好みの味の鴨南蛮と親子丼 新横浜駅・グルメストリート HACHIKI 八起庵 新横浜店

出張っから帰着した金曜日のこと
一番最初にウチに戻りましたから給食当番をしないといけません（最初に帰着した人が晩御飯の給食当番をするのがウチのお約束なのですが、泊まり出張の時以外はほぼ自分が最初に帰ってくるので奥さんの作る晩御飯を食べる事は滅多にありません）
今日は誰が晩御飯いるのかな
リビングのカレンダーをチェックします
晩御飯がいる人はカレンダーに”おにぎりマーク”を書いておくのが4月からの我が家のルール
この日は奥さんも下の娘も”おにぎりマーク”はありません
晩御飯は要らないということですね
さては飲み会かなぁ＾＾；
晩御飯を自分一人分作るのも何だか面倒
そんな訳で新横浜へレンタカーを返却しに行ったついでに新横浜駅のグルメストリートで晩御飯を済ます事にしました
この春にお店が結構入れ替わったんだよね
で、偵察がてら行ってきました＾＾￥

ベトナム料理にイタリアンが気になりましたが満席な感じ
しかもカウンター席が無さそうで書き入れ時にお一人でテーブルを占有するのも気が引けます
カウンター席のあるところは・・・・ありました＾＾￥
”京の鳥どころ　八起庵”
鰻の寝床的レイアウトで壁側にテーブル席、厨房側にカウンター席が並びます
（上の写真は外観を撮り忘れていたことに気付き、食べ終え外に出てから撮ったものです）

親子丼かぁ、いいじゃん
入りましょう＾＾

厨房側にカウンター席はありますが、磨りガラスで仕切られ厨房は見えません

適度に冷えた水が供されます
冷え過ぎていないのがいいね

まずは品書きをチェック

やっぱ親子丼かなぁ

いやいやいや、鴨南蛮もあるじゃん
どっちにするか迷うねぇ

だし巻き玉子の定食に鴨の定食も捨てがたい
でもそれだけだと足らなさそう

じゃぁ鴨の炙り焼き御膳にだし巻き玉子を単品で付けるか・・・・と迷います
で、もう一度品書きの頭から見直すと

あっ、親子丼と鴨南蛮蕎麦のセットがあるじゃん
何故最初に気付かなかったのだろう＾＾；
このセットで確定です

蕎麦スイーツもあるんだ
蕎麦の実のパンナコッタもオーダーしました＾＾￥

卓上に置かれるのは七味と山椒

品書きの口上を見ながら親子丼を待ちます

拘りもチェックしていたら

親子丼＆鴨南蛮蕎麦の着丼

トロリ具合もいい感じ
鶏肉も結構多めなのがいいね
でも親子丼は後回し、最初は蕎麦からいただきます
親子丼を先に食べていたら延びちゃうからね

鴨も結構入っています
汁は関西風な色が薄めなタイプで葱が映えます

まずはスープを一口
・・・・ｳ,ｳﾏ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!
鴨の旨味と脂のコクがたまらなく美味しい
出汁も香りよく、付け合せの蕎麦かと侮っていましたが、どうしてどうして
なかなかの美味しさです
しかも熱々
鴨の脂の保温性が凄い
猫舌なので冷めてから飲もうとしていたのですが、最後まで熱々でしたよ

蕎麦は、断面がスクエアな細打ち＾＾；
期待していなかったけれど予想に反していい感じ
ただ鴨の旨味が強くて蕎麦の味があまり分からなかったです

七味を振り入れると脂のくどさが中和され、旨味だけがぐっと前に出てきます
その鴨肉を葱と一緒に食べた時の相性の良さ
鴨と葱、この組み合わせは神だね

しっかりした噛み応えと旨味がたまらない
小サイズでこれだけの鴨肉が入っているのだからフルサイズの鴨南蛮は結構なボリュームなのでしょうね
鴨の脂身が最高に美味しい

親子丼の鶏肉も柔らかで旨味もしっかり
出汁がよく効いています
甘さはさほど強くなく、辛口
なので後味はスッキリ

やや汁だくな感じでご飯がどんどん進みます
ご飯の炊き具合もいい感じ
卵の円やかな旨味と甘さが絡んだご飯が美味しい

半分ほど食べたら黄身を崩して、濃厚な旨味を絡ませます

ご飯の量はそれほど多くはありません
さくっと食べられる量

あっ、山椒をかけるのを忘れていました
たっぷりと山椒をふりかけていただきます
,,•д•,,)ﾝﾏｯ!!
うわっ、めちゃくちゃ美味しい
最初っから山椒をたっぷりかけて食べればよかったと悔しくなるぐらい美味しくなるのです

これはリピして、その時は最初っからたっぷりと山椒をかけなきゃね＾＾

食べ終えたところで蕎麦の実のパンナコッタも到着
蕎麦味のパンナコッタに蕎麦の粗挽きが乗っています

その蕎麦の実がまた香ばしくて美味しい
親子丼も鴨南蛮蕎麦も思いの外好みの味だったのでルンルン気分
記事にしようとしたもののお店の外観を撮っていなかった事に気付き、外に出てから撮っていると・・・・

シャッター押した瞬間画内に人の姿が入り込みました
あっ、撮り直しかぁって思った瞬間
「あっ、さるさん」
えっ？？？？
ZOOMし直してもう一度撮ってから見るとそこには（ssブロガーの）pnさんが（まずは撮りなおすのがブロガーの性＾＾；）
s29さんも一緒でした
いつも仲良しさんだねぇ
ウチとは大違いだ
右側にちらりと赤いのがpnさん
グレーのがs29さんです＾＾

HACHIKI 八起庵 新横浜店
045-620-7839
横浜市港北区篠原町2937 キュービックプラザ新横浜 1F
11:00～23:00（L.O 22:00）

今は亀戸に藤を見に行ってきました

花は既に終盤で「今年の花はどれも早い」を実感

この分だと紫陽花も早そう

花の状況をこまめにチェックしておかなきゃね

＜記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます＞

コメント 26

親子丼も鴨南も好きなのでいい組み合わせだなー
来月、池袋行くから行こうかな
by mau (2023-04-24 00:12) 

へー！鴨ってあまり得意でなくて
遠慮なくしていましたが、食べてみたいな
親子丼も美味しそうです＾＾
by ryang (2023-04-24 00:22) 

いい組み合わせのセットですね。美味しそう^^
pnさん＆s_29夫妻とばったりなんて凄いな。
by HOTCOOL (2023-04-24 04:30) 

美味しそうな親子丼と鴨南蛮ですね・・・新横も自分が横浜に
住んでいた頃からかなり変わって居るんでしょうね^^;
さる1号さんは色んな方にバッタリありますね、自分(横 濱男さんも
一緒)も、はな家でバッタリありましたっけ(^^ゞ
by kinkin (2023-04-24 04:39) 

半分食べて、黄身の濃厚さが入るのが良いね！
pnさん＆s_29夫妻とばったりは凄い！
by mutumin (2023-04-24 05:54) 

おー待ってたんすよここの記事、次はここにしよう(^○^)

by pn (2023-04-24 06:14) 

ごっくん！！実に美味しそうぅ～～ぅ！！
横浜は遠いなぁぁ。。
by 向日葵 (2023-04-24 06:23) 

美味しかったのがグイグイ伝わってきます。食べたいなぁ。
pちゃんとハニーに会うなんて、偶然とは言え凄いわ。
赤いのがpちゃん、やっぱりねー。(笑)
by 親知らず (2023-04-24 08:16) 

こんにちは！
今年はどうしたことでしょう・・・
どの花も早いです、と言うことは季節が早く
進んでいることになりますね？　温暖化？？

by Take-Zee (2023-04-24 09:56) 

鴨多めで美味しそうです。
今日はちょっと寒いからあたたかいものいいですね^^
by リュカ (2023-04-24 10:24) 

こんにちは。
給食当番、一人分なので回避、何よりです。
HACHIKI・八起庵の「親子丼と鴨南蛮蕎麦のセット」良い組み合わせですね。
また、ボリュームも丁度良い感じです。
親子丼に山椒、未体験ですが、今度トライしてみます！？(=^･ｪ･^=）
by Boss365 (2023-04-24 10:45) 

親子丼＆鴨南蛮、大好きな組み合わせです(#^^#)
たまごが高級品になってしまったこの頃。
ぜいたくランチですね^^
by ゆきち (2023-04-24 12:38) 

美味しそうなお蕎麦ですね
それに親子丼も
お腹いっぱいになりますね
昨日亀戸天神ですか？藤は終わりなんですか
昨日は本郷の方まで所用で行ったので帰りに寄ろうか
って思ったんです
行っていたら会えたかな
by kiyotan (2023-04-24 16:25) 

混雑しているときにテーブル席占有は...気が引けますよね(^ω^)
それにしても、美味しそうな親子丼と鴨なんば...うん？
ああ、"なんば"でも"なんばん"でもOKなんだ

近くのお団子屋さんに樹齢100年の立派な藤棚があるのですが、
いつも観に行くタイミングを逸するので、今年こそGW中に行こう！
と気合いを入れてたものの...桜以降、今年は早過ぎですよ（汗）
by ブリザド (2023-04-24 21:41) 

鴨南蛮が美味しそうです！
あと蕎麦の実のパンナコッタが
すごい気になります(*^^*)
by みずき (2023-04-24 22:31) 

鶏肉メインなお蕎麦屋さんですね。せっかくなら、名物のスズメも
あると面白そう・・・・。
by tai-yama (2023-04-24 23:40) 

親子丼も鴨南蛮蕎麦も両方食べたい^ ^デザートのパンナコッタも美味しそう〜^ ^
by momo (2023-04-25 05:59) 

黄身をポトンはソソられますね。


by 拳客の奥様 (2023-04-25 07:03) 

メニューの最初のつて、案外見落としがちになりますね ＾＾
今回のお店は、100点満点だったんですね。
親子丼に鴨南蛮のセット、ボクも食べたくなりました（＾＾）

by なかちゃん (2023-04-25 07:57) 

通路からすごくオープンで狭そうなお店、
女子（一応）ひとりだったらちょっと入らないかな、っていう感じのお店だけど、
この記事を読んだら飛び込みたくなっちゃいますね～
鴨の美味しそうな脂と九条ねぎの浮いたお出し汁がもうめっちゃ好みです！ｗ
by もぐ (2023-04-25 09:57) 

このセットは美味しそうですね。小生は「親子丼＆小鴨南蛮蕎麦」が良いですね。でも、蕎麦の実パンナコッタは付けたいですね（笑）。
by newton (2023-04-25 15:16) 

親子丼と鴨南蛮蕎麦のセット＋デザート
美味しそうだけど私はそんなに喰えません(^_^;)
てゆーか、そんな事じゃシーアンなんか料理10品だから喰えるかな？(;^ω^)
亀戸まで藤を見に行ったんだね。
私も行こうかなと思ったけど3月に梅を見に行ったから連荘するのもなんだから行きませんでした(￣▽￣;)
by 英ちゃん (2023-04-25 15:44) 

蕎麦の実のパンナコッタ！香ばしさが合いそうです♪
花のリレー　始まりましたね(^^)
by erena (2023-04-25 22:08) 

鴨南蛮って、食品名を忘れるくらい食べてないです(T_T)
親子丼も同様です・・・・
アジサイまで早く咲くようになったら、
梅雨とずれちゃうんじゃないかしらねぇ・・・^^;
by Rchoose19 (2023-04-26 07:27) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2023-04-28 22:54) 

mauさん、コメント有難うございます。
親子丼と鴨南蛮蕎麦のセットがいいよ＾＾

ryangさん、コメント有難うございます。
自分は鴨が大好きで
美味しいよ＾＾

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
ねー
偶然って凄いよね

kinkinさん、コメント有難うございます。
自分がこっちに出てきた頃の新横浜ってキャベツ畑とラブホしか無かったような＾＾；
随分変わりましたよね

mutuminさん、コメント有難うございます。
卵たっぷりが嬉しいです

pnさん、コメント有難うございます。
親子丼と鴨南蛮のセット、オススメだよ〜＾＾

向日葵さん、コメント有難うございます。
池袋にもあるようですよ

親知らずさん、コメント有難うございます。
この時以降、鴨南蛮が続いています＾＾；

Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
咲き急ぐ理由でもあるのですかねぇ
なにやらとんでもないものがやってくるとか

リュカさん、コメント有難うございます。
寒い日は鴨南蛮がいいよね
鴨の脂がたまらなく美味しくて＾＾￥

Boss365さん、コメント有難うございます。
親子丼に山椒、合いますよ〜＾＾

ゆきちさん、コメント有難うございます。
卵の値段、落ち着いて欲しいですよね

kiyotanさん、コメント有難うございます。
亀戸天神の藤、もうかなり散っていました
今年は花が早いですねぇ
亀戸に行ったのは午前中でしたよ
午後は舎人公園に行きました

ブリザドさん、コメント有難うございます。
鴨なんば、言われて気付きました
鴨南蛮じゃなく、鴨なんばなんだ＠＠）

みずきさん、コメント有難うございます。
パンナコッタ、香ばしくて美味しかったです＾＾￥

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
そう言えばこっちに来てからスズメ焼きは見たことないなぁ
子供の頃はよく食べたなぁ

momoさん、コメント有難うございます。
両方食べたい時はセットが嬉しいですよね＾＾

拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
濃厚な黄身がたまりません＾＾

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
食べたもの全部が自分好みでした＾＾￥

もぐさん、コメント有難うございます。
鴨と葱がまた合いますからねぇ
鴨と九条葱たっぷりなのがたまりません

newtonさん、コメント有難うございます。
親子丼＆小鴨南蛮のセット、量的に丁度良かったです

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
１０品あるから頑張って食べないとね＾＾￥

erenaさん、コメント有難うございます。
今、春薔薇のタイミングを測っています＾＾￥
満開は何時ぐらいかな

Rchoose19さん、コメント有難うございます。
青空と紫陽花のコラボが期待できるかな
でも日に焼けちゃうからタイミングは難しそうだ＾＾

by さる１号 (2023-04-28 22:55)