紫陽花撮りの後は蕎麦で一杯 鎌倉・扇ガ谷 手打ち蕎麦 さとう

前記事からの続きです

蕎麦飲みしようとやってきたのは”さとう”
前回訪問したのは梅の季節の週末（その時の記事は→ここ）
また行こうと考えていたのですが、武漢肺炎こと新型コロナが蔓延しだしてお店は休業になったりで訪問できなかったのです
ようやく落ち着いた頃、行こうとしたら”本日予約で満席です”の貼り紙
何時の間にか休日は予約無しでは入れないお店になってしまっていました
それでも平日なら大丈夫だろうと考えていたのですが、念の為電話してみると予約でいっぱい
何とか席を確保できるのは２時間後と・・・＠＠；）電話して良かった＾＾；
そして予約時間丁度に到着

店内はカウンター席のみの小さなお店
８席ほどしかありません
そりゃ予約だけで直ぐにいっぱいになりますよね

壁際のカウンター席に陣取ります
この窮屈感、自閉症になりそうだ＾＾；

まずは品書きを確認します
当然日本酒
平日昼間に飲む、これが最高＾＾
人が働いている時に飲む、これほどの快感はありませんw

アテは鶏レバ山椒醤油漬けを
あと、出汁巻き玉子も欲しいな
蕎麦飲みですからそれっぽいアテも頼まないとね＾＾

〆は当然セイロ
普通のセイロかおろしセイロか悩みますが、まぁ頼む時の気分で決めましょうかね

かけで〆るのも渋いけれど、流石に今の時期だと暑そうだ

天丼で〆るのもいいなぁ
でも揚げ物断ち中なのでぐっと我慢＾＾；

壁にも品書きが
辛味大根おろしセイロ、いいなこれ
十割セイロもあるんだ
こりゃ〆を何にするか悩みそうだ＾＾

まずは鍋島特別純米からいただきます
乾いた喉に爽やかな純米酒が気持ちいい
ほわっとした香りに円やかな口当たり
暑い夏の昼間に飲む冷えた一杯、何て美味しんだろう

鶏レバも大きくていいね
癖なく柔らかで美味しかったです

次は上喜元純米吟醸
うん、爽やか
キレがあって美味しいですね

合わせたのは出汁巻玉子
蕎麦屋の出汁巻き、最高です＾＾

次は賀茂金秀辛口夏純で
何故これにしたかは”夏”だから＾＾；
淡麗で夏にいい感じ

揚げ物断ち中、当然天婦羅もご法度
でもねぇ、竹輪天を品書きに見てしまうと気になって気になって
竹輪天はめっちゃ好きなのです
久しぶりだからいいかな
と、竹輪天を頼んじゃいました＾＾；

頼んだ以上酒も必要
って訳で、最後は山形正宗夏ノ純米
スッキリ爽やか、喉越しのいい夏酒
気が付いたら四杯飲んでしまった＾＾；
これ以上飲んだら記憶を飛ばすからやめておきます
で、〆にセイロの大盛りをオーダーしました
実は辛味大根おろしセイロと十割セイロの事はすっかり忘れていたのですよ
まぁ、そのおかげで悩まなくて済んだけれど＾＾；

セイロ大盛りの到着



蕎麦は断面がスクエアな細打ちで、エッジもしっかりしていています
まずは蕎麦だけで手繰りましょう
少量口に咥え一気に啜ります
啜ったそばから香り立ち感じは少ないですが噛めばしっかり香ります
噛み応えもいい感じ
喉越しも良く、酒に火照った喉に気持ちいい 

汁は柔らかめ
濃さは濃くはないですが旨味はしっかりしています 

蕎麦を汁に浸けて
蕎麦の半量を浸ける位が一番蕎麦の香りを感じます

薬味は山葵と葱
葱は薄くスライスされ透明感もあって綺麗
山葵は香りよく、飽和した味覚をリフレッシュするのにいい感じ

蕎麦を食べ終えるタイミングで蕎麦湯の登場  

蕎麦は普通に茹で湯、蕎麦湯を飲んでごちそうさま
で、この後長谷方面にでも行こうかと考えていましたが・・・
さすがに四杯も飲んだらもう無理
大人しく帰ることにしました
でも・・・このまま横須賀線に乗ったら乗り過ごしそう
気付いたら上総一ノ宮だったなんて事になったらシャレになりません
無事東横線に乗り換えられたとしても気が付いたら飯能だったなんて可能性もあります
ちょっと酔いを醒ましてから電車に乗った方が良さそう
役所の広場のベンチに座って酔いを醒ましていたら、何時の間にかウトウト
気が付いたら２時間経過＾＾；
酔いも覚めたようなので横須賀線に乗りました
無事乗り過ごすこともなく帰着
もし酔いを覚まさずに乗っていたら、きっと上総一ノ宮まで行っていたかもねw

手打ちそば さとう
0467-37-8381
神奈川県鎌倉市扇ガ谷1-8-9
11:30〜19:00(L.O.18:00)
定休日　月曜日・第2、第4火曜日定休

以前、Lサイズじゃないと胸が苦しいと書きましたが

最近はLでも胸が苦しい

胸囲を測ったらまたまた成長していました

105cm、胸囲だけならサイズはXL＾＾；

この年齢でも結構成長するもんだね

＜記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます＞

コメント 31

蕎麦屋で日本酒いいね！
私は腰回りが成長したかも？(￣▽￣;)
by 英ちゃん (2022-07-05 01:28) 

それ、って「成長」・・？なんですかぁ・・？？

さるさんの記事を長い事拝読させて頂いて、日本酒の良さ、
酒飲みの飲みと食事について、本当にいろいろ学ばせて
頂いて来ました。
もう少し早くこのような勉強が出来ていたら、30年程前に
亡くなった父の思いをもう少し汲んであげていられた事でしょう。。
残念です。。
by 向日葵 (2022-07-05 02:52) 

私はこういうポツンとした席は好きですね(^.^)
セイロもお酒もアテも美味しそうです。

by HOTCOOL (2022-07-05 04:10) 

驚異的な胸囲^^;（少しは涼しくなりましたか？寒いダジャレで）
ちくわ天、自分も大好きです。磯辺になっていたら最高ですね。
by kinkin (2022-07-05 04:26) 

かなり鍛えて成長しましたね。そろそろ成長止めないと・・・
by mutumin (2022-07-05 05:32) 

いやぁちく天は別格でしょちく天は、ちくわの磯部揚げなんて神の領域ですよ頼んで当然(^^♪
by pn (2022-07-05 06:09) 

先日、湘南台から小田急線に乗って、寝ちゃって、
「次は、相模大野～」のアナウンスで目が覚めました。
でも、何かが変・・・。
なんと！
私は新宿で折り返して、相模大野に着くまで、
熟睡していたのです(笑)。
本当にシャレになりませんでした。
もう帰るのも嫌になり、
相模大野のホテルに泊まりました＾＾；

by 青山実花 (2022-07-05 06:33) 

役所の広場のベンチでウトウトは正しい選択でしたね。
でも、たまには外房の海を見るのも良かったかもしれない。
by 我流麺童 (2022-07-05 06:46) 

素敵なお店でしたね。
読みながらヒヤヒヤしました。
いつもお嬢様の言いつけを心にかけて
守っていらっしゃるので心配ないですね。
しばらくベンチで酔いを醒まして帰宅は
大正解でしたね。
by yoko-minato (2022-07-05 06:47) 

おはようございます！
すごいな！　まだまだ成長過程ですか？？？

by Take-Zee (2022-07-05 07:35) 

蕎麦屋呑みは良いですねー日本酒のラインナップも最高！
近所にこんな店が欲しい…(T . T)
筋肉は裏切りませんね^ ^しかし何処目指してるの。
by 拳客の奥様 (2022-07-05 07:40) 

人が働いている時間に飲む！
ふふふ、これまじで最高ですよねｗｗ
by リュカ (2022-07-05 07:48) 

蕎麦屋で飲む　池波正太郎さんのようです。
しかし
お昼に日本酒何杯も飲んで外で2時間も寝たら・・
熱中症になっちゃう
炎天下だったら倒れちゃいます。
筋肉が成長しているから大丈夫？？
by kiyotan (2022-07-05 09:27) 

こんにちは。
蕎麦屋で呑む...憧れますなぁ。

　＞成長
腰回りと太腿が成長して？諸々買い換える羽目に（哀）
by HIRO (2022-07-05 10:38) 

ああ、蕎麦呑みしたい♪
蕎麦屋さんの出汁巻き美味しいですよね～やっぱり出汁が命なのか^^
by ゆきち (2022-07-05 12:29) 

二枚目のおっちゃん。
ぶぅたんの幼馴染にそっくり（＠∞＠
彦根に行ったのかと！（苦笑）
by ちょろっとぶぅ (2022-07-05 12:34) 

お蕎麦も美味しそうですが、美味しい日本酒をそろえていますね。胸囲が大きくなるのは、腹囲が大きくなるより良いと思います（笑）。

by newton (2022-07-05 15:14) 

この季節に屋外で二時間も昼寝？？蚊に刺されま
せんでしたか？(≧▽≦)人様が働いている時間帯に
飲む酒のうまさはホント格別ですよね。このお蕎麦
屋さん、よーちゃんのブログで何度か登場してます
よね。そうそう、あの時も「さる1号さんのブログ
で紹介されてて・・・」ってお名前を見かけてずっ
と気になっていたんだったわ。
by mio (2022-07-05 15:18) 

ちくわ天って、なんであんなに旨いんでやしょうね！
生や煮たのではたいしたことないのに（あっ、あくまで個人的主観でやすが）天ぷらにしたとたん、百倍旨くなりやすね！
ちなみにあっしが昔バイトしてたカクテルラウンジでは、松葉の形になるように切って、「ちくわの松葉揚げ」というネーミングでお出ししてやした。
by ぼんぼちぼちぼち (2022-07-05 15:22) 

こんにちは。
手打ちそば さとう、取敢えず電話・予約入れて良かったですね。
壁際のカウンター席の「自閉症になりそうだ」同感です。
揚げ物断ち中みたいですが「竹輪天」を注文・・・
我慢のストレス溜めるよりは、頂いた方が体に良いかな？
セイロ、蕎麦にエッジあり美しいですね。
「酔いも覚め・・・」無事に帰宅、何よりです！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2022-07-05 17:10) 

壁際のカウンター席...辛そう（汗）
窓があって外の景色を眺められるのなら良いのでしょうが
平日昼間に冷酒を飲みつつ、サラリーマンで混み合う
電車をぼんやり見送るとか最高かも(^ω^)

胸囲が成長した件、筋トレの効果なんでしょうね(o^-')b
by ブリザド (2022-07-05 19:52) 

明月院、やっぱり同じ日でした。
でもさる１号さんは朝イチで行かれたそうなので、時間差ありますね。
by sheri (2022-07-05 20:58) 

蕎麦屋で一杯、粋ですね＾＾
by みずき (2022-07-05 23:14) 

寝過ごして着いた上総一宮で海鮮で一杯と言うのもアリかも。
駅からちょっと遠いけど、服部農園のあじさい屋敷がお勧め(笑)。
by tai-yama (2022-07-05 23:18) 

平日のお休みは何をやってもなんとなく気分がいいですねー
by mau (2022-07-06 00:34) 

私はカブの梅酢漬けとちくわ天をつまみにしたいです♪
お蕎麦も美味しそうですねぇ(#^^#)
ここも神奈川ソネブロ様御用達なのですね♪
by Rchoose19 (2022-07-06 07:19) 

ちくわ天は、お酒にもお蕎麦にも合いそう^ ^暑い日の冷えた一杯は最高ですよね^ ^
by momo (2022-07-06 18:40) 

え～～(＠_＠;)さとうさんで
天婦羅を頼まない？さるさん、どしたの？正気と
読み進めたら・・なんだなんだ♬良かったわぁ～♬
ふふ♬二時間もベンチで？身体痛くならなかった？
by まこ (2022-07-08 22:34) 

揚げ物はなんでも美味しくなりますよね(笑)
ネギがすごく綺麗なだけにお皿からはみ出る盛り方が残念
by kokoro (2022-07-08 22:38) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2022-07-10 05:44) 

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
腰回りは気をつけないとね＾＾

向日葵さん、コメント有難うございます。
胸なら成長ということで＾＾；
お腹だとそうも言ってられないけれど

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
集中できるのがいいよね

kinkinさん、コメント有難うございます。
磯辺揚げにすると更に美味しくなりますよね

mutuminさん、コメント有難うございます。
でも１６０kgを挙上するまでは頑張って成長させないと＾＾；

pnさん、コメント有難うございます。
ほんと、磯辺揚げってめっちゃ美味しいですよね
一切れでご飯一杯いっちゃえるし

青山実花さん、コメント有難うございます。
ああああああっ、折り返しちゃったんだぁ
自分も一度やらかしました
自分の場合は池袋から乗って元町で折り返して＾＾；
気付いたのが降りる駅の次の駅で泊まらずに済みました

我流麺童さん、コメント有難うございます。
外房まで行ってアジのタタキで一杯もよかったかも＾＾；

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
酔い醒まして良かったです
上総一ノ宮まで行ったら多分泊まりになったかも

Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
この年齢でも成長するのですねぇ
驚きました
勿論縦には成長しませんが＾＾；

拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
BPで１６０kgの挙上を目指しています
国際大会の出場条件のようなので

リュカさん、コメント有難うございます。
めっちゃ気分良かったです
酔い覚ましでウトウトもまた気持ちいいし＾＾￥

kiyotanさん、コメント有難うございます。
「飲まぬぐらいなら蕎麦屋などには行かぬ」
って言ってみたい＾＾

HIROさん、コメント有難うございます。
服が全部着れなくなりました＾＾；

ゆきちさん、コメント有難うございます。
出し巻きは蕎麦屋のですねぇ
やっぱ出汁が濃いし＾＾

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
そんなに似てるんだ

newtonさん、コメント有難うございます。
お腹は何とか現状維持で・・・・
できたらもうちょっと引っ込ませないとね

mioさん、コメント有難うございます。
流石に暑くて蚊も居なかったです＾＾；
それに木陰のベンチだったし
平日昼間に飲むのは最高ですねぇ

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
竹輪天、あの化け方は凄いですよね
同じ練り物の蒲鉾とかは天ぷらにしてもそんなに化けないのに・・・

Boss365さん、コメント有難うございます。
流石に昼間に四杯は効きました
乗り過ごさなくて良かったです＾＾

ブリザドさん、コメント有難うございます。
胸、これは筋トレでプルオーバーを組み入れたら一気に大きくなりました

sheriさん、コメント有難うございます。
同じ日だったのですねー
時間的にニアミスはなかったんだ

みずきさん、コメント有難うございます。
蕎麦屋で一杯、いいよねー＾＾￥

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
上総一ノ宮で一杯も良さそうだなぁ
美味しいアジのタタキで飲みたいな

mauさん、コメント有難うございます。
平日休みは最高です＾＾￥

Rchoose19さん、コメント有難うございます。
行ったら誰かいたって事になるかも＾＾

momoさん、コメント有難うございます。
夏はキリッと冷えた吟醸酒がいいですねぇ

まこさん、コメント有難うございます。
一応揚げ物断ちしていて・・・磯辺揚げの誘惑に負けちゃったけれど＾＾；

kokoroさん、コメント有難うございます。
ネギが一本はみ出てるね
酔っ払ってたから気が付かなかった＾＾；

by さる１号 (2022-07-10 05:45)