蕎麦を汁に浸けていただきます
蕎麦の半量以上、どっぷり浸けるのが一番蕎麦の香りと甘みを引き出せた感じ
でもやはりシャープ感が物足りない

二枚目が到着
２枚目って蕎麦だけが来るのかと思ったら汁も薬味も来ました
汁と薬味も付いたお代わり、値段を考えるとリーズナブルですね

1枚目の余った汁を蕎麦湯で割って一口楽しんだら２枚目もいただきます
器の色を変えてくるなんざいいですねぇ

次はカレーうどんを狙うかな
カレー蕎麦も出して欲しいな
白飯も一緒にね
（カレー南蛮蕎麦に半ライスって組み合わせは好きで＾＾；）

蕎麦湯は一枚目を食べ終えるタイミングで出てきました
エライ＾＾
やはり熱々を飲みたいからね
で、2枚目を食べ終えた後にも蕎麦湯をいただきます

蕎麦湯はドロリと白濁したタイプ

蕎麦湯、しっかり香って美味しかったです

にはち
053-434-8186
静岡県浜松市東区豊西町1024
11:00～14:30
定休日　日曜日

午後からもフルスロットル
一気に仕事をやっつけたら帰ります
レンタカーを返したら新幹線の時間までお茶しましょう
駅周辺で時間を潰す時は大抵星乃珈琲を利用しています
何故ならこの”昭和のプリン”が気に入っていて＾＾；
それにアイスコーヒーもそれ程苦くはないから（ストレートでもなんとか飲めるもんね、ランプとかだとシロップとか入れないと飲めないし＾＾；）

固めのプリンにこの追いカラメルソースがいいんだよなー

岐阜に行ったちょっと前から夏風邪なのか体調を崩していて

妙に体が怠くて、やたらに咳き込むときもある始末

検査して陰性だったから岐阜に行ったのですが

戻ってからも咳が続きます

いまだに咳が出そうになるのを我慢している感じで

体もめっちゃ怠い

夏の疲れが一気に出た秋バテなのでしょうが

怠さはともかく咳は困ります

今の世の中、咳をすると注目浴びるからね

で、咳が出ないように息はそーっと吸っているのですよ

しかし、咳がひと月も続くとは何ともしつっこい夏風邪だ

＜記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます＞

コメント 28

「できないときもあるレアな一品」と書いてあるけど、できるとき
の方が少ないのでは？と(笑)。うどんはコシの強そうな、相当
ぶっというどんが出てきそう。
by tai-yama (2022-09-14 23:54) 

プリン、食べたくなりました。行こうかな。
お大事に
by mau (2022-09-15 00:31) 

もり２枚！
蕎麦通の食べ方ですね。
by HOTCOOL (2022-09-15 04:21) 

さすがに月2回の鰻は厳しいですか・・・^^;
電車とかで咳き込んだりすると、ジロッと白い目の集中砲火を浴び
ますよね・・・
by kinkin (2022-09-15 04:32) 

咳はみんなに注目されますからねぇ～
一度病院に行って薬貰っては？
by mutumin (2022-09-15 05:57) 

幻のカレーうどん食いたい(*´∇｀*)
by pn (2022-09-15 06:20) 

ずっと咳が続いていて体もだるい・・・そう訴える人
多い気がします。
もちろん私もですが，咳は気になりますよね。
喘息があるので咳止めはもらっているものの飲むほど
辛くないので・・・
周りに人がいるとすぐに離れるようにしていますが
突然出ることが多くて。
by yoko-minato (2022-09-15 07:11) 

一般的に”もり”と”ざる”の違いは海苔が乗ってるか乗ってないかなのかな？
by 英ちゃん (2022-09-15 07:11) 

限定には弱いけど、気まぐれは困りますね(笑)
by ごろすけ (2022-09-15 07:25) 

星乃珈琲のプリン　私も大好きです。
カラメルソース最高　プリンも濃厚でね
写真見てすぐあれだってわかった　！
by kiyotan (2022-09-15 09:45) 

あはは♬この次は気まぐれメニューに
出遭えますように!!
咳していると周りから白い目で見られるのが嫌よね^_^;
私は、温度差アレルギーなのですが
電車の中などで、隣の人が去っていきます。。。
by まこ (2022-09-15 10:29) 

そういえば・・・今年初めての蕎麦をたべたの記事にしてないなぁ。。。
イマイチだったから（＾∞＾；

夏風邪、直りますように。
by ちょろっとぶぅ (2022-09-15 12:03) 

どろりとした蕎麦湯は、充実感があって美味しいでやすよね〜
by ぼんぼちぼちぼち (2022-09-15 14:49) 

私の息子も帰った後にのどが痛いのでもしかして・・・と連絡がありドキッとしましたが陰性だったようで安心しました。でも、まだ喉は痛いようです。
by kou (2022-09-15 16:27) 

ああ、そのそば湯を飲みたい^^
by リュカ (2022-09-15 16:33) 

私もお品書きの｢カレーうどん｣に目が行きました(^ω^)
...あるいは｢店長の気まぐれメニュー｣の文字かも知れませんが（爆）
せっかくの蕎麦屋さんだから、カレー蕎麦を出して欲しいですよね（笑）
by ブリザド (2022-09-15 19:09) 

こんにちは。
　＞いまだに咳が出そうになるのを我慢している感じで
夏風邪？何でしょうか？
ここ３年新コロ禍で、風邪という概念が忘れられてる？？
by HIRO (2022-09-15 20:46) 

こういうレトロなプリンが好きです。
この時期、空気が乾燥してくるから
それもあって咳が出ることありますよね(>_<)
ただ、電車の中とかだと周りの目が
痛いの分かります。お大事になさってください。
by みずき (2022-09-15 22:50) 

「咳」は本当に困りますね。
ワタクシもこのところ体調不良で参っています。
夏バテ+加齢、だそうで。。（医者曰く。。）
８月のお盆の頃からですから、約１か月を超えてしまいました。。

by 向日葵 (2022-09-16 03:33) 

咳が続くのは辛いですよね（ ; ; ）お大事になさってくださいね^ ^
by momo (2022-09-16 06:01) 

　最近≪もう新蕎麦の季節がそこまで≫という
ブロガーさんのブログを見て猛烈にお蕎麦が
食べたくなる今日この頃です。今日は十割蕎麦
乾麺でも茹でて食べようかしら。
　夏風邪…それも咳風邪は今のご時世キツイですね。
美味しいキャンディーでも入手して咳を乗り切り、
というか、早く体調が整いますように！

by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2022-09-16 09:41) 

懐かしい感じのプリンですね。
美味しそう。
by 拳客 (2022-09-16 09:53) 

鰊そば、1つお願いしま～～す！
しかし、ようたべますなぁ、夏バテも吹き飛ぶんではないか？

そうそう、マスクしているのに咳すると、チラリとみられるの、超不愉快なり。
by okko (2022-09-16 11:19) 

熱っぽいとまずコロナを疑わなきゃいけないし、鼻炎持ちだとクシャミが出るのだけれど周囲の人が振り返るし、面倒ですね^^;
夏風邪はあたたかくして寝る、というのが出来なくて長引きがち。
お大事になさってください。
by ゆきち (2022-09-16 12:57) 

こんにちは。
浜松と言えば鰻ですが「鰻は月に一度」なる程です。
カレーうどんの5食は少なく「きまぐれメニュー・・・気紛れ過ぎだろー」仰る通りです。
ところで、ズーム写真を見て丸み帯びた蕎麦に驚きました。
銅製マグカップのアイスコーヒーに「昭和のプリン」素晴らしい組合せです。
咳、体力を消耗（免疫力低下）するのでお大事になさって下さい！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2022-09-16 13:29) 

カフェ巡りをするとまずプリンに目が行ってしまいます
そのくらいお店の色が出てるなって思います
最近はプリンの上に何かがのっかってるところが多いですね
夏風邪、自分もです(´Д｀)　だるさはまったくないですが
夕方から夜しか出ませんがなかなか咳が治りません=3
by kokoro (2022-09-20 11:53) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2022-09-21 19:19) 

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
多分ある時の方が少ないかも＾＾；

mauさん、コメント有難うございます。
プリン、おいしいよねー＾＾￥

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
拘った店なんかでは大盛りってのが無いですからねぇ
何枚食べるかになりますよね

kinkinさん、コメント有難うございます。
流石に月二回の鰻はキツイです＾＾；
お小遣いが無限にあったら毎週食べるのになぁ

mutuminさん、コメント有難うございます。
熱がないと病院に行く気になれなくて＾＾；
尤も今は熱があると病院に拒否られるかな

pnさん、コメント有難うございます。
気になるよねー

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
咳、我慢すると余計に出るんですよねー

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
本来は汁にも違いがあるそうです
いまは何処も同じ汁なのでしょうが

ごろすけさん、コメント有難うございます。
毎日出して欲しいよね

kiyotanさん、コメント有難うございます。
追いカラメルがいいですよねー
甘く苦く、固いプリンにぴったりです

まこさん、コメント有難うございます。
アレルギーがあると辛いですねー
その咳がアレルギー起因かどうかは他人には分からないですからねぇ

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
イマイチはイマイチとして記事になるよ〜＾＾￥

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
どろりな喉越しがいいよね

kouさん、コメント有難うございます。
何だか今年の夏風邪は喉に来る感じですねぇ

リュカさん、コメント有難うございます。
どろりな蕎麦湯、美味しいよねー

ブリザドさん、コメント有難うございます。
西側はカレーうどん、東側はカレー南蛮蕎麦がメインになる感じですよね
どの辺りで主役が蕎麦から饂飩に変わるのかなぁ

HIROさん、コメント有難うございます。
コロナのせいでおちおち風邪もひいてられないですーー；）

みずきさん、コメント有難うございます。
昔ながらの固いプリンはノスタルジックでいいよね
上に缶詰の赤いさくらんぼが乗っていたらパーフェクトなのになw

向日葵さん、コメント有難うございます。
加齢かぁ・・・・・だから咳が長引いているのかなぁ

momoさん、コメント有難うございます。
息を思いっきり吸えないのが辛いです＞＜

あとりえSAKANAさん、コメント有難うございます。
新蕎麦の季節になりましたねー
十割を食べたいな

拳客さん、コメント有難うございます。
昔ながらの固いのはいいですよね
今時のやわなのじゃ物足りないです

okkoさん、コメント有難うございます。
鰊蕎麦も美味しいね
ヌキで鰊で飲んでから蕎麦を食べたいな

ゆきちさん、コメント有難うございます。
暖かくするというより冷やしている気が＾＾；
夏風邪は長引きますねぇ

Boss365さん、コメント有難うございます。
蕎麦、ちょっとエッジが無さ過ぎですよね
打ち方が弱いのかなぁ

kokoroさん、コメント有難うございます。
自分もプリンに目が行きます
次に目が行くのはチーズケーキにアップルパイ〜♡＾＾

by さる１号 (2022-09-21 19:19)