SSブログ

製麺会社工場直結の蕎麦屋さん 横浜・大倉山 麺房 八角 大倉山店 [親子丼]

(引き続き予約投稿)
この日は土曜日、朝からのんびり
奥さん行きつけの美容院で散髪(奥さんが予約するついでに自分も予約してもらっているので)に行きます
徒歩圏内ではあるのですが、歩くにはかったるい距離なのでベスちゃん出動、大倉山の駅前
通りを抜けて目的地へ白煙と共に2サイクル音を奏でながら向かいます
散髪が終わったのは昼ちょい前
帰りは来た道を戻らず、時間によって一通となりしかも表示が見にくいと言うトラップで某組織の収入に貢献している交差点(いつも散髪の間に三台は捕獲されている感じ)を左折して太尾新道から帰ります


S_500zIMG_9741 (2)_32461.JPG

何故ならば気になっていた蕎麦屋さん、八角に寄ってみようと思って


S_500z借用画像八角_32477.JPG

ここは大正10年創業の製麺会社の工場直結の蕎麦屋さん(画像はネットから借用)
なので営業時間は昼食時のみで日曜日はお休み


S_500zIMG_9742 (2)_32462.JPG

外壁に品書きが貼ってあります
値段が立ち食い価格、でもコロッケ蕎麦はありません


S_500zIMG_9743 (2)_32463.JPG

かけは380円、海老天を乗っけても630円
何気にラーメンも気になりますね


S_500zIMG_9744 (2)_32464.JPG

ここ、結構混みます
到着した時は既に行列(そんなに長くはないですが)
行列に並びますがそこは蕎麦、回転は早い
入り口はいるとレジ、そこでオーダーし先に料金を支払うスタイル
券売機じゃないのがなんかいいな


S_500zIMG_9746 (2)_32465.JPG

レジ脇には見やすいメニューが貼ってありました
丼物と蕎麦をセットにしたようなセットメニューはありませんが、丼物各種のミニ丼が設定してあるのが嬉しい
もり蕎麦とミニ親子丼をオーダーしました


S_500zIMG_9749 (2)_32467.JPG

食券を購入したら席へ
ホール係のおばちゃんに食券を渡します


S_500zIMG_9748 (2)_32466.JPG

もり蕎麦とミニ親子丼の到着
お茶は先に出るのではなく料理と一緒に出てきます
(料理到着前に喉を潤したい場合はセルフで水のサーバーから)
ミニ丼のサイズが良いですね
多過ぎず少な過ぎずで、蕎麦のサイドにするに丁度良い感じ


S_500zIMG_9754 (2)_32473.JPG

汁の器の上に蓋のように乗っている薬味皿をどかして、いっただきまーす


S_500zIMG_9751 (2)_32468.JPG

蕎麦は色白、断面がスクエアな細打ち
断面のスクエア加減が製麺機の優秀さを物語っています
まずは蕎麦のみで
啜ると香りは・・・立ちのぼってきません^^;
茹で加減はやや柔らかめ、年配者でも大丈夫な感じ
噛み心地や蕎麦の香りも特筆なものはなく、普通に安定の立ち食い蕎麦的食感


S_500zIMG_9755 (2)_32474.JPG

次に汁を味見
甘めですが甘過ぎる事はありません
出汁もちゃんと香ります
旨味の厚みはそれ程なく、値段から予想通りの味


S_500zIMG_9751 (2)b_32469.JPG

蕎麦がそれ程強くないのもあって、この汁でちゃんとバランスが取れています


S_500zIMG_9753 (2)_32472.JPG

薬味は葱と山葵
山葵の盛り付け方がチューブから出した感がたっぷり^^;
でも値段を考えれば仕方ない


S_500zIMG_9752 (2)_32470.JPG

では、親子丼へ
蕎麦屋の親子丼らしく卵にはしっかり火が通っています
卵の上には海苔・・ん?


S_500zIMG_9752 (2)b_32471.JPG

海苔の下には三つ葉が
海苔と三つ葉、両方って珍しい気が
海苔の香りで三つ葉の香りが感じ辛くなっているような
海苔も三つ葉も好きだけれど、この場合はどちらか片方の方が良いような気が


S_500zIMG_9757 (2)_32475.JPG

鶏肉は意外と入っていますが玉葱はあまり目立ちません
ご飯の炊き具合は普通、柔らかくないのがいいね
ご飯にかかる汁は少なめ
卵は甘めの汁でほっこり来る感じの味わいに仕上がっています


S_500zIMG_9759 (2)_32476.JPG

蕎麦湯は普通に茹で湯
残った汁を割っていただきます
甘めの汁を蕎麦湯で割るのは美味しい
ちょっと甘めの汁、この汁だと天丼とか美味しいかも
揚げ物ご法度中だけれど、海老天蕎麦とミニ海老天丼で食べてみたいな^^;
それでも1030円というCPが素晴らしい

s500hoshi20.jpgs500hoshi20.jpg

麺房 八角 大倉山店(八角製麺)
045-541-2800
横浜市港北区大倉山5-15-19
11:30~14:30
定休日 日曜日



boeder-001.gif


m_th_E3818BE3828FE38184E38184E382A2E3839EE38393E382A8E383A9E382A4E383B3E382B9E382BFE383B3E38397E382A4E383A9E382B9E38388E4BD9CE68890E588B6E4BD9CE88085E3838FE383BCE38388lineE899B9E889B2.jpg
京都に行く前日

紅葉の具合を調べてみると

なんだか紅葉具合が良くない様子

JR東海のHPで最新画像をチェック

うわっ、なにこれ

まだ青いじゃん

紅くなっているものもあるけれど

なんだか鎌倉の紅葉みたいで色がくすんでいる

秋口、暑かったせいかな

期待できないかもしれないけれど

とにかく京都に行こう^^;

m_emoji-1.gif


<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(87)  コメント(26) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 87

コメント 26

ZZA700

今年は冷え込みが遅かったためか、紅葉はイマイチかも知れませんね。
丹沢辺りもパッとしない感じでした(;_;)
by ZZA700 (2023-11-26 00:22) 

mau

平日昼だけって結構ありますよね。
気になるけどなかなか行けない…
by mau (2023-11-26 00:59) 

HOTCOOL

親子丼シリーズいいね^^
京都は激込みでしょうねー
by HOTCOOL (2023-11-26 04:11) 

kinkin

CP良いですね・・・自分は温かいかけそばにミニかつ丼かな^^;
確かにラーメンも気になりますね。
今年の紅葉はダメな感じですね、自分の記事の通り白糸の滝はサッパリ
僅かに紅葉している程度。リベンジで箱根芦ノ湖の湖尻に行ってきたら
まあ、そこそこありました^^;
by kinkin (2023-11-26 04:41) 

mutumin

安いですね。
by mutumin (2023-11-26 06:58) 

英ちゃん

ぁぁ、京都のテレビ中継を見たけど物凄い人混みでしたよ(;^ω^)

by 英ちゃん (2023-11-26 07:09) 

yoko-minato

黄葉している葉をよく見るとやはり
枯れているのかなと思う葉がありますね。
今年の猛暑と暑い日が長引いて自然界にも
色々影響があったのだと思います。
でも京都の紅葉・・・楽しみですね。
by yoko-minato (2023-11-26 08:25) 

momo

確かに海苔と三つ葉はどっちかでいいかも^^;私は三つ葉が嬉しいなぁ〜^ ^
by momo (2023-11-26 08:40) 

pn

海苔を散りばめた上に三つ葉チョンと乗っけるのがいいんじゃないかなー(^○^)
by pn (2023-11-26 10:16) 

Boss365

こんにちは。
工場直結の蕎麦屋さん八角ですが「コロッケ蕎麦はありません」(爆)残念・・・
まだまだ、浸透していないみたいですね?
素晴らしいコスパで、大変有り難く、訪ねたいお店です!?(=^・ェ・^=)
by Boss365 (2023-11-26 12:58) 

kiyotan

このお蕎麦やさん近くに欲しいくらいお安いですね
麺も買えるのかな 最高じゃないですか
ラーメンも安いのですね
京都大変な混みようでしょうね
by kiyotan (2023-11-26 16:30) 

4st

最近、値上げラッシュですから
このお値段はありがたいですね
普段使いのは最高ですね
by 4st (2023-11-26 16:45) 

よっすぃ〜と

おそばは高いところが多いから、この値段は非常にありがたいし、通いたくなっちゃいます。
by よっすぃ〜と (2023-11-26 19:08) 

HIRO

こんにちは。
 >紅葉
ギリギリまで暑かったからどうなんでしょうね?
by HIRO (2023-11-26 20:08) 

響

入る前のメニュー見れるのはいいですね。
蕎麦湯でほっこりと食後の余韻をたのしめますね。
by (2023-11-26 20:44) 

親知らず

立ち食い蕎麦みたいなリーズナブルなお値段。
座って食べられるんですね。
工場直結なら余計に美味しそう。
by 親知らず (2023-11-26 21:10) 

みずき

ミニ丼があるのは見かけますが
蕎麦屋さんでラーメンがあるのって
面白いですね(^^♪
by みずき (2023-11-26 22:37) 

tai-yama

奈良は紅葉結構すすんでいました〜。奈良の方が山間なので
寒いのかも。見難い交差点はやつらの狩場ですよね。
by tai-yama (2023-11-26 22:59) 

marimo

えええ!
京都の紅葉がくすんでいる(@_@) 
それは、ショックだす。
東北、仙台の紅葉は綺麗でしたよ♪
by marimo (2023-11-27 08:17) 

拳客

コ・・・コロッケが無いなんて!(;゚Д゚)ガーン!
by 拳客 (2023-11-27 11:31) 

ゆきち

今年は冷え込むのが遅かった影響で場所によって差がでているようです。
京都でも街中より山手の方へ行かれた方がいいかもしれませんね。

by ゆきち (2023-11-27 13:22) 

ぼんぼちぼちぼち

小丼までついて、このお値段はほんとにコスパいいでやすね!
by ぼんぼちぼちぼち (2023-11-27 14:24) 

ryang

へー!工場直営なんてあるんですね
しぶそば と同じぐらいの価格
ご飯の種類も多くていいですね^^
by ryang (2023-11-28 12:49) 

ブリザド

工場直結だけにコスパ最高!(^ω^)
ウチの近所だったら、テレワークも楽しくなるのに(爆)

やっぱり今年は全国的に紅葉がイマイチの様ですね...
by ブリザド (2023-11-28 22:56) 

さる1号

皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2023-12-01 07:51) 

さる1号

ZZA700さん、コメント有難うございます。
何時迄も暑さが続いていましたからねぇ
木々も戸惑ったでしょうね

mauさん、コメント有難うございます。
特にここは製造会社だからねぇ
夜の営業は残業になっちゃうし^^;

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
めちゃくちゃ混んでましたよ
某国人がいっぱいで喧しくてうんざりでした

kinkinさん、コメント有難うございます。
今年は例年以上に場所による差が大きいですね

mutuminさん、コメント有難うございます。
お財布に優しいのは嬉しいです

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
自分も映ってたりしてw

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
秋のはしりに暑い日が続きましたからねぇ

momoさん、コメント有難うございます。
自分も三つ葉がいいな
でも花巻蕎麦も好き

pnさん、コメント有難うございます。
黒バックに緑、色合いはいいね^^

Boss365さん、コメント有難うございます。
カツ丼があるからコロッケも作れそうなんだけれどなぁ

kiyotanさん、コメント有難うございます。
麺、小売してくれるのかなぁ
年末はしてくれそうだけれど^^

4stさん、コメント有難うございます。
在宅勤務時の昼ごはんに良さそうです^^

よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
お小遣いに優しいのがいいよね

HIROさん、コメント有難うございます。
くすんでいる紅葉が多かったですよ
暑さのせいでしょうねぇ

響さん、コメント有難うございます。
お値段の安さについ入ってしまうのですw

親知らずさん、コメント有難うございます。
立ち食いのコストで座って食べられるのがいいですよね

みずきさん、コメント有難うございます。
蕎麦屋のラーメンは出汁が効いての和風ラーメン
これがなかなかオツなのですよ

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
奈良にも行きたいなー

marimoさん、コメント有難うございます。
寒い地域は綺麗な紅葉なのですね

拳客さん、コメント有難うございます。
コロッケ蕎麦、あってもいいのにね

ゆきちさん、コメント有難うございます。
今回は山科の方にも足をのばしました
貴船にも行きたかったけれど宿題のままです

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
普段使いに丁度いい感じです^^

ryangさん、コメント有難うございます。
しぶ蕎麦も好きでよく行ってますよ^^

ブリザドさん、コメント有難うございます。
何時迄も暑さが続きましたからねぇ
紅葉もなんだかイマイチで・・・・

by さる1号 (2023-12-01 07:52)