在宅勤務の日は近場でお寿司 横浜・菊名 寿司処 大勇

この日は珍しく出張ではなく事務仕事
本来ならばオフィスに行くのですが、武漢肺炎こと新型コロナのオミクロン株の感染者が急増ということで出社禁止令が出てしまい、余程の理由が無いとオフィスに行くことができません
なのでこの日は在宅勤務
ネットとPCがあれば何処ででも仕事ができるのは確かなのですが、在宅勤務だとどうもメリハリが無くていけません

在宅勤務の日のランチは自炊
同じく在宅で講義に出ている下の娘の分も一緒に作ります
12時になってから作るのじゃなく12時に食べられるように作るのはフライングになるのかな
でも何時もそんな感じ（メリハリがないからそうなるのか、そんなことするからメリハリがなくなるんだか＾＾；）
この日は昼ごはんの準備もできないぐらいの忙しさ
そして12時をまわり、下の娘も講義を終えて部屋から出てきました
今から作るのもね、「何か惣菜か弁当をサ◯ットで買ってくるか」と言ったものの、スーパーの惣菜や弁当じゃねぇ・・・
何処か食べに行くにしても下の娘は午後からの講義に間に合うように帰ってこないといけません
で、ふと頭に浮かんだのは近所の寿司屋さん
かなり以前から存在は知っていましたが行ったことが無かったお店
そこなら食べに行っても午後の講義に間に合うように帰ってこられます
で、下の娘と二人で寿司屋さんへGo!

街道の歩道脇にはランチメニューの看板
この中からだと１０貫にぎりかちらしか、ってとこかな

入店
カウンター席に陣取ります

飲み物を訊かれましたがお茶で
ウチに居るとはいえ勤務中ですからね

品書きを確認
にぎり１０貫をオーダーしました
下の娘も同じくにぎり１０貫で

小鉢は鮪アラの炊いたの
こんなの出てきたら飲みたくなってしまうじゃん
炊き方は見事、流石です
臭みや癖が全く無く柔らかで味が濃過ぎないというか、アラの味がしっかり感じられる薄さ
自分は鮪アラが大好きで自分でも炊くのですが、臭みや癖を何とかしようとしてどうしても味が濃くなってしまうのです
こんな感じに炊けたらいいな

椀が到着
海老の頭の旨味たっぷりで美味しい

そして寿司がスタート
2貫ずつ置かれてゆきます

やっぱ日本酒を飲みながらいただきたいなぁ
お茶を飲みながらだとちょっと締まらない＾＾；

寿司を食べるのは久々なような気が
前回食べたのは・・・確か婿殿が挨拶に来た日
それって2年近く前じゃん＠＠；）
廻る寿司に至っては最後に何時食べたのか思い出せない

寿司は嫌いじゃないんだけれどなぁ
むしろ好きなのに何故かあまり食べない
海鮮丼を食べる方が多いかな

下の娘に10貫は多かったようで二、三個こっちに回ってきました
だから痩せてるんだ
もうちょっと食べたほうがいい

最後に手巻き
今回はにぎり10貫のランチにしましたが、スペシャルランチというのも気になります
でもこれだと絶対酒が欲しくなるだろうなぁ

寿司処 大勇
045-543-3715
横浜市港北区菊名6-23-18 メゾン園　１Ｆ
11:30～14:00 ＆17:00～23:00
定休日　火曜日＆水曜日

大好きだったインスタントラーメンを絶って一年

お店のラーメンだってもう随分と食べていない

この一年では庄内出張で酒田ラーメンをたべたぐらい

こんなにもラーメンを止めているのだから

今年の健康診断は期待できるかな

これでまた悪い値だったら

一気に爆発しちゃいそうだ＾＾；

・・・・・

サッポロ一番を食べたいなぁ

白飯にワンバウンドで

いやいや、我慢我慢

専属管理栄養士（卵）の監視が厳しいからね

コメント 34

インスタントラーメン断ちしてるんですね
私は最近、屋台十八番という
マルちゃんの東北北海道にしかないという
ラーメンを食べて「美味しいー！」となりました
醤油のなま味というのがおススメです
解禁したら是非食べてみてください^^
by ryang (2022-02-25 00:02) 

にぎり10貫＋手巻きのランチは、リーズナブルだね。
私はビールもプラスしたいな（^∇^;）
私は、インスタントラーメンは良く食べてます(^_^;)
でも有名なメーカーのラーメンは買いません？
5袋で200円代の安いインスタントラーメンですw
まぁ、安くてもいろんな具材をトッピングすれば普通に美味しいです。
by 英ちゃん (2022-02-25 01:45) 

サッポロ一番も値上がりするから、食べるのは今のうちですよー
by HOTCOOL (2022-02-25 04:16) 

娘さんと寿司ランチ憧れるな・・・^^;
インスタントラーメンは6月から値上げですよ、その前に健康診断の結果は出てますかね、良い結果であるように。
by kinkin (2022-02-25 05:10) 

回っていないお寿司いいなぁ〜^ ^第6波が来てから回ってる方のお寿司も食べてないかも(T . T)
by momo (2022-02-25 05:27) 

私もほとんどインスタントラーメン食べてませんね。
美味しい寿司やさんが近所にあるっていいでよね。
by mutumin (2022-02-25 06:13) 

カップ麺はよく食べますけどインスタントは…
ってどちらも変わらないか^^;
by タンタン (2022-02-25 08:04) 

今度はお酒が飲める状況でお鮨ですね！^^
by リュカ (2022-02-25 08:49) 

このお寿司屋さんはいいですね～!!
2貫ずつ出てくるなんて・・・
我が家もお昼にたまにインスタントラーメンに
なります。
最近初めて買ったマルちゃん製麺が生麺の良さが
残っていて美味しかったですね～!!

by yoko-minato (2022-02-25 09:25) 

この世からラーメンがないと思えば我慢できます（笑）
by たくや (2022-02-25 09:36) 

お寿司屋さんの1,000円ランチ、いいですね(*'▽')
しかもお嬢さんと♡
午後のお仕事がはかどりそうです（笑）
さるさんがラーメンを控えていると知って驚きました！
健康診断の結果に反映されていますように＼(^o^)／

by ちゃるこ (2022-02-25 09:38) 

お寿司大好き
今日はお寿司日和かしら
by きよたん (2022-02-25 10:02) 

晩酌すると何故かインスタントラーメンが食べたくなって仕方がないですね ＾＾
でも結局はビールとおつまみだけで腹がいっぱいになってしまい、ラーメンは食べずFinishですけどね（＾＾；

by なかちゃん (2022-02-25 10:52) 

在宅勤務のランチがお寿司って羨ましすぎます^^；
相方も私も昼休みは45分。
買っておいたパンを食べるか冷凍パスタをチン！するぐらいが精一杯です。
by ゆきち (2022-02-25 12:49) 

ランチとはいえ、少しずつ出してくれるのは嬉しいですね。ビールか日本酒を１杯飲みたくなりますが・・・。

by newton (2022-02-25 13:41) 

ランチメニューが素敵過ぎる～♪
目の前で握ってもらって、コスパ良いですね＾＾
お嬢さん、ほんと小食ｗ
二人で行ってちょうどいい感じかしら＾＾
by raomelon (2022-02-25 16:50) 

「お昼でも一杯飲みたい方に」って、お店もツボを押さえてますね。
熟撰グラス一杯ぐらい、いっちゃえばいいのに～！
by よーちゃん (2022-02-25 16:56) 

握り寿司ランチ☆お得に食べれて良いですね。
「アラ炊き」普通の臭み取りはなさっていると思いますが
薄く塩をし10分ほど後、熱湯へ入れて霜降りに(通常はこれ？)
「和食屋の花板さんに教えてもらった工程」
魚用に歯ブラシなどで、鱗と血をキレイに取り除いて
薄く塩をした後、少しの日本酒に浸してから熱湯・霜降り
日本酒の臭みとりの工程を入れるだけで随分違います。
春に旬をむかえる、鯛のカブト煮を是非作って下さい。
by 拳客の奥様 (2022-02-25 17:07) 

私の在宅勤務時のお昼ご飯、いつもスーパーで売ってる弁当ですが、
たまには外に出てランチを食べるのも良い気分転換かな(^ω^)
ラーメン...やっぱり健康診断の敵なのかな（汗）
by ブリザド (2022-02-25 17:59) 

我慢は体に良くないよ（笑）
by pn (2022-02-25 20:45) 

こんにちは。
近所のお寿司屋さんのランチメニューも良いなぁ。
スペシャルが気になる（笑）

インスタントラーメンも続々と値上げが...
by HIRO (2022-02-25 20:48) 

野菜を大量に乗せたらサッポロ一番でも大丈夫では？
by mau (2022-02-25 23:57) 

インスタント麺やカップ麺とかって
無性に食べたくなるんですよね～。
自分はきっと一年は我慢できないｗ
by 歳三君 (2022-02-26 10:27) 

1000円のランチ、いかにもお寿司屋さんって感じですね。海老の頭を出しにした味噌汁なんて！
わたしも、アマエビを食べ終わると味噌汁にしますよ、それはそれはおいしいです。
野菜たっぷり塩ラーメンもダメですか？
最近の袋麺は油であげていないし。

by わたし (2022-02-26 10:44) 

こんにちは。
カウンターでの寿司、懐かしい風景です。
田舎に帰省以来、食べていないです。
出来れば、同じくお酒を飲みながら・会話しながら食べたいなー。
インスタントラーメン「いやいや、我慢我慢」みたいですが・・・
ストレスにならない程度に踏ん張って下さい！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2022-02-26 11:34) 

サミットの弁当は代わりばえしないのが・・・
なんか同じのばかりなんですよね。
下の娘さんに飯を食え～と逆に監視するのもアリかも(笑)。
by tai-yama (2022-02-26 18:55) 

おいしそう！
近所にこんなお店があるなんてうらやましい。
毎日通って昼間から飲みたいところです。
by skekhtehuacso (2022-02-26 19:40) 

あ！トビコ、プチプチした食感が美味しいんでやすよね〜！
マヨネーズで和えてもイケやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2022-02-26 20:24) 

そう言えばさるさんのとこで
お寿司を見た覚えが無い・・かな？
今夜は、お先失礼して申し訳なかったです^_^;
みんなと盛り上がりたかったなぁ～。。。

by まこ (2022-02-26 22:31) 

お寿司屋さんに行くとお味噌汁は
必ず頼みます。美味しいですよね＾＾
by みずき (2022-02-26 22:38) 

ご自宅の近くでこの値段でこの内容は羨ましいですね
お昼にこれは贅沢だぁ～いいなぁ～

by 4st (2022-02-26 23:11) 

在宅勤務の時は逆に外食はほとんどしなかったなぁ～
by よっすぃ〜と (2022-02-27 19:51) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2022-03-02 03:07) 

ryangさん、コメント有難うございます。
くぅ〜、美味しそうだぁ
東北北海道限定品なんだ
東北出張の時に探してみます

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
自分はインスタント袋麺には具は入れない派なのです
素の味を楽しみたくて

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
小麦粉が高騰している状態では値上げも仕方ないのかなぁ

kinkinさん、コメント有難うございます。
6月から値上げなんだ
買い占めなきゃ

momoさん、コメント有難うございます。
安心して外食できる世の中に早く戻って欲しいですよね

mutuminさん、コメント有難うございます。
中毒性がありますからねぇ
ずっと食べないとそれはそれで平気なのですが、一回食べると・・・無性に＾＾；

タンタンさん、コメント有難うございます。
カップ麺はカップヌードルが好きだなぁ
焼きそばはごつもりが好みです

リュカさん、コメント有難うございます。
ちょっとだけなら大丈夫かな＾＾；

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
自分は袋麺はサッポロ一番、出前一丁、チャルメラのローテーション
偶には他のも買ってみようかな

たくやさん、コメント有難うございます。
ずっと食べないと意外と我慢できるけれど、一回食べちゃうとやめられなくなっちゃうのです

ちゃるこさん、コメント有難うございます。
いい値が出てくれるかなぁ
出てくれないとかなり困るのです
卓上の醤油をとりあげられるから＾＾；

きよたんさん、コメント有難うございます。
お寿司おいしいよねー
日本酒もあればなおよし＾＾

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
飲むと何故ラーメンが食べたくなるのでしょうねぇ
飲んで帰って駅の階段を降りたら目の前に屋台、この誘惑がキツイ＾＾；

ゆきちさん、コメント有難うございます。
45分じゃ何かを作るにしても外に食べに行くにしてもちょっと忙しないですね
自分もやっぱりパスタかな＾＾；

newtonさん、コメント有難うございます。
めっちゃ飲みたくなりました＾＾；

raomelonさん、コメント有難うございます。
少食過ぎて心配になるぐらいです
栄養足りているのかと
これで管理栄養を学んでいるのだからちょっと不思議＾＾；

よーちゃんさん、コメント有難うございます。
次行った時は飲んじゃおうかな＾＾￥

拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
アラの臭み取り、ブラシをかけるんだ
それに日本酒ですか、今度やってみます

ブリザドさん、コメント有難うございます。
在宅勤務、楽なのですがずっと家に籠っているのはそれはそれで辛くて
で、外食＾＾：

pnさん、コメント有難うございます。
健康診断が終わったら弾けます＾＾￥

HIROさん、コメント有難うございます。
このスペシャル、気になりますよね
また行かなきゃ

mauさん、コメント有難うございます。
いや、塩分が問題だそうで・・・・

歳三君さん、コメント有難うございます。
飲んだ後なんか特に食べたくなりますよね

わたしさん、コメント有難うございます。
いやぁ、塩分が問題だと＾＾；
しかも昔ながらの揚げた麺が好きなのもあっていろいろ制限がかかちゃってます

Boss365さん、コメント有難うございます。
健康診断が終わったら一気に爆発するかも＾＾；

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
もっと飯食え、それやってます
でも不思議なのは食べないでも平気という感覚
よくエネルギーが保つものです

skekhtehuacsoさん、コメント有難うございます。
寿司屋のカウンターでランチ、飲みたくなっちゃいますよね＾＾；

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
マヨ和え、その手があったかぁ

まこさん、コメント有難うございます。
寿司より海鮮丼の方が多いですね
写り映えするから＾＾；

みずきさん、コメント有難うございます。
海老とかの出汁が効いていておいしいよね

4stさん、コメント有難うございます。
みなとみらいエリアと違ってリーズナブルなのがいいですよね
在宅勤務も偶にはいいな

よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
ずっと家に籠っているのも気分が＾＾；
でランチぐらい外に行こうと

by さる１号 (2022-03-02 03:07)