マロンパイ求めて来たものの 滋賀・守山 ドゥブルベボレロ

さぁて、この日3軒目の甘いもの
向かった先は守山市にあるドゥブルベボレロ

下の娘から強いリクエストがあったのです
此処のケーキを食べてみたいと
で、自分もググって調べてみて・・・

で、自分のTARGETはマロンパイ
ここのマロンパイはめっちゃ美味しいとか
そんな記事を読んだら気になって仕方ありません
もう食べるしかない＾＾
どんなマロンパイなんでしょう
わくわくしながら入店
カウンターに向かうと・・・・

ぬぅあんだってぇ〜 ｴｪｰｰｰ(ﾉ)ºДº(ヾ)ｰｰｰ!!!!!
売り切れだとぉ〜
そっ、そんなぁ・・・・・( ᐡ๐ ·̫ ๐)〣

完売ならば仕方ありません
マロンパイは諦めてケーキを食べる事に

マロンパイショックでコレというものを感じられません
そんな時はベーシックなものをオーダーするのが良いのです

ベーシックと言えばショートケーキ
フルーツショートをイートインでオーダー
下の娘はマールをオーダー

オーダーを済ませるとカフェ席に案内されます

そして飲み物を選ぶわけですが

珈琲は苦いので却下

やっぱ紅茶がいい
自分はボレロBで

下の娘はアールグレイ

到着〜♪

下の娘のマール
ベリー系ムースが乗っかったタルト

断面
美味しいからと下の娘から少しお裾分け
食べてみるとタルトの部分がめっちゃ美味しい
アーモンドがよく効いています
自分が作るタルトの２倍ぐらいアーモンドを感じます
自分もももっとアーモンドを強くしてみようかな
今は薄力粉の量の２０〜２５％のアーモンドプードルを入れているけれど、５０％ぐらい入れてみるのもいいな

さて、ショート
ベーシックなショートケーキは誤魔化しが効きません
初訪問の時はまずショートを食べてみるのもいいですね
ジェノワーズがふわふわ、口の中で溶けてゆきます
クリームもしっかりミルキー
しっかり濃いですが、クド過ぎる事なく食べやすい

ついつい分解しながら食べちゃうんだよね＾＾；
真似できる事ないかなーって思いながら細部まで観察

ドゥブルベ・ボレロ 守山本店
077-581-3966
滋賀県守山市播磨田町48-4
10:00 - 19:00
定休日：月曜日＆火曜日

目的は全てcomplete、後は帰るだけ
名神高速から東名高速、そして新東名へ
下の娘が運転を代わってくれることを期待したけれど、下の娘は運転は好きじゃないみたいで拒否されてしまい、BLACKガムに助けてもらいながらずっと運転
流石に疲れました
浜松SAで晩御飯
辛いものは眼が覚めるかなと麻婆豆腐を食べる事に
陳建一監修と書いてありますから辛い本格麻婆豆腐でしょうね
食券を購入、引き換えに呼び出しベルを受け取ります

ベルが鳴って麻婆豆腐の定食（全体画の画像を間違って消してしまったのでネットから拝借）を受け取ります
ご飯、少ないなー
でも食べ過ぎると睡魔と戦う羽目になるから少なくていいか

ご飯が柔らかめなのがNG

うん、そこそこ美味しい、悪くない
最初は麻婆豆腐を食べ、そこに白飯を追わせるのですが、これが結構面倒くさい
やっぱオンザライスだよなーって事で

こうなります
コレのメリットはご飯に麻婆豆腐を絡ませながら食べられる事

ご飯と麻婆豆腐、別々に食べるのも美味しいですが、混ざると美味しさ倍増
ご飯が進む進む
でもオンザライスもそのうちまどろっこしくなってきて

こうなっちゃいます
セルフ麻婆豆腐丼
やっぱコレが最強かな＾＾￥

この週末、ようやくアップルパイを作りました

紅玉９個を使ったアップルパイ

パイの中にクリーム類は何も入りません

リンゴだけ

ラム酒で煮たリンゴと生のリンゴの二階建て構造

思いっきりリンゴを楽しみました＾＾￥

詳細は後日

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