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もっとご飯を アツアツ麻婆豆腐で痺れまくり つくば・天久保 四川料理 麻辣十食 [おいしいもの]

この週は茨城は美浦村で仕事
でも宿はつくば駅近くに取っています
何故ならば仕事の都合で早い時間に宿に引き上げる時にいろいろ楽しめるから
この日も客先には午後に行けばいい状況になって、午前中は宿のネットワークを使って事務仕事
そして11時を過ぎたら昼ごはんに出かけます
早いって?
いえいえ、開店ダッシュとまでは言いませんが、混む前に行ってゆっくりランチを楽しみたいからね


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向かった先は宿題が残っていた麻辣十食
短期間で三回目の訪問です
辛さにはホットな辛さに痺れる辛さがありますが、ここは特に痺れる辛さ具合がめっちゃ好み
自分は辛いのは苦手ですが、苦手なのはホットな辛さ
痺れる辛さは大好きなのです
痺れ具合が好みで、ホットな辛さは自分がなんとか凌げるレベル
そりゃ通っちゃいます
実は美味しくても辛過ぎてリピれない店もあるのですよ
例をあげると、横浜中華街の景徳鎮
麻婆豆腐が辛くて泣きながら食べてましたTへT)ウマイケドカライ


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さすが早い時間は空いています^^¥


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そうそう、麻婆豆腐が宿題にまっていましたね
前回訪問の記事は→ここ
初回訪問時の記事は→ここ


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ランチ定食、限定メニュー、共に前回から変更は無いようです


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メニューに変更はありませんでしたが、注文方法に変更が
QRコードでオーダーできるようになったようです
でもこんなにちっこいお店だと声で伝えた方が早いような気も^^;
所々漢字が違うような^^;
文法もなんだかね
(某市民団体のデモの横断幕にも漢字とか文法が変なのがあるけれど、やっぱ市民団体って国民じゃないんだなぁってあの横断幕を見る度に思います)
自分が仕事で送る英文のメールも向こうの人間が見るとこんな感じなんだろうなw


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麻婆豆腐定食の到着
土鍋グツグツでめっさ美味しそうだ


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ご飯はやや柔らかめな感じ
問題はご飯の量
この量のご飯じゃ土鍋の麻婆豆腐を迎え撃つのは心もとない
大切に食べないとね


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四川料理店の麻婆豆腐の中には油に豆腐が浸かっているようなものもありますが、ここのは油は少なめ
唐辛子もそれ程入っていません
でも花椒は多めで痺れる香り


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ご飯が戦力的に不足している以上、この卵スープに頼るしかありません
いざという時の為に最初に飲まないで後々までとっておきます


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漬物は大根と人参
何故か隣には厚揚げも(この厚揚げ、きっと中華的に別の呼び名があるのでしょうが)


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まずは麻豆腐をそのままパクリと
(г ̄◇)<炎炎炎炎炎炎炎炎
辛い〜痺れる〜
でも美味しい
そのまま食べるのは一口が限界、ご飯の助けを借りましょう

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で、乗っけてみたけれど・・・・こんなんじゃ追いつかないし、この方式だと麻婆豆腐に比べてご飯の消費が多くなってしまいます
元々のご飯は麻婆豆腐に対して少なめですからこれでは破綻は確実
このままではいけない


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ならば掟破りのご飯の投入
もうこの手を使うしかありません
この方式だと少ないご飯で麻婆豆腐を多く食べることができます
つまりご飯の節約に最適な方式


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ご飯に麻婆豆腐をだくだくに絡めていただきます
いやいやいやいや、美味しいよぉ〜^^¥
痺れ感が絶妙
辛過ぎないからだくだくに絡めても泣かずに食べられます
鼻の通りが良くなってティッシュが足らなくなりましたが^^;


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ご飯を頑張って節約しながらいただきましたが、麻婆豆腐がこれだけ残ってしまいました
もう援軍はありません><


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頑張ってそのままいただきます
口の中は大火災
日が燃え盛ったら卵スープを一口
卵の優しい甘さが口の中の炎を鎮めてくれるのです
この麻婆豆腐、普通に食べたらご飯は三杯必要だなぁ

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麻辣十食
029-811-6589
茨城県つくば市天久保1-6-15
11:30~14:00 17:00~22:00

定休日 月曜日


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昨日は節分でしたね

節分は自分は恵方巻きを楽しみにしているのです

太巻き一本丸かじりなんてこの時しかできないからw

(節分以外だとカットした太巻きしか売っていないし)

仕事帰りに横浜そごうに寄って恵方巻きを買おうとしましたが

いっぱいあり過ぎて迷いまくり、どれを買っていいのか・・・・

こんな時は家族LINEを使って訊いてみます

結果、海鮮系の恵方巻きが良いという意見だったので魚屋さんに行ってみました

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しかーし、魚屋さんは魚屋さんで恵方巻きの種類がいっぱい

選べない・・・・

今度は恵方巻きの画像を送って「何が良いか」と

下の娘は”鉄火恵方巻き”

自分は”上海鮮恵方巻き”かなぁ

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”海鮮大名巻き”もいいけれど、昔これを選んで食べるのに苦労した記憶が^^;

具がいっぱい過ぎでめっちゃ太いから食べにくいったらありゃしない

太ければいいってもんじゃないよね

なんて思ってたら

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なんじゃこりゃぁ@@;)

税込で諭吉さん超えの恵方巻きとは

これ、どうやって食べるの?

まず手で持てないんじゃね?

当然かぶりつけないし

それに・・・これ、酢飯入ってるの?見えないんだけれど

具ばかりで酢飯がほとんど無いって感じだよね

確かに名前が”具たっぷり海鮮巻き”で、嘘は何一つ言ってないけれど^^;

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奥さんからも回答が到着

”サーモンいくらの海鮮巻き”を選んだようです

よかった、”具たっぷり海鮮巻き”じゃなくてw


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<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(95)  コメント(31) 
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コメント 31

mau

具材たっぷり海鮮巻きは映え狙いな気がしますねー
by mau (2023-02-05 00:40) 

向日葵

あぁ~~。。
そこまで我慢(?)してそんなに辛い物を!?
ワタクシにはぜぇぇ~たいに!!出来ません!!
奥様選択の「サーモンとイクラの恵方巻」。
一瞬「ワタクシも!!」
と思いましたが、実は生サーモン苦手なのです。
イクラは大好きですが、他の組み合わせじゃ売って居そうに
無いし。。
最近は「恵方巻」そのものを頂かなくなりましね。

by 向日葵 (2023-02-05 01:24) 

kinkin

自分も横浜中華街で、鬼のように花椒がたっぷりの麻婆豆腐を食べた
事があるけど、泣き泣き下や唇を痺れさせながら食べましたね^^;
入った店は景徳鎮じゃないけど。
恵方巻きは我が家では食べずでした・・・
by kinkin (2023-02-05 04:55) 

HOTCOOL

ああー辛いモノが食べたい今日この頃・・・
by HOTCOOL (2023-02-05 05:47) 

yoko-minato

我が家は手作りしました。
買う方が豪華で美味しいのですけどね。
奥様が「具たっぷり海鮮巻き」を要望したら
どうなっていたのでしょう?
奥様するはずないかな?
by yoko-minato (2023-02-05 06:58) 

momo

すごい海鮮巻き!(◎_◎;)でも丸かじりできないなんて恵方巻きじゃなーい^^;
by momo (2023-02-05 07:47) 

親知らず

恵方巻は、娘達がボリュームのある太巻きを一気食いなんて荒行のようで楽しくないと言ってから止めました。
今は丸かぶり出来ない程大きい太巻きもあるんですね。Σ( ̄□ ̄|||)
by 親知らず (2023-02-05 08:09) 

mutumin

私的には、恵方巻、邪道。
節分とは関係なく、好きな具を入れて作って食べる方が好き!
by mutumin (2023-02-05 08:21) 

ぼんぼちぼちぼち

なるほど!麻婆のほうに白飯投入、これはナイスなアイデアでやすね!
本格的な中華料理屋さんでは、この優しい味の玉子スープなんでやすよね。
計画的な召し上がりかたに、アッパレでやす!
by ぼんぼちぼちぼち (2023-02-05 09:05) 

Take-Zee

おはようございます!
恵方巻きなんていう奇妙なものが定着しましたね!
うんと余ってSDGsに逆行するようです(*-*)!

by Take-Zee (2023-02-05 09:49) 

kou

具たっぷり海鮮巻きは買う人がいるのかな~。
でも、間違いなく大うけしますよね(^^;
by kou (2023-02-05 09:52) 

kiyotan

恵方巻き 楽しいイベントと思って変わり種を
頼みのもいいかもね
私はごく普通の海鮮も入っていない恵方巻きを
いただきました。かんぴょう 卵焼き おぼろのです。
麻婆豆腐は辛いのをご飯と一緒に食べるのが美味しいですがご飯食べ過ぎちゃうのです。
by kiyotan (2023-02-05 10:02) 

erena

感染防止策 こうゆう風に 表に出すことが大事なのでしょうね
でも 頼んだほうが早そうって私も思っちゃいます。
笑 私も迷いました!そごうで 笑
by erena (2023-02-05 11:30) 

ぶぅたん

具材たっぷり海鮮巻きに、がっついてほしかったなぁ。。。(^∞^;
by ぶぅたん (2023-02-05 11:45) 

ChatBleu

具材たっぷり海鮮巻のレポしてほしかったーー。
買った人いるのかなぁ。
by ChatBleu (2023-02-05 12:10) 

Boss365

こんにちは。
11時過ぎにお出掛け「混む前に行ってゆっくりランチ」なる程です。
QRコードでオーダーみたいですが、お店的には違う感じですね。
また「やっぱ市民団体って国民じゃないんだなぁ・・・」頷くばかりです。
麻婆豆腐定食、定番のビジュアルですが、辛い痺れる感じあり・・・
オンザライス!!大変旨そうです!?(=^・ェ・^=)
by Boss365 (2023-02-05 12:25) 

まこ

そっかー景徳鎮の麻婆豆腐はそんなに辛いんだ(◎_◎;)
怖いもの見たさで行ってみようと
思ったけど・・
恵方巻きは、切って食べちゃう♪
ブログの容量がいっぱいになってしまったので
新規に設けました♪宜しくお願いいたします!!
https://sakebara4.blog.ss-blog.jp/
by まこ (2023-02-05 14:03) 

ゆきち

恵方巻、売り場に行くとものすごい種類があって選べませんね^^;
我が家は宅配寿司の海鮮恵方巻にしました。
おっしゃる通り、この大きさの巻きずしをまるかぶりできるのは、節分だけですね。
by ゆきち (2023-02-05 15:16) 

ごろすけ

コロナの後遺症なのか以前と比べ食欲不振です(-.-)
特に揚げ物とご飯が無理でダイエットにはなってます(笑)
でも時々食べたくなるんだよねー
by ごろすけ (2023-02-05 17:21) 

pn

謎の日本語がある意味本格的感が(笑)
by pn (2023-02-05 17:54) 

よっすぃ〜と

ココイチもタブレット注文になったし、大手チェーン店ならそういうのもわかるんですがね(^^;
それにしても、僕好みの色合いだ~
花椒で舌が痺れる感覚もうれしい。
by よっすぃ〜と (2023-02-05 18:19) 

ブリザド

これは...QRコードの説明文を見るためだけでも再訪したい(^ω^)
土鍋の麻婆豆腐、辛くて美味しそうです(o^-')b
インド料理におけるラッシーの様に、口の中を消火する
ドリンクがメニューにあれば良いのでしょうが(笑)
by ブリザド (2023-02-05 18:58) 

なかちゃん

昔、保険のセールスを始めた頃はお昼ご飯の時間を11:30に決めてました ^^
というのも、お客さんの都合によって『お昼時間に来てくれ』という方が案外いらっしゃったものですから。
ですから、いつも空いてるお店で食べていましたね(^^)

by なかちゃん (2023-02-05 22:26) 

みずき

スマホ操作に不慣れな方だと戸惑いそうですね。
明らかにネタ優先のネタの恵方巻ですね^^;
by みずき (2023-02-05 22:54) 

英ちゃん

私は今年から恵方巻を食べるのをやめました(^_^;)
by 英ちゃん (2023-02-06 08:14) 

kokoro

恵方巻、1人1本ずつ召し上がるのですか?
なかなかなお値段になりますね(^^;)


by kokoro (2023-02-06 10:27) 

リュカ

>花椒は多めで痺れる香り

ああ、それを聞くだけで食べたくなります(笑)
by リュカ (2023-02-06 12:51) 

HIRO

こんにちは。
 >恵方巻き
今年は処材料が値上がりして?一品(お高い具材を)落とすとか値上がりとか世知辛くなりましたね。
by HIRO (2023-02-06 20:08) 

tai-yama

うなぎ一本な恵方巻はなかったみたいで(笑)。
私の出す英文もネイティブからみたら、片言の日本語をしゃべって
いる中国人と変わらないかも・・・・
by tai-yama (2023-02-06 23:09) 

さる1号

皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2023-02-09 20:39) 

さる1号

mauさん、コメント有難うございます。
完全に狙ってますよね
食べるにはあまりにも食べ辛そうだし^^;

向日葵さん、コメント有難うございます。
イクラと組み合わせるのはサーモンってパターンは多いですね
親子だから合わせやすいのでしょうね

kinkinさん、コメント有難うございます。
景徳鎮より辛いお店があるとは@@;)
何処だろう・・・

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
たまに食べると体がシャキッとしていいですよね

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
手作り、いいですねー
海苔じゃなく伊達巻で巻いたタイプを作ってみたいな
奥さんが具たっぷりを要望したら?
面白がって買っちゃうかも
但しちゃんと食べきるっていう約束を取り付けて^^¥
でも一人じゃ絶対無理そうだw

momoさん、コメント有難うございます。
恵方巻きは丸かじりできるサイズじゃないとね^^

親知らずさん、コメント有難うございます。
食の細い人にとっては確かに荒業かもw
自分は1本丸かじりが楽しくて仕方なくて^^;
そんな行儀の悪い食べ方するのはこの時しかできないし

mutuminさん、コメント有難うございます。
あらぁ、邪道なんだぁ
自分は年に一回の丸かじりの日で楽しんでます^^¥
普段は丸かじりなんてお行儀悪くてできないからねぇ

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
この方法じゃないとご飯がとても足らなくて・・・
って、この方法でも足らなかったですが^^;

Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
お店も作り過ぎなんですよねぇ
夕方から半額にしてくれたら二本食べちゃうのになぁ^^

kouさん、コメント有難うございます。
あれはまず売れないでしょうねぇ
売れ残ったらどうするのだろうと心配になっちゃいます
廃棄は勿体ないなぁ
具たっぷり恵方巻きをアテに飲みたいけれど、アテにするのなら1/8で十分なような・・・

kiyotanさん、コメント有難うございます。
普通の太巻きも美味しいですよね
干瓢に卵焼きにおぼろ、穴子か海老、またはシメサバも入っていたら尚いいな^^

erenaさん、コメント有難うございます。
デパ地下の恵方巻き、迷いますよねー
どれもめっちゃ美味しそうで^^

ぶぅたんさん、コメント有難うございます。
流石に食べきれないなと^^;
シャリの量が極端に少ないから酒のアテに良さそうだけれど、アテとして考えるとどう見ても8人分あるしw

ChatBleuさん、コメント有難うございます。
売れたのかなぁ・・・・めっちゃ気になります
レポしたいけれど、流石に食べきれないし^^;

Boss365さん、コメント有難うございます。
国民と書かず市民とするところに胡散臭さを感じますよね
漢字や文章も変だし・・・
麻婆豆腐には白飯は必須ですねぇ

まこさん、コメント有難うございます。
景徳鎮、辛いけれど美味しいよ
行って涙目になりましょう〜^^¥
恵方巻き、切ったら恵方巻きじゃなくなっちゃうような・・・・

ゆきちさん、コメント有難うございます。
宅配寿司の恵方巻きも手ですね
でも迷うのもまた楽しくて^^¥

ごろすけさん、コメント有難うございます。
自分はコロナで寝込んでた時も食欲は落ちなかったなぁ^^;
でも喉が痛くて粥しか食べられなかったけれどw

pnさん、コメント有難うございます。
めっちゃ本場の味でした
って、C国の四川には行ったことはないけれど^^;

よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
大型店ならタブレット注文も違和感ないけれど、この小さいお店だとねぇ^^;

ブリザドさん、コメント有難うございます。
そいえば四川中華料理に辛さを中和してくれるものって何かあるのかなぁ
やっぱ杏仁豆腐とかかなぁ

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
確かにお昼休みの時間を指定する事が多いですからね
その前に済ませるのがいいですね
空いているし^^

みずきさん、コメント有難うございます。
完全に映え狙いですよね
絶対食べ辛いしw

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
美味しいのに・・・

kokoroさん、コメント有難うございます。
恵方巻きは一本丸齧りが絶対条件
一人一本はノルマです^^¥
その代わり他のは用意しないです
鰯とか、鰯とか、鰯とか・・・・w
(苦いのと骨が多いので鰯はちょい苦手で^^;)

リュカさん、コメント有難うございます。
めっちゃ痺れて最高でした^^¥

HIROさん、コメント有難うございます。
どこも値上げラッシュですねぇ・・・・
給料もあげてほしいな

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
鰻一本恵方巻き、焼きたてを食べたいなぁ==)

by さる1号 (2023-02-09 20:39)