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地下ビール工場で一杯 大阪・堺筋本町 船場ビール工場 [おいしいもの]

”もなみ”からの帰りは足が限界となっていたので大人しく地下鉄を利用
堺筋本町で降り、地上に出ましたが出口を間違えてしまい、通りの向こう側に出てしまいました
あーっ、間違えたかぁ><
で、信号待ちをしながら何気なく周りを見ると・・・


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壁に船場ビール工場の文字が
ビール工場?こんな街中に?
まっ、”ビール工場”ってのは単に店の名前なんだろうな
まさか作ってるわけないよね
ビール工場という名のビアバーなのさって思いながら立看板をチェック


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えええええっ、ここでビールを造ってるんだ@@;)
造りたてのビールが飲めるってこと?


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こりゃ行くしかないでしょう^^


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覗いてみると狭い入り口に暖簾
お店は目立たないし、ひょっとしたら穴場なんじゃね?
(大阪に出張に来るたびに堺筋本町の交差点の近くのHOTELを利用しているのですが、その交差点にビール工場があるだなんて気付いていなかったです)


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地下に降りて行く階段は狭くて急
なかなか唆られる雰囲気です
工場内撮影OKは嬉しいね


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到着〜♪
でも階段降りるのって肉離れのダメージが残る脹脛には結構辛い


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入店
先客はお姉さんが一人
かなりのビール好きなんだろうなぁ
店内は奥がビール工場、手前が客席
入り口近くにはテーブル席もありますが、メインは立ち飲み
立ち飲みポジションに陣取ります


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この日のビールは5種類
全種類飲まないとね^^¥
どれからいこうかなー


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おぉ、山椒とな
ビールは黒ビールが好き、そして山椒も好き
そんな訳で一杯目はダークスパイスエール(山椒)にしました
サイズはレギュラーで


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サイズはレギュラーかUSパイントを選べます
飲み比べは小さめのサイズで


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アテ無しというのも寂しかったのでソーセージもオーダーしました


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ダークスパイスエール(山椒)の到着
美味そう〜♪
早速グイッと
うわぁ、いい香り
山椒の香りで喉越しが気持ちいい
コクもしっかりあって美味しい


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ソーゼージも到着


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次は三種の飲み比べセットにしてみます


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ペールエールはアメリカのホップ
柑橘系の香りが爽やかで飲みやすいね
ゴールデンエールはドイツのホップを使っているそう
フルーティで美味しい
ベルジャンブラウンはベリギーの修道院ビールをリスペクトして造ったもの
どっしりとした重さがまたいいね


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ここで工場見学タイムになりました
日に数回、短時間の工場見学が実施されていて、最終は20時半
その最終の回に先客のお姉さんと一緒に工場見学がスタート


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ホップの説明から
昔、曽根風呂オフ会が華やかだった頃にキリン、サッポロ、サントリーのビール工場見学オフ会に参加したなぁ


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1タンク幾らで希望する味のビールを作ることも可能だそう
創業記念とかで企業からの注文も多いのだとか
当然、ありきたりのビールではなく、個性的な味のものが多いらしい
面白いなぁ
そんなビールも飲んでみたい^^


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大手の工場の設備だと巨大過ぎて何やらよくわからない感じだったけれど、これぐらいの規模だと分かりやすい
全行程が一つの部屋に収まっているから製造過程を理解しやすいのです


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工場見学も終わって、最後にもう一杯


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フェアリーサワーエール柘榴
なんとピンク色のビールなのです
ザクロとサクランボだなんてめっちゃ女性好みな感じですね
これもレギュラーサイズで


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写真だとあまりピンクっぽく写ってないですが、実物はもっとピンクなのです
ザクロの酸味にサクランボの優しい香り
女性好みな味は見た目通り
美味しかったので下の娘と奥さんにお土産に買って帰ることにしました
あと自分用にメッチャ気に入ったダークスパイスエール(山椒)も


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そして某企業からの注文で造った企業オリジナルビール、HOLY ALEの残りも一本
アルコール10.3%の濃厚なビール
なんでもこのビールを国際大会に出したら銅賞を受賞したとか
で、お土産に購入したビールを受け取ってめっちゃ後悔
重いよぉ〜><
でも頑張って持って帰りました

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船場ビール工場
06-6263-0525
大阪府大阪市中央区本町1-7-1 
三星本町ビル B1F
18:00 - 21:00

定休日 火曜日&日曜日、祝日


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車検に出していたバイクを引き取って来ました

費用は23万円

30年近く前のバイクですからねぇ

なかなかに費用がかさみます

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コメント 23

とし@黒猫

下階段を降りるあたり、秘密結社のアジトへ行くみたいで
ゾクゾクしますが、
店内は、明るい雰囲気で、いい感じです。
by とし@黒猫 (2024-12-29 01:24) 

mutumin

なかなか秘密がいっぱいありそうな面白い場所ですね。
by mutumin (2024-12-29 05:32) 

pn

マジかー作りたて黒ビール飲めるのか!
by pn (2024-12-29 06:13) 

kinkin

大阪のど真ん中に地ビールのビール工場があるとは・・・
ビールの飲み比べ良いですね。
そう言えば3社の工場見学やりましたね・・・あのオフ会は楽しかったですね。
by kinkin (2024-12-29 06:33) 

我流麺童

バイクの車検で渋沢さんが23枚とは(◎_◎;)
by 我流麺童 (2024-12-29 06:57) 

HOTCOOL

この施設行ってみたいな。
そう言えば船場吉兆はまだあるんでしょうか。
by HOTCOOL (2024-12-29 08:08) 

拳客

大阪にこのような工場があるとは。
住所的に仕事で行く場所が近いのに気が付かなかったな。
by 拳客 (2024-12-29 09:32) 

mau

工場見学楽しいですよねー
仕事でもプライベートでもワクワクします
仕事だと試飲できないけど
最後に行った地元のビール工場は残念ながら倒産しちゃいました。寂しいなぁ
by mau (2024-12-29 09:53) 

Take-Zee

今年も武爺の絵日記に訪問、コメント
ありがとうございました!
 来る年もハッピーでありますように・・(^0^)!
by Take-Zee (2024-12-29 10:13) 

リュカ

ここ楽しそうですね〜
ダークスパイスエール(山椒)は私も買うと思うw
by リュカ (2024-12-29 12:26) 

yoko-minato

ピンク色のビール・・・気になります。
奥様とお嬢様へのお土産に購入されて
想いのを持ち帰られて、どんな評価を
されたのでしょうか?
慶ばれたともいます。
by yoko-minato (2024-12-29 12:30) 

newton

クラフトビールのお店が増えましたね。ここのように、工場と店が直結していると、新鮮なビールが飲めて良いですね。HOLY ALEは飲んでみたいです。
by newton (2024-12-29 16:20) 

HIRO

こんにちは。
 >地下ビール工場
前世紀なアメリカの禁酒法時代みたいなアンダーグラウンドなものを連想させる...(マテ
クラフトビールって意外な所で作っているのがあったりしますね。
 >バイクの車検
中々費用が嵩みますね。
by HIRO (2024-12-29 17:25) 

kiyotan

クラフトビール好きには堪らないでしょうね
山椒の香りのビールもいいですね
柘榴とさくらんぼのも飲んでみたいビールですね
by kiyotan (2024-12-29 19:46) 

みずき

地下で作ってるなんて秘密感があって
なんだかワクワクしますね(^^♪
いろんな種類を楽しめるのが嬉しいです。
by みずき (2024-12-29 23:04) 

tai-yama

23万だとコシウエとかにもなるかな・・・・
奥さんと娘さん用のお土産を買いつつ自分用も確保と(笑)。
by tai-yama (2024-12-29 23:42) 

テリー

ビールって、街中の地下で、製造できるんですね。
知りませんでした。
by テリー (2024-12-30 16:14) 

marimo

大阪の街のど真ん中、船場にビール工場とは!
びっくりですね。クラフトビールは作り立て?搾りたて?
をいただけるので、味わい深いでしょうね。
星が2つなのは、おつまみが充実していないから?
バイクの車検…たっか~( ̄▽ ̄;)
by marimo (2024-12-30 17:28) 

なかちゃん

ビールも呑み比べてチョイスする時代なんですね ^^
ボクの場合はASD一択なので、他の地ビールとかは呑んだことがないんです。でも、今までにサッポロビール園で呑んだファイブスターというのは美味しいと思いました。あと、オリオンも大丈夫です(^^;

by なかちゃん (2024-12-31 12:57) 

よっすぃ〜と

網走ビールのサクランボビールは飲んだことありますが、ちょっとカクテルっぽくて美味しいんですよ。
ビール感はだいぶ希薄でしたが(^^
by よっすぃ〜と (2024-12-31 16:57) 

英ちゃん

ビール工場見学も今は大人気で予約も取れないみたいです(^_^;)
ぁっ、エビスビールは以前オフ会もやったけど、あそこが醸造所になったのでもう一度行きたいんだけどね(;^ω^)
by 英ちゃん (2025-01-01 01:01) 

さる1号

皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2025-01-04 20:10) 

さる1号

とし@黒猫さん、コメント有難うございます。
秘密基地に行くような雰囲気がいいですよねー^^

mutuminさん、コメント有難うございます。
いいものを発見しちゃいました^^¥

pnさん、コメント有難うございます。
山椒の、美味しかったよー^^

kinkinさん、コメント有難うございます。
大規模オフ会、すっかりなくなっちゃいましたね

我流麺童さん、コメント有難うございます。
古いバイクなのでいろいろな部位が^^;

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
船場吉兆、あそこまでやらかすとねぇ
流石に復活はできなかったようですね
でも経営者は北新地で違う名前で店をだしているみたいです

拳客さん、コメント有難うございます。
目立たないですからねぇ
視界に入らないかも

mauさん、コメント有難うございます。
倒産とは残念ですね
でも仙台には地ビールが沢山ありそう^^

Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
happyな一年にしましょうねー^^¥

リュカさん、コメント有難うございます。
土産にしたHOLY ALEがめっちゃ美味しかったです^^¥

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
フルーティで美味しいと喜んでいましたよ

newtonさん、コメント有難うございます。
HOLY ALE、めっちゃ美味しかったです
また飲みたいけれど流石にもう残ってないだろうなぁ^^;

HIROさん、コメント有難うございます。
古いバイクですからねぇ
今回は二番から圧縮漏れとかがあって腰上開けたのもあって

kiyotanさん、コメント有難うございます。
柘榴とサクランボの、娘と奥さんはすごく美味しいと言っていました

みずきさん、コメント有難うございます。
地下に工場、秘密基地っぽくていいですよねー^^

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
そりゃ自分のも買わないとね^^¥

テリーさん、コメント有難うございます。
自分もこんな場所にとびっくりでしたよ

marimoさん、コメント有難うございます。
そうそう、星が2個なのはアテがちょっと・・・って感じだったから
もっと美味しいソーゼージとかチーズやナッツがあると良かったなぁ
土産に買ったHOLY ALE、バケットをアテにして飲んだらめっちゃ合いました
美味しいバケットを置いて欲しいです

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
ファイブスター、名前からして美味しそう
飲んでみたいな^^

よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
柘榴サクランボビールもそんな感じでしたよ

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
ビール工場見学、そんなにも人気なんですねぇ

by さる1号 (2025-01-04 20:11)