チーズバーガーに特化した専門店 つくば・手子生 DROOL DINER

この日は茨城はつくばに出張
一軒めの仕事は午前中に終わり、後はHOTELに戻って事務仕事と明日の仕事の段取りをするだけ
なので時間は少々あります
つまりランチはちょっと離れた場所に行かれるということ

そこで気になっていたチーズバーガーに特化したハンバーグ屋さんDROOL DINERに行ってみることに
12時半に到着しましたが満席
外で待つと死にそうなので車の中でエアコン全開で待ちますw

入店

店内は8席ほど
厨房前の席に陣取りました

卓上にはでっかいケチャボトル
そうそう、これこれ
バーガーにはケチャは必須です＾＾￥

壁にはバーガー袋の使い方指南書

壁のメニューじゃ分かりにくいので

普通に品書きを確認します＾＾；
扉画像のチーズバーガーがまた美味しそう

どのチーズも美味しそうで迷います＾＾；

まぁチェダーかコルビーが無難かなと

テキサスバーガーが気になるけれど、BBQソースというのがなぁ
BBQソースのバーガーは好きじゃないのですよ
だって・・・ケチャをかけられないからw
ダイゴロウはパティ4枚なのはいいけれどパティが薄焼きだから却下
やっぱパティは分厚いのがいい

コルビージャックのバーガーをオーダーしました
トッピングはパティ、やっぱWバーガーじゃないとね＾＾￥

飲み物は当然coke
でもZEROへ逃げてしまいましたw

これはお持ち帰り用
持ち帰りで買いに来ている人もいっぱいでしたよ
まぁ店内には8席しかないからねぇ

まずはcokeが到着
喉を潤します
やっぱコーラはcokeだねぇ＾＾￥

コルビージャック、パティwも到着

肉肉しく分厚いパティにワクワク
ソースがかかっていないのがいい
ケチャをたっぷりかけて食べたいね＾＾￥

ポテトは残念ながら自分の好みじゃないタイプ
細身でカリカリに揚げたのが好きなのです

とろーりチーズが早く食べろと誘惑してきます

わーっ、タレるタレる
急いでバーガー袋を広げます

そして指南書に従ってバーガーをバーガー袋にIN

ゴツゴツ、ワイルドなパティは素敵過ぎー＾＾

バンズの焼きは軽めで焦げはありません
ふんわりいい食感
パティは見た目通りの肉肉しさ
食感も固過ぎずいい感じ
肉肉しいパティの中には妙に固さがあるものも多いですからね
挽き方なのか捏ねの具合なのか
噛んだ時に固さを感じないパティが好みなのです
このパティ、下味は軽めですが旨味がしっかりしているので美味しい

下味軽めのバーガーにはケチャが合う
たっぷりかけてガブリと齧るときの快感
ケチャの酸味と甘さがパティの脂の重さをマイルドにしてくれます
このバーガー、ケチャがすごく合う＾＾

ポテトが好みと逆　
大きくてソフトなタイプ
好みのポテトじゃないけれど、これはこれで美味しい

DROOL DINER
029-896-8691
茨城県つくば市手子生924-7
11:30 - 14:00
定休日　日曜日＆月曜日

今日、暑かったですねー

夏ってこんなにも暑かったっけ

浜松で仕事でしたが、外は歩けたものじゃなかったです

静岡で39.3℃と凄いことになっていたようですね

7月の頭でこの暑さ

この分だと

今年は日本歴代最高気温の41.1℃が更新されるんじゃね？

熊谷市：7月23日に41.1℃を記録

浜松市：8月17日に41.1℃を記録

そう、暑さの本番はこれから

単純に暑いだけならともかく

湿度がね

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