鰻重は重から鰻がはみ出すのがいい 浜松・関西風炭火焼き鰻専門店 鰻丸 [鰻(鳗鱼 eel)]
この日は浜松に出張
浜松に来たからには鰻は外せません
このところご飯が見えてしまう鰻重が続いてしまい気分はモヤモヤ
やはり鰻重は鰻でご飯が見えないのがいい
今日はそんな鰻重を食べようと意気込んで浜松にやってきました(←ひょっとして仕事で来たことを忘れているんじゃ・・・^^;)
浜松に来たからには鰻は外せません
このところご飯が見えてしまう鰻重が続いてしまい気分はモヤモヤ
やはり鰻重は鰻でご飯が見えないのがいい
今日はそんな鰻重を食べようと意気込んで浜松にやってきました(←ひょっとして仕事で来たことを忘れているんじゃ・・・^^;)
新規開拓だと確実に鰻がでっかい鰻重に出会えるという保証はありません
今日も大きさの満足のできない鰻だったらショックです
そんな時は蓋が閉まらないぐらい大きな鰻の鰻重を出すお気に入りの鰻屋さんに行くのがいい
そう、仕事を終えてやってきたのは鰻丸
客先から近いのもあって浜松の鰻屋さんの中では一番行っているお店
今日も大きさの満足のできない鰻だったらショックです
そんな時は蓋が閉まらないぐらい大きな鰻の鰻重を出すお気に入りの鰻屋さんに行くのがいい
そう、仕事を終えてやってきたのは鰻丸
客先から近いのもあって浜松の鰻屋さんの中では一番行っているお店
ランチタイムは混みますから(ランチに来て駐車場がいっぱいで入れなかったことも結構あるのです)最近は仕事を終えてから来る事が多いのです(前回訪問時の記事は→ここ)
鰻を焼くのが見えるカウンター席に陣取ります
炭火で焼かれる鰻が凄く美味しそう( ̄ρ ̄)
炭火で焼かれる鰻が凄く美味しそう( ̄ρ ̄)
頼むのはいつも一緒
”特うな重”
鰻は一尾半
樋口さんでお釣りがくるのが嬉しい
”特うな重”
鰻は一尾半
樋口さんでお釣りがくるのが嬉しい
白焼きで飲んで鰻重で〆るというのを夢見ていますが車でしか来られない場所ですからねぇ
濃いめの緑茶で我慢しましょう^^;
オーダーを済ませ、焼かれる鰻を眺めながら出来上がりを待ちます
オーダーを済ませ、焼かれる鰻を眺めながら出来上がりを待ちます
特うな重の着重〜♪
ほらほら、蓋がちゃんと閉まっていないでしょ
閉められないんですよ
閉められないんですよ
閉まらないどころか開いちゃってるし^^;
で、蓋を取って
で、蓋を取って
ごたいめーん
鰻が重より大きい
これこれ、鰻重はこうでなくっちゃねー
吸い物は肝吸い、デザートは豆乳プリンマンゴーソースが付きます
鰻が重より大きい
これこれ、鰻重はこうでなくっちゃねー
吸い物は肝吸い、デザートは豆乳プリンマンゴーソースが付きます
鰻が重に収まりきれず、重なり、ついにははみ出し^^
はみ出し方が派手^^
いつも以上に大きくはみ出しているような
いつも以上に大きくはみ出しているような
まずは肝吸いを一口
喉を潤します
喉を潤します
そして鰻をガブリ
口に入れるとパリッとした食感に炭火の香り
噛みこんでいくと身の厚い鰻はふわっとした食感の後でジュワッと脂の旨味が口いっぱいに広がります
タレは辛くもなく甘くもなく良いバランス
鰻の脂に負けることなく、鰻より前に出ることもなく
噛みこんでいくと身の厚い鰻はふわっとした食感の後でジュワッと脂の旨味が口いっぱいに広がります
タレは辛くもなく甘くもなく良いバランス
鰻の脂に負けることなく、鰻より前に出ることもなく
地焼き鰻特有の香ばしさ
身が厚く噛み応えも心地いい
濃厚な脂の旨味が体の隅々まで行き渡り、暑さにダレた体もシャキッと^^
身が厚く噛み応えも心地いい
濃厚な脂の旨味が体の隅々まで行き渡り、暑さにダレた体もシャキッと^^
焦げやすい尾っぽ側の皮面をチェック
焦げすぎることもなく、いい焼き具合
焦げすぎることもなく、いい焼き具合
ご飯の炊き加減は硬めで好みな感じ
タレの絡み具合は軽めです
でも味がしっかりしているのでタレご飯が美味しい
美味しいタレに鰻の脂が加わっていますから美味しいに決まっています^^
タレの絡み具合は軽めです
でも味がしっかりしているのでタレご飯が美味しい
美味しいタレに鰻の脂が加わっていますから美味しいに決まっています^^
前回訪問時は奈良漬も乗っていたのですが今日は奈良漬がありません
残念・・・・
奈良漬、好きなのに//orz
残念・・・・
奈良漬、好きなのに//orz
一枚目はそのままで、二枚目はは山椒をたっぷりふりかけて
山椒、好きなんですよ
そして三枚目は鰻を一回外してご飯に山椒をしっかりかけます
その後で鰻を戻してその上にも山椒をたっぷりと
地焼きの鰻は山椒たっぷりかけても負けません^^
山椒、好きなんですよ
そして三枚目は鰻を一回外してご飯に山椒をしっかりかけます
その後で鰻を戻してその上にも山椒をたっぷりと
地焼きの鰻は山椒たっぷりかけても負けません^^
最後に豆乳プリンをいただきます
これも美味しいんだよなぁ
ごちそうさま
美味しかったですまた来ます^^
美味しかったですまた来ます^^
スイカは大好物
仕事に行く前(奥さんは既に仕事に行きました)
冷蔵庫の中に自分の分の最後のカットが冷えているのを確認
帰ってきてからゆっくり食べようと楽しみに取っておいて
で、帰ってきて奥さんが未だいないのを確認
スイカを食べようと冷蔵庫を開けたら・・・・無い
@@;)やられた・・・・><
下の娘に訊くと奥さんは既に帰ってきて又どこかに出かけたそう
先に帰ってきた奥さんに食べられてしまったようです(涙
下の娘が一言
「またやられてるし^^;」
帰ってきた奥さんに文句を言ったら
「さっさと食べないのが悪い」( ̄‥ ̄)=3 フン
<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>
わぁ~~ん!!なんて美味しそうな鰻ぃ~ぃ!!
この真夜中に鰻が食べたくなってしまった!!
それもこのさるさんが食べられた、お重からはみ出すくらいの
パリパリに焼けた鰻が!!ごっくん!!
スイカ。残念でしたね。
「ある時」にさっさと食べてしまうのが正解ですね。
by 向日葵 (2022-07-07 02:20)
今年一回も鰻食べてません。
さるさんの記事で食べた気になっています・・・
by HOTCOOL (2022-07-07 04:09)
写真でもメッチャ美味しそうな鰻ですね・・・納得の四つ星^^;
スイカ、娘さんの言葉が(^^ゞ
by kinkin (2022-07-07 04:22)
奥さん、強いですね!スイカに「食べないで!」と名前つけとけばいいのでは?
by mutumin (2022-07-07 05:33)
美味しそうな鰻重(*'▽'*)お重からはみ出すサイズ感が最高ですね^ ^
by momo (2022-07-07 05:37)
ああ食いたい(*´▽`*)
とりあえずすき家でうな牛でも食うかな(笑)
by pn (2022-07-07 06:20)
おはようございます!
今回も完食("^ω^)・・・
by Take-Zee (2022-07-07 07:07)
蓋が閉まらないくらいの鰻、
凄いですね^^
めっちゃお腹がいっぱいになりそうです^^
by 青山実花 (2022-07-07 07:19)
さるさんのブログでよく遭遇する鰻の蒲焼き。
私もつられて注文しちゃいました。
お店ではなくお取り寄せですけどね。
明日来るので食べようかな~!!
3人の関係性が面白いですね。
奥様孤軍奮闘なれど中々・・・ですね。
by yoko-minato (2022-07-07 09:42)
相変わらずのビジュアルに圧巻です^ ^
スイカはスペース取るから?早い物ガチかな^ ^
by 拳客の奥様 (2022-07-07 10:58)
凄いボリューム!贅沢ぅ~だけど、食べてみたいo(^∞^)o
次回、静岡行くときに・・・っと思ったら
浜松なんだね。。。
スイカは、想像通りの落ちでしたw(^∞^;
by ちょろっとぶぅ (2022-07-07 11:55)
鰻がはみ出てる~~~♪
蓋が閉まらないうな重、素敵過ぎます^^
いいな~さるさん夏バテ知らずですね(≧▽≦)
by raomelon (2022-07-07 11:58)
まだ、土用の丑の日じゃないよ(;^ω^)
って、それはそれで別に喰うか(;'∀')
スイカ、奥さんに喰われちゃったのね(^_^;)
by 英ちゃん (2022-07-07 12:01)
お重よりも大きな見事な鰻!
あああ、見るからに美味しそうです。
by リュカ (2022-07-07 14:41)
豆乳プリン、美味しそうですね。スイカ、食い物の恨みは恐ろしい!!ですね。
by newton (2022-07-07 14:45)
鰻、苦手なんですよ~~。幼い時の記憶が原因。
普通は身の方を見せて載せてあるのが、皮の方を・・・・
瞬間「蛇ダ~ッ」以来、トラウマになってしまって。
西瓜は大好きで~す!
by okko (2022-07-07 15:06)
鰻で英気を養って暑さを乗り越えよう~
スイカやられたね 好きな物は即食べておかないと クスッ いつまでもあると
思うなかれ~油断したらダメ
~ふふふっ隙あり!
by みうさぎ (2022-07-07 15:36)
浜松で結構鰻を食べてますね
今回のうなぎは大き過ぎて持て余しそう
いろいろなうなぎが食べれて羨ましいです。
by kiyotan (2022-07-07 16:53)
1尾半というのは、期待を裏切らないでやすね!
しかも、尻尾の焼き方やお味まで、裏切らなかったのでやすね!
暖簾も、一目で鰻でナイスでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2022-07-07 18:24)
さる1号さんイチオシの鰻屋さん、行ってみたいなぁとHPで場所を確認したのですが、浜松は全然土地勘なくてわからなかった(^^;)
ついでに、価格改定のお知らせを見てしまった(@_@)
次回は樋口さんでお釣りにならないかもよ~。
by ChatBleu (2022-07-07 19:21)
蓋の閉らないうな重、最高ですね!(o^-')b
って、お店側もその視覚的演出効果を狙って、
特うな重のウナギの長さを設定しているのかも(^ω^)
by ブリザド (2022-07-07 19:24)
これぐらい主張するウナギ、魅力的です。
桝にはいたプリンも気になります^^
by みずき (2022-07-07 23:26)
これだけデカイ鰻が乗っていると、そりゃ並ぶだろうなと。
スイカを食べるにしても奥さんの監視が無い事を確認しないと
いけないとは・・・・(笑)。
by tai-yama (2022-07-07 23:58)
豆乳プリンもついてこのお値段はお得ですねー
また、鰻が食べたくなってきた
by mau (2022-07-08 01:10)
プリンだったんだぁ~~♪
茶碗蒸しにしては、変わった器だなぁ~と^^;
まぁ、奥様の事は仕方ないですよね♪
想定内だもの!
by Rchoose19 (2022-07-08 07:43)
器からウナギがはみ出す喜び?(≧艸≦)
食べたくなりました。
by marimo (2022-07-08 09:37)
こんにちは。
タイトルの「鰻重は重から鰻がはみ出すのがいい」仰る通りです。
鰻丸さんの「特うな重」確かに蓋が微妙に浮き?素晴らしいです。
開いてビックリ、横ではなく縦に3枚置き(爆)初めてみました。
焦げ色も小生好みで好感触です!?(=^・ェ・^=)
by Boss365 (2022-07-08 13:43)
すご~いボリュームですね!
明日はやっぱり鰻買ってこようと強く思いました(^^)
by kou (2022-07-08 16:57)
職人さんの扱う金串のワイルドさが良いですねぇ(≧▽≦)
いい感じに香ばしいんだろうなぁ~❤
ごくっ♬
by まこ (2022-07-08 22:27)
これほどはみ出る鰻、最強
奥様と長い付き合いなのにスイカ食べられちゃうんですね(・∀・)
by kokoro (2022-07-08 22:40)
元々すご~く好きなわけではないのもあるけれど、
父が亡くなってからは食べてないのでもう6年以上、
鰻食べてないのです(^^;
買っても温めが難しいから、お店が良いけど、相場は樋口さんか..
見ると美味しそうって思うんですよね^^;
by rannyan (2022-07-09 17:48)
こんばんは。お~~~★4つ!大満足ですね。
今度は1泊だと良いですね。
by kick_drive (2022-07-10 19:45)
おぉ!すばらしきうな重(^0^)
by よっすぃ〜と (2022-07-11 17:55)
皆様、NICE有難うございます
by さる1号 (2022-07-11 23:58)
向日葵さん、コメント有難うございます。
スイカ、油断しましたーー;)
HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
夏は鰻ですよぉ〜^^¥
kinkinさん、コメント有難うございます。
学習しているはずなんですかねぇ・・・・油断しちゃうのですーー;)
mutuminさん、コメント有難うございます。
書いておいた方がよさそうですねぇ
momoさん、コメント有難うございます。
このはみ出し、最高でしょ〜^^¥
pnさん、コメント有難うございます。
すき家は骨つきチキンのカレーがいいな
Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
残さず食べないとね^^¥
青山実花さん、コメント有難うございます。
超ボリュームに暫く鰻はいいかなって気分になります^^
yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
ちょっと油断するとやられますーー;)
拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
早い者勝ちという状態は一人っ子育ちの自分は苦手なのです
なのでいつも奥さんにやられちゃいますーー;)
ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
浜松にも行ってみるかい^^¥
raomelonさん、コメント有難うございます。
それが実は今バテバテな状態で^^;
鰻が足らないのかなぁーー;)
英ちゃんさん、コメント有難うございます。
油断すると無くなっちゃうのです(涙
リュカさん、コメント有難うございます。
重に入りきれないというのが良いですよねー^^
newtonさん、コメント有難うございます。
スイカの復讐は何処でやろうかな
スイカは失ったけれど楽しみが増えました^^;
okkoさん、コメント有難うございます。
鰻、美味しいのにぃ〜^^;
みうさぎさん、コメント有難うございます。
今回も油断してしまいました
がっくしです
kiyotanさん、コメント有難うございます。
でっかいでしょ〜
大満足な鰻です^^
ぼんぼちbちぼちさん、コメント有難うございます。
やっぱ一半の鰻は満足できます^^
ChatBleuさん、コメント有難うございます。
ここも値上げですかぁ
樋口さんは越えないで欲しいなぁ・・・・
ブリザドさん、コメント有難うございます。
狙っての事あのかなぁ
でも凄いよね
みずきさん、コメント有難うございます。
大きくて魅力あり過ぎです
tai-yamaさん、コメント有難うございます。
スイカは見事にやられました
油断し過ぎたなぁーー;)
mauさん、コメント有難うございます。
鰻は月に一度は食べたいね^^
Rchoose19さん、コメント有難うございます。
このプリンがまた美味しくて^^
marimoさん、コメント有難うございます。
見事なはみ出しっぷりでしょ^^
Boss365さん、コメント有難うございます。
重からはみ出す鰻、立体的で素晴らしいですよね^^
kouさん、コメント有難うございます。
やっぱ鰻は最高です^^¥
まこさん、コメント有難うございます。
地焼きは香ばしくて美味しいよ〜^^
kokoroさん、コメント有難うございます。
分かっているのですが何故か油断してしまって・・・・ーー;)
rannyanさん、コメント有難うございます。
やっぱ鰻はお店で食べるのがいいよね
kick_driveさん、コメント有難うございます。
鰻屋の近くに宿があればなぁ==)鰻で一杯できるのにぃ
よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
見事でしょ〜^^¥
by さる1号 (2022-07-11 23:58)
さるさんの鰻記事、大好きです!!
そして食べたくなる(笑)
もうすぐ土用丑の日ですね。
今年はどうしようかなぁ(^_^;)
スイカ事件、、、残念でしたね。。
やっぱり奥様、最強です!!!
by ちゃるこ (2022-07-15 23:15)
ちゃるこさん、コメント有難うございます。
丑の日は鰻屋さんは混むからウチは毎年お持ち帰り専門の鰻屋さんの鰻です^^
by さる1号 (2022-07-16 16:07)